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Gastronomia

Festival Brasil Sabor de Rua será realizado de 6 a 9 de junho em Goiânia

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O evento será realizado na praça do Sesc Cidadania no Jd. América e terá feira gastronômica, aulas de gastronomia, shows musicais e um grande feirão de emprego com mais de 500 vagas.

Começa na próxima quinta-feira (6) a edição de rua do Festival Brasil Sabor, com feira gastronômica, programação cultural e ainda um grande feirão de emprego com mais de 500 vagas para trabalhar em bares e restaurantes da capital. O evento será de quinta a domingo, com entrada gratuita na praça do Sesc Cidadania na Rua C-197, Esq. Av. C-198 e Rua C-224 – Jardim América.

Torta Cintia Mendes

O evento é uma realização da Abrasel, Sindibares e Senac Goiás. Parceria com o Governo de Goiás por meio do Goiás Social e Secretaria da Retomada.

No local, o público terá uma feira gourmet com 15 restaurantes oferecendo pratos com preços promocionais entre R$ 15 e R$ 30. Quem comprar, além de poder degustar o prato, irá participar de uma ação social. É que a cada prato vendido, R$ 1 real será doado para a construção do Hospital Cora.

Yakisoba

Para quem já trabalha com gastronomia ou mesmo gosta de aprender, terá a oportunidade de participar de aulas shows com chefs goianos como Ian Baiocchi, Junior Marinho, Álvaro Gaspareto e Chef Chrystiênio. As crianças também poderão colocar a mão na massa com Mini chef Senac com o chef Danillo Ramos, Pedro Ernesto e chef Fran.

La Pizza Pizza

Uma grande atração do Brasil Sabor de Rua será a Abraselândia, que será uma grande brinquedoteca com monitores para os pequenos aproveitarem bastante o evento. No local, terá ainda uma feira de artesanato e um espaço para os pets.

La Pizza

Já as apresentações culturais serão na sexta, sábado e domingo com o Dj Múcio a partir de 18h, e apresentações das Bandas Utrio, Stay Strong e Banda OldSoul sempre a partir de 20h.

Public

FEIRÃO DE EMPREGOS

Para quem está em busca de uma oportunidade de trabalho, será realizado no evento o Feirão de Empregos com mais de 500 vagas para trabalhar em bares e restaurantes da capital. São oportunidades para quem já tem experiência e até mesmo para quem não tem. Os candidatos devem levar o currículo e já vão fazer uma seleção, sendo que os candidatos poderão já sair empregados.

Cacau Café

São vagas para: auxiliar de cozinha, cozinheiro, churrasqueiro, sushiman, garçom, cumim, pizzaiolo, maître, auxiliar de serviços gerais, chef de cozinha, caixa, atendente e barman. Os salários variam entre R$ 1.550 até R$ 8 mil reais.

O Governo de Goiás, por meio da Secretaria da Retomada, é um grande apoiador do evento.

Piry

“Como o governador Ronaldo Caiado sempre fala, o melhor programa social de um governo é a geração de emprego. Nesse sentido, a Secretaria da Retomada se dedica diariamente a avançar com as políticas públicas que promovem a empregabilidade e incentivam o empreendedorismo. Buscamos parcerias e promovemos ações que fazem o encontro entre as ofertas de emprego e os trabalhadores em busca de oportunidades no mercado de trabalho. Isso, somado aos programas de fomento a novos negócios e também à capacitação da mão de obra de acordo com as demandas dos empregadores, tem permitido melhorar a vida do povo goiano e fortalecer a economia do estado”, destaca César Moura, secretário de estado da Retomada

Caterete

Quem for até o local terá a chance de participar de cursos e palestras gratuitas, uma oportunidade para se capacitar. Em parceria com Result RH e Agora Fábrica de Resultados serão oferecidos mentoria de carreira, treinamento para atendimento de alto impacto, oficinas de boas práticas de alimentação, entre outros.

Os atendimentos para vagas de trabalho e as capacitações serão feitos nos dias 6 e 7 das 9h30 às 17h.

Tribos do Espeto

SERVIÇO

Festival Brasil Sabor de Rua

Data: 6 a 9 de junho

Local – Praça do Sesc Cidadania no Jardim América.

Informações – @abraselgo 

Crédito fotos: Rogério Neves – Divulgação 

Assessoria de Imprensa 

Clênia Marques – 62 981576414

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Notícias

Jantar harmonizado destaca vinhos espanhóis em experiência exclusiva em Goiânia

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Evento no dia 6 de maio reúne menu especial e rótulos da vinícola Ramón Bilbao, com condução de sommelier

Goiânia recebe, no próximo dia 6 de maio, uma edição especial de jantar harmonizado que propõe uma imersão na enogastronomia espanhola, no Restaurante Balkan. A iniciativa é realizada em parceria com a Cantu Grupo Wine e a vinícola Ramón Bilbao.

A condução da experiência ficará a cargo da sommelier Vanessa Thomaz, representante da marca no Brasil. Durante o evento, ela apresentará os rótulos selecionados, explorando características como origem, processos de produção e perfis sensoriais, em harmonização com um menu desenvolvido especialmente para a ocasião.

Com proposta intimista e guiada, o jantar terá apenas 50 vagas, reforçando o caráter exclusivo da experiência. A combinação entre menu autoral, rótulos internacionais e condução especializada posiciona o evento como uma oportunidade pouco comum no circuito gastronômico da capital, especialmente pelo valor de participação.

