Espaço cultural do Centro de Goiânia prepara ainda comidas típicas e decoração especial para o público entrar no clima do arraial
Como a paixão dos goianos por festas juninas é grande, o Quintal do Jajá decidiu fazer uma celebração desse tipo fora de época. Trata-se da “Ressaca do Arraiá”, que será realizada na noite desta sexta-feira (09), com um show especial do Trio Miaêro, comidas e bebidas típicas de festas juninas e decoração temática, com bandeiras coloridas e balões de São João. A casa, que ficará aberta das 18 horas à meia noite, está localizada na Rua 15 nº 538, em frente à Praça Dr. Carlos de Freitas, no Setor Central, em Goiânia. O espaço cultural e gastronômico já havia realizado um arraial no final de junho e o evento desta semana busca trazer de volta o clima da primeira celebração. “A intenção é matar as saudades do nosso arraial, que foi muito bem recebido pelo público”, ressalta Ricardo Coutinho, um dos proprietários do estabelecimento.
A apresentação musical na “Ressaca do Arraiá” está prevista para começar às 20 horas, com arrasta-pé, frevo e quadrilha, que são os principais ritmos desse tipo de festa, além de forró pé de serra, xote, baião, xaxado e maracatu. Canções autorais do Trio Miaêro estarão no repertório, assim como sucessos de grandes nomes da música brasileira, como Dominguinhos, Luiz Gonzaga, Elba Ramalho, Falamansa, Geraldo Azevedo, Marinês, Alceu Valença e Genival Lacerda.
O público poderá conferir ainda sucessos de Mario Zan, Nardelli e Voninho, que sempre estão presentes em repertórios de festas juninas. Fundado em Goiânia há quase cinco anos, o Trio Miaêro já se apresentou em várias casas de shows goianas e espaços como o Centro Cultural Martim Cererê. Além disso, já realizou shows por meio de projetos do Sesc-GO, incluindo o Claque Retomada Cultural. O grupo une sotaques e influências musicais de três regiões do Brasil, por meio de seus integrantes. São eles: Lucas Batalha, que comanda a sanfona e nasceu em Goiânia; Jully Wanderson, que toca zabumba e também é natural de Goiânia, porém vem de família cearense; e Miguel Ângelo, que se apresenta com o triângulo e é do Rio de Janeiro. Os três também atuam como vocalistas durante as performances. O sanfoneiro Henrique do Acordeon também estará no show do Quintal do Jajá, fazendo uma participação especial. Natural de Brasília, ele é afilhado musical do maestro Marcos Farias, que é filho de Marinês e de Abdias, ícones do forró.
Comidas típicas Além do show especial, a “Ressaca do Arraiá” contará com um menu preparado especificamente para a ocasião, que inclui curau, canjica branca, caldo de milho com frango, cachorro-quente, paçoca de amendoim e quentão. Também ficará disponível para pedidos nesse dia o cardápio tradicional de bebidas e petiscos da casa. Para entrar ainda mais no clima do evento, quem desejar poderá ir vestido com trajes característicos de festas juninas. O telefone disponibilizado para reservar mesas, tirar dúvidas ou conseguir mais informações sobre a “Ressaca do Arraiá” é o (62) 98484-7100, que também atende por WhatsApp. A entrada será no valor de R$ 20 por pessoa.
Serviço Ressaca do Arraiá do Quintal do Jajá – show de arrasta-pé, frevo, quadrilha, forró pé de serra, xote, baião, xaxado e maracatu com Trio Miaêro Data: 09 de agosto (sexta-feira) Horário de abertura da casa: 18 horas Horário da apresentação: 20 horas Local: Quintal do Jajá (Rua 15, nº 538 – Setor Central) Contato: (62) 98484-7100 Entrada: R$ 20 O evento contará com comidas e bebidas típicas de festas juninas
Evento no dia 6 de maio reúne menu especial e rótulos da vinícola Ramón Bilbao, com condução de sommelier
Goiânia recebe, no próximo dia 6 de maio, uma edição especial de jantar harmonizado que propõe uma imersão na enogastronomia espanhola, no Restaurante Balkan. A iniciativa é realizada em parceria com a Cantu Grupo Wine e a vinícola Ramón Bilbao.
