Gastronomia

Rio Mercato oferece cardápio especial no Dia dos Namorados

Published

6 meses ago

junho 6, 2024

Uma opção para curtir a noite mais romântica do ano, é o restaurante Rio Mercato, que preparou um cardápio especial em quatro etapas para receber os casais apaixonados no Dia dos Namorados. A noite ainda será animada por música ao vivo, piano e voz. O serviço começa com cesta de pães.

Linguine de frutos do mar

Depois vem a entrada, são três opções: duo de ostras frescas, trio de bruschetta e carpaccio de filé mignon.

Risotto de cogumelos trufados e medalhão de filé

Para o prato principal, os casais podem escolher entre risotto de cogumelos trufado com medalhão de filé, bife ancho com lagostim ou liguine de frutos do mar. As opções de sobremesa são cheesecake de pistachio e ganache de chocolate com sorvete de pistachio. O cardápio especial do Dia dos Namorados para o casal custará R$ 500. Para a opção com garrafa de vinho, será cobrado R$ 580. A casa vai oferecer seis rótulos diferentes, sendo dois espumantes, dois brancos e dois tintos. Os clientes ainda poderão contar com o cardápio a la carte, que será servido normalmente.

Trio de bruschettas

Serviço

Dia dos Namorados no Rio Mercato

Quando: 12 de junho

Endereço: Rua T-60 esquina com Rua T-36, nº 95, Setor Bueno, Goiânia, GO.

Instagram: @riomercatobar

FOTOS:

Crédito: Fernando de Paula Barbosa

Assessoria de imprensa

Palavra Comunicação

Contato: (62) 9.8162-4898 / 9.9979-5256

Email: notícias@palavracom.com

Instagram: @palavracomunicacao

Gastronomia

Identidade

Published

7 dias ago

novembro 14, 2024

Elpidio Fiorda

A Pousada das Congadas, em Niquelândia será palco de mais um evento cultural com identidade local. Peças em tecido com estampa exclusiva com a marca Josephinas, destacando o “Biscoito Quebrador de flor” serão lançadas durante o “Chá Josephimo” no final da tarde do dia 14 de novembro e disponibilizadas à venda. A iguaria, receita secular faz parte da tradição culinária das famílias e dos festejos como o Festival Gastronômico Josephina’s Comida de Tradição, realizado pela Associação Comercial e Industrial de Niquelândia, no mês de setembro.

Gastronomia

Celebração de quatro anos do Tatu Bola Goiânia reúne música e diversão com influenciadores

Published

7 dias ago

novembro 14, 2024

Elpidio Fiorda

Consolidado e o queridinho dos goianos, o Tatu Bola Goiânia celebrou seu 4º aniversário na cidade no último final de semana. O evento foi um sucesso, reunindo diversão, música de qualidade e experiências gastronômicas únicas, contando com a presença de influenciadores e da imprensa, o que garantiu ainda mais visibilidade e destaque à celebração.

O Tatu Bola Goiânia segue o estilo das outras casas da rede, apostando em um ambiente rústico com decoração tipicamente brasileira, incluindo fitinhas do Bonfim penduradas no teto, música ao vivo diariamente, além de uma gastronomia e carta de drinks que priorizam ingredientes e receitas nacionais — um sucesso entre o público.

O bar oferece um ambiente aconchegante e convidativo, ideal para almoço, happy hour ou encontro entre amigos e família, proporcionando tudo aquilo que o goiano gosta, em um só lugar.

Confira a programação completa desta semana que tem feriado no Tatu :

Dia 14/11: Gustavo Rocha (Sertanejo)

Dia 15/11 – Allan Dias / Flávia Ventura (Sertanejo + Brasilidades)

Dia 16/11 – Erik Ribeiro /Montana e Rafael ( Pagode e Samba, Sertanejo, Ritmos Variados)

Dia 17/11 – Maluê/Igor Brenaz (Vamo de Pagogyn)

TARG COMUNICAÇÃO
@targcomunicacao

Gastronomia

Ceia de Natal:

Published

1 semana ago

novembro 11, 2024

Elpidio Fiorda

Chef de cozinha monta cardápio de inspiração para a data

Pensando em quem procura por agilidade e facilidade, Pedro Ernesto montou um menu especial com entradas, pratos principais e sobremesas; Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro

Com a aproximação do final do ano, os preparativos para as festividades dessa época se intensificam. Selecionar o menu para a ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, é a oportunidade ideal para saborear aqueles pratos típicos que só aparecem nessa temporada festiva, como o peru assado, o lombo de porco, o tender e o pernil.

A ceia costuma ser realizada no dia 24 de dezembro, em celebração ao nascimento de Jesus Cristo. Até hoje, a ceia natalina é repleta de abundância em alimentos e bebidas. Essa tradição se espalhou pelo mundo, e cada lugar possui suas próprias particularidades quanto aos pratos servidos.

Muitas pessoas começam a planejar o cardápio logo no início de dezembro, pensando em opções de entradas e pratos principais para receber a família. Pensando nisso, o chef de cozinha Pedro Ernesto montou um cardápio especial com entradas, pratos principais e sobremesas, para quem procura por facilidade, agilidade e que não quer ir para a cozinha no dia da Ceia.

Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (062) 99332-9917 e as entregas por meio de retirada na Casa Serafim, das 16h às 18h.

Pedro Ernesto é também professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

Cardápio da Ceia de Natal