Gastronomia

“21ª Edição – Bon Odori 2023

Published

1 ano ago

agosto 15, 2023

Jantar de lançamento: “21ª Edição – Bon Odori 2023 – Tema: Tradição e Progresso”, no Kaikan.

A diretoria da Associação Nipo-Brasileira de Goiás – ANBG KAIKAN lançou oficialmentea “21ª edição do Bon Odori 2023” – o Festival de Música, Dança, Culinária e Artes Japonesas”. Os parceiros e a imprensa goiana conheceram todos os detalhes da programação do evento, que neste ano terá o tema: “Tradição e Progresso” e acontecerá nos dias 25 e 26 de Agosto. A ação terá novamente a correalização da Embaixada do Japão no Brasil (com transmissão simultânea online pelo seu canal do YouTube) e da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social (BUNKYO). Os ingressos antecipados já estão disponíveis no site bilheteriadigital.com, com valores a partir de R$ 50 e darão direito a uma porção de Guioza. A celebração oficial, que já é tradição no calendário goianiense, espera receber 8 mil pessoas no Clube Kaikan, ao longo das 2 noites de festa. Mais informações no Instagram da organizadora: @anbgkaikan

Leonardo Massuda, Luiz Harada, Jadir Matsui, Sandra Ofugi, Yukari Esabi

Leonardo Massuda e Ricardo Simabukuro

Leonardo Massuda e Luciana Fumie

Ricardo Noguchi e Tulio Noguchi

Luciana Fumie e Sayuri Inuzuka

Marco Tulio Toguchi, Ricardo Noguchi e Anselmo Trancoso

Crédito das fotos legendadas, em anexo: Luciano Ohya

SERVIÇO:

Jantar de Lançamento da “21ª Edição – Bon Odori 2023 – Tema: Tradição e Progresso”, no Kaikan.

Datas/horários do “Bon Odori 2023”: Dia 25 e 26 de Agosto, das 19h às 23h30.

Local: Clube Kaikan (ANBG) – Av. Planície S/Nº, Conjunto Itatiaia (ao lado do Clube dos Bancários, próximo ao Campus Samambaia da UFG).

Diretoria (para mais esclarecimentos e/ou entrevistas): Presidente do KAIKAN Leonardo Massuda / Coordenador geral do Bon Odori – Marco Tulio Toguchi 99688-5004 / Dir. de RP: Ricardo Noguchi (62) 99999-3531.

INGRESSOS para o Festival estão disponíveis no site: https://www.bilheteriadigital.com/bon-odori-25-de-agosto (incluso uma porção de Guioza), a partir de R$ 50 (nas opções de meia entrada solidária).

Att.:

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

Jornalista / Paspartú Comunicação

Gastronomia

Identidade

Published

7 dias ago

novembro 14, 2024

Elpidio Fiorda

A Pousada das Congadas, em Niquelândia será palco de mais um evento cultural com identidade local. Peças em tecido com estampa exclusiva com a marca Josephinas, destacando o “Biscoito Quebrador de flor” serão lançadas durante o “Chá Josephimo” no final da tarde do dia 14 de novembro e disponibilizadas à venda. A iguaria, receita secular faz parte da tradição culinária das famílias e dos festejos como o Festival Gastronômico Josephina’s Comida de Tradição, realizado pela Associação Comercial e Industrial de Niquelândia, no mês de setembro.

Gastronomia

Celebração de quatro anos do Tatu Bola Goiânia reúne música e diversão com influenciadores

Published

7 dias ago

novembro 14, 2024

Elpidio Fiorda

Consolidado e o queridinho dos goianos, o Tatu Bola Goiânia celebrou seu 4º aniversário na cidade no último final de semana. O evento foi um sucesso, reunindo diversão, música de qualidade e experiências gastronômicas únicas, contando com a presença de influenciadores e da imprensa, o que garantiu ainda mais visibilidade e destaque à celebração.

O Tatu Bola Goiânia segue o estilo das outras casas da rede, apostando em um ambiente rústico com decoração tipicamente brasileira, incluindo fitinhas do Bonfim penduradas no teto, música ao vivo diariamente, além de uma gastronomia e carta de drinks que priorizam ingredientes e receitas nacionais — um sucesso entre o público.

O bar oferece um ambiente aconchegante e convidativo, ideal para almoço, happy hour ou encontro entre amigos e família, proporcionando tudo aquilo que o goiano gosta, em um só lugar.

Confira a programação completa desta semana que tem feriado no Tatu :

Dia 14/11: Gustavo Rocha (Sertanejo)

Dia 15/11 – Allan Dias / Flávia Ventura (Sertanejo + Brasilidades)

Dia 16/11 – Erik Ribeiro /Montana e Rafael ( Pagode e Samba, Sertanejo, Ritmos Variados)

Dia 17/11 – Maluê/Igor Brenaz (Vamo de Pagogyn)

TARG COMUNICAÇÃO
@targcomunicacao

Gastronomia

Ceia de Natal:

Published

1 semana ago

novembro 11, 2024

Elpidio Fiorda

Chef de cozinha monta cardápio de inspiração para a data

Pensando em quem procura por agilidade e facilidade, Pedro Ernesto montou um menu especial com entradas, pratos principais e sobremesas; Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro

Com a aproximação do final do ano, os preparativos para as festividades dessa época se intensificam. Selecionar o menu para a ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, é a oportunidade ideal para saborear aqueles pratos típicos que só aparecem nessa temporada festiva, como o peru assado, o lombo de porco, o tender e o pernil.

A ceia costuma ser realizada no dia 24 de dezembro, em celebração ao nascimento de Jesus Cristo. Até hoje, a ceia natalina é repleta de abundância em alimentos e bebidas. Essa tradição se espalhou pelo mundo, e cada lugar possui suas próprias particularidades quanto aos pratos servidos.

Muitas pessoas começam a planejar o cardápio logo no início de dezembro, pensando em opções de entradas e pratos principais para receber a família. Pensando nisso, o chef de cozinha Pedro Ernesto montou um cardápio especial com entradas, pratos principais e sobremesas, para quem procura por facilidade, agilidade e que não quer ir para a cozinha no dia da Ceia.

Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (062) 99332-9917 e as entregas por meio de retirada na Casa Serafim, das 16h às 18h.

Pedro Ernesto é também professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

Cardápio da Ceia de Natal