Serviço: Jantar harmonizado – Restaurante Balkan
Data: 6 de maio
Horário: 20h
Local: Edifício Flamboyant Park Business, Jardim Goiás
Valor: R$ 169 por pessoa (com harmonização inclusa)
Informações e reservas: (62) 3956-0202 (WhatsApp)
@balkanrestaurante–

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Gastronomia

Lançamento do Festival “Goiás Gastronomia 2026”

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Parque Mutirama será o palco de um encontro especial na noite de quarta-feira, 6 de Maio! O espaço estará pronto e preparado para apresentar em 1ª mão para os parceiros toda a estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia” e a programação completa do Festival ‘Goiás Gastronomia 2026’ que acontecerá da quinta, dia 7/5 até domingo, 10 e de 14/5 a 17 de Maio. Serão dois fins de semana com grandes atrações já confirmadas, como show de artistas nacionais, o projeto ‘Mesa ao Vivo’ e atividades do ‘Goiás Queijo e Vinho’, além da participação de mais de 45 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais.

O festival também contará com a presença de mais de 50 chefs consagrados nacionalmente, com suas aulas-show e degustações gratuitas. Os ingressos serão solidários, mediante pré-inscrição e a doação de 1 kg de alimento não perecível. A ação que integra a ‘Semana S’ celebrará as raízes e releituras da culinária goiana é uma realização do Sindtur GO (Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás) e do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo – Goiás) e do Sebrae, com acorrealizaçãoda Prefeitura de Goiânia, através do GoiâniaTur. A organização é da São Bento Produções. Mais informações podem ser acompanhadas no perfil @goias.gastronomia

SERVIÇO:

Lançamento do Festival “Goiás Gastronomia 2026”! 

Data/Horário: Quarta-feira, 6 de Maio, das 19h às 22h (Evento exclusivo para imprensa, parceiros & expositores, com solenidade de abertura às 20h).

Local: Parque Mutirama – Av. Contorno, S/N – St. Central, Goiânia – GO, 74055-150

Rede Social / Horários & Programação Completa estarão disponíveis em @goias.gastronomia e @senacgoias

Projeção da Estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia”, conectando arquitetura, gastronomia e cultura, aberta ao grande público no Parque Mutirama, de 7 a 10 e de 14 a 17 de Maio:

Os ingressos serão solidários, mediante pré-inscrição e a doação de 1 kg de alimento não perecível, em:

– Link de acesso ao parque: cncsemanasbrasil.facedoor.events/go

– Aulas-show Prazeres da Mesa | 8 a 10 de maio: prazeresdamesa.com.br/mesa-goias-2026

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

Jornalista / Paspartú Comunicação

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Gastronomia

Bar inspirado na cultura dos anos 80 e 90 propõe resgatar convivência urbana em Goiânia

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Recreio Bar aposta em conceito “bairrista”, coquetelaria retrô para reconectar público à experiência dos encontros presenciais

A proposta de resgatar formas mais espontâneas de convivência urbana é o ponto de partida do novo Recreio Bar, que inicia funcionamento neste mês em Goiânia. Inspirado no estilo de vida dos bairros cariocas das décadas de 1980 e 1990, o espaço busca recriar uma dinâmica em que o bar funciona como ponto de encontro frequente, marcado por relações mais próximas e pelo tempo desacelerado.

A referência central está na atmosfera do Recreio dos Bandeirantes, onde a vida social se desenvolvia de forma mais orgânica, com encontros recorrentes e maior sensação de pertencimento. A proposta, segundo os sócios José Henrique Queiroz e Fabiano Vaz,  a ideia é criar um ambiente em que o cliente não apenas consome, mas estabelece vínculos com o espaço.

Instalado no Setor Bueno, o bar tem capacidade para cerca de150 pessoas e funcionamento de terça a domingo, com horários que variam entre o fim da tarde e a madrugada. A abertura ocorre em formato gradual, com um período de soft opening entre os dias 20 e 24 de abril, inicialmente voltado a convidados e, na sequência, com liberação progressiva ao público.

O conceito de “extensão da casa” orienta a experiência do cliente. Na prática, isso se reflete em um atendimento menos formal, ambientação integrada à rua e incentivo à permanência prolongada, sem rotatividade forçada. A proposta privilegia um ritmo mais lento, em contraste com dinâmicas comuns de bares voltadas à alta circulação.

No cardápio, a casa adota a ideia de “inspirações do mundo” com leitura brasileira. Os pratos seguem uma linha descomplicada, com referências internacionais reinterpretadas e foco na experiência compartilhada.

A casa reúne entradas inspiradas em diferentes culturas, como burrata assada com romesco, ceviche de tilápia com tucupi e bao de porco, além de releituras de clássicos de boteco, como bolinho de arroz de feijoada, croqueta de costela e pastel de pamonha. Os espetinhos ganham versão gourmet na brasa, enquanto cortes de carne, como picanha, ancho e cupim, aparecem tanto em porções quanto em pratos para dividir. Há ainda sanduíches robustos, opções individuais e sobremesas com toque regional, como doces em compota e pudim com caramelo salgado, reforçando a proposta de uma cozinha afetiva, diversa e com identidade brasileira.

Já a coquetelaria aposta em releituras de clássicos, com base em drinks populares entre as décadas de 70 e 80, combinando elementos de nostalgia com apresentações contemporâneas. Sobre a música ambiente, a ideia é que a casa priorize gêneros como MPB das décadas de 80 e 90, pop brasileiro e influências de soul e funk leve

Serviço: Inauguração Recreio Bar que busca resgatar brasilidade dos anos 80/90
Quando: 20 de abril
Endereço: Rua T-60, 95 – Setor Bueno, Goiânia – GO  
Horário de funcionamento: Terça a quinta – das 17h às 00h
Sexta – das 17h às 02h
Sábado – das 11h às 02h
Domingo – das 11h às 00h
Mais informações : @playnorecreio–

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