A Abrasel realiza o festival que será a ressaca junina mais gostosa da cidade, com entrada gratuita. Serão três dias com apresentações musicais, feira gastronômica, mini chef, apresentações culturais, pamonhada goiana, brinquedoteca e muito mais.
Entre os dias 26 e 28 de julho, o Aparecida Shopping recebe o Festival Sabores Julinos promovido pela Abrasel. Será um grande evento para aqueles que não puderam aproveitar as festas em junho ou mesmo para aqueles que amam essa temática e querem aproveitar ainda mais.
Serão diversas atrações e claro que a gastronomia será o grande destaque. Haverá uma feirinha gastronômica com 10 restaurantes e duas confeitarias que vão vender pratos típicos e releituras na temática junina com preços a partir de 13 reais.
A entrada será gratuita e o público terá apresentação da Quadrilha Uai São João, grupo de catira Filhos de Aparecida, brinquedoteca, espaço para artesanato, vivência gastronômica com pamonhada e chica doida, entre outras coisas.
Todos os dias, a partir de 18h, DJs e shows musicais com Zabumba Beach, Trio Miaêro e Flávia Ventura. As crianças poderão participar de oficinas, onde chefs vão ensinar uma receita e todos os participantes poderão colocar a mão na massa. Para essas oficinas, as inscrições serão feitas no local e será necessária a doação de 2 quilos de alimentos não perecíveis que serão doados para instituições filantrópicas.
Na sexta-feira, a programação começa às 17h e segue até às 22h. No sábado, das 12h às 22h e domingo, das 12h às 18h.
SERVIÇO
Festival Sabores Julinos
Realização: Abrasel-GO e Aparecida Shopping
Data: 26, 27 e 28 de julho
Local: Aparecida Shopping – Av. Independência Setor Serra Dourada 3ª Etapa, Aparecida de Goiânia.
A Pousada das Congadas, em Niquelândia será palco de mais um evento cultural com identidade local. Peças em tecido com estampa exclusiva com a marca Josephinas, destacando o “Biscoito Quebrador de flor” serão lançadas durante o “Chá Josephimo” no final da tarde do dia 14 de novembro e disponibilizadas à venda. A iguaria, receita secular faz parte da tradição culinária das famílias e dos festejos como o Festival Gastronômico Josephina’s Comida de Tradição, realizado pela Associação Comercial e Industrial de Niquelândia, no mês de setembro.
Consolidado e o queridinho dos goianos, o Tatu Bola Goiânia celebrou seu 4º aniversário na cidade no último final de semana. O evento foi um sucesso, reunindo diversão, música de qualidade e experiências gastronômicas únicas, contando com a presença de influenciadores e da imprensa, o que garantiu ainda mais visibilidade e destaque à celebração.
O Tatu Bola Goiânia segue o estilo das outras casas da rede, apostando em um ambiente rústico com decoração tipicamente brasileira, incluindo fitinhas do Bonfim penduradas no teto, música ao vivo diariamente, além de uma gastronomia e carta de drinks que priorizam ingredientes e receitas nacionais — um sucesso entre o público.
O bar oferece um ambiente aconchegante e convidativo, ideal para almoço, happy hour ou encontro entre amigos e família, proporcionando tudo aquilo que o goiano gosta, em um só lugar.
Confira a programação completa desta semana que tem feriado no Tatu :
Dia 14/11: Gustavo Rocha (Sertanejo)
Dia 15/11 – Allan Dias / Flávia Ventura (Sertanejo + Brasilidades)
Dia 16/11 – Erik Ribeiro /Montana e Rafael ( Pagode e Samba, Sertanejo, Ritmos Variados)
Chef de cozinha monta cardápio de inspiração para a data
Pensando em quem procura por agilidade e facilidade, Pedro Ernesto montou um menu especial com entradas, pratos principais e sobremesas; Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro
Com a aproximação do final do ano, os preparativos para as festividades dessa época se intensificam. Selecionar o menu para a ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, é a oportunidade ideal para saborear aqueles pratos típicos que só aparecem nessa temporada festiva, como o peru assado, o lombo de porco, o tender e o pernil.
A ceia costuma ser realizada no dia 24 de dezembro, em celebração ao nascimento de Jesus Cristo. Até hoje, a ceia natalina é repleta de abundância em alimentos e bebidas. Essa tradição se espalhou pelo mundo, e cada lugar possui suas próprias particularidades quanto aos pratos servidos.
Muitas pessoas começam a planejar o cardápio logo no início de dezembro, pensando em opções de entradas e pratos principais para receber a família. Pensando nisso, o chef de cozinha Pedro Ernesto montou um cardápio especial com entradas, pratos principais e sobremesas, para quem procura por facilidade, agilidade e que não quer ir para a cozinha no dia da Ceia.
Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (062) 99332-9917 e as entregas por meio de retirada na Casa Serafim, das 16h às 18h.
Pedro Ernesto é também professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).
Cardápio da Ceia de Natal
Rocambole de Lombo Suíno fatiado
(Recheado com cenoura, mussarela, uva passa e acompanha geleia de cupuaçu)
250g: R$ 64,90
500g: R$ 99,90
1kg: R$ 169,90
Bacalhoada
(Azeitonas pretas, pimentões coloridos e batatinha bolinha)