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Gastronomia

7ª Edição do Festival Gastronômico Cozinha Raiz, em Pirenópolis/GO

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O maior encontro de Chefs do Centro-Oeste acontecerá até este domingo, dia 21/7, em 40 casas participantes na charmosa cidade histórica. O ponto alto do evento aconteceu no último fim de semana, em uma estrutura dividida em duas áreas: uma cozinha show e outra cozinha regional, montadas no Largo da Matriz. No click, o organizador do evento, Chef Gilmar Borges (Embaixador da Gastronomia Brasileira pelo Estado de Goiás e pela região Centro Oeste) recebeu Alexandre Oliveira, José Carlos Ruiz, Mércia Crema, Sonia Naoum, Carlos Naves, Danilo Campos e Márcio Zago, além de 36 chefs participantes de vários estados, todos representando os territórios gastronômicos do Brasil. O Festival tem o apoio da Prefeitura de Pirenópolis, SENAC, Fecomércio, SESC, SEBRAE Goiás, Goiás Turismo, Senar Goiás, além devárias empresas que acreditam no projeto. Mais informações estão disponíveis em @cozinharaizoficial e no Guia do Festival, dentro do APP do @conexaopiri

CRÉDITO: Miguel Armond

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

Jornalista / Paspartú Comunicação

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Gastronomia

Malibu desembarca em Goiânia com proposta diferenciada de culinária japonesa

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Com nome de origem havaiano, a mais nova casa de culinária japonesa desembarca na capital goianiense. Malibu, cujo significado vem de “Serena, Calma”, traz para Goiânia uma explosão de prazeres diante de pratos frescos feitos na hora, selecionados e escolhidos a dedo por grandes renomados sushimans.

A frente da casa estão os jovens empreendedores goianos Fabiano Vaz, Sahid Abdala, Pedro Barbosa e o casal Vitor e Lorena da Cunha. Eles revelam que a inspiração surgiu após realizarem viagens a diversos estados e países para vivenciarem uma multi experiência e resolveram trazer então essa bagagem para Goiás.

Com opções de rodízio e a la carte, o Malibu Sushi vem para ser referência no mercado e, com apenas três meses funcionando, a casa tem se destacado na região pela rica experiência gastronômica. A proposta é trazer uma explosão de sabores transportando o público diretamente para as praias exóticas do Oriente. 

“Nosso intuito é que as pessoas tenham uma experiência única em saborear o que há de melhor da culinária japonesa. Qualidade, preço, atendimento ao cliente, tecnologia e agilidade são alguns ingredientes que trazemos na nossa receita Malibu”, diz um dos sócios.

O Malibu Sushi está situado na Rua C-248, setor Nova Suíça. As opções de rodízio e a la carte funcionam todos os dias, a partir das 18h. Para mais informações acesse @malibusushi.

Fotos: Divulgação Serviço: Malibu Sushi @malibusushi

TARG COMUNICAÇÃO 
@targcomunicacao

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Gastronomia

Rodrigo de Melo assina buffet do lançamento nacional da BYD Shark

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O Chef Rodrigo de Melo, da Macellaio Gastronomia na Brasa, assinou no último sábado (19), o buffet para o lançamento nacional da BYD Shark, no Autódromo Internacional de Goiânia. O cardápio para mil pessoas, foi churrasco premium, que contou com baby beef, costela fogo de chão, picanha suína, carne serenada e acompanhamentos na brasa.

Serviço
Chef Rodrigo de Melo
Contato: (62) 9 9975-1889
Email: brasafds@gmail.com
Instagram: @macellaio_rodrigodemelo

Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação

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Gastronomia

Agora Bruxelas Grill

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Marcado para a próxima sexta-feira (18) às 20h a reinauguração da novo Bruxelas Grill, ambiente renovado acolhedor e especializado em carnes de alta qualidade e a dupla Rezende$ Renato fará o show de apresentação, a casa fica Av. Padre Orlando de Morais no Pq. Amazônia. 

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