A condução da experiência ficará a cargo da sommelier Vanessa Thomaz, representante da marca no Brasil. Durante o evento, ela apresentará os rótulos selecionados, explorando características como origem, processos de produção e perfis sensoriais, em harmonização com um menu desenvolvido especialmente para a ocasião.
Com proposta intimista e guiada, o jantar terá apenas 50 vagas, reforçando o caráter exclusivo da experiência. A combinação entre menu autoral, rótulos internacionais e condução especializada posiciona o evento como uma oportunidade pouco comum no circuito gastronômico da capital, especialmente pelo valor de participação.
Serviço: Jantar harmonizado – Restaurante Balkan Data: 6 de maio Horário: 20h Local: Edifício Flamboyant Park Business, Jardim Goiás Valor: R$ 169 por pessoa (com harmonização inclusa) Informações e reservas: (62) 3956-0202 (WhatsApp) @balkanrestaurante–
O Parque Mutirama será o palco de um encontro especial na noite de quarta-feira, 6 de Maio! O espaço estará pronto e preparado para apresentar em 1ª mão para os parceiros toda a estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia” e a programação completa do Festival ‘Goiás Gastronomia 2026’ que acontecerá da quinta, dia 7/5 até domingo, 10 e de 14/5 a 17 de Maio. Serão dois fins de semana com grandes atrações já confirmadas, como show de artistas nacionais, o projeto ‘Mesa ao Vivo’ e atividades do ‘Goiás Queijo e Vinho’, além da participação de mais de 45 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais.
O festival também contará com a presença de mais de 50 chefs consagrados nacionalmente, com suas aulas-show e degustações gratuitas. Os ingressos serão solidários, mediante pré-inscrição e a doação de 1 kg de alimento não perecível. A ação que integra a ‘Semana S’ celebrará as raízes e releituras da culinária goiana é uma realização do Sindtur GO (Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás) e do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo – Goiás) e do Sebrae, com acorrealizaçãoda Prefeitura de Goiânia, através do GoiâniaTur. A organização é da São Bento Produções. Mais informações podem ser acompanhadas no perfil @goias.gastronomia
SERVIÇO:
Lançamento do Festival “Goiás Gastronomia 2026”!
Data/Horário: Quarta-feira, 6 de Maio, das 19h às 22h (Evento exclusivo para imprensa, parceiros & expositores, com solenidade de abertura às 20h).
Local: Parque Mutirama – Av. Contorno, S/N – St. Central, Goiânia – GO, 74055-150
Rede Social / Horários & Programação Completa estarão disponíveis em @goias.gastronomia e @senacgoias
Projeção da Estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia”, conectando arquitetura, gastronomia e cultura, aberta ao grande público no Parque Mutirama, de 7 a 10 e de 14 a 17 de Maio:
Os ingressos serão solidários, mediante pré-inscrição e a doação de 1 kg de alimento não perecível, em:
– Link de acesso ao parque: cncsemanasbrasil.facedoor.events/go
Recreio Bar aposta em conceito “bairrista”, coquetelaria retrô para reconectar público à experiência dos encontros presenciais
A proposta de resgatar formas mais espontâneas de convivência urbana é o ponto de partida do novo Recreio Bar, que inicia funcionamento neste mês em Goiânia. Inspirado no estilo de vida dos bairros cariocas das décadas de 1980 e 1990, o espaço busca recriar uma dinâmica em que o bar funciona como ponto de encontro frequente, marcado por relações mais próximas e pelo tempo desacelerado.
A referência central está na atmosfera do Recreio dos Bandeirantes, onde a vida social se desenvolvia de forma mais orgânica, com encontros recorrentes e maior sensação de pertencimento. A proposta, segundo os sócios José Henrique Queiroz e Fabiano Vaz, a ideia é criar um ambiente em que o cliente não apenas consome, mas estabelece vínculos com o espaço.
Instalado no Setor Bueno, o bar tem capacidade para cerca de150 pessoas e funcionamento de terça a domingo, com horários que variam entre o fim da tarde e a madrugada. A abertura ocorre em formato gradual, com um período de soft opening entre os dias 20 e 24 de abril, inicialmente voltado a convidados e, na sequência, com liberação progressiva ao público.
O conceito de “extensão da casa” orienta a experiência do cliente. Na prática, isso se reflete em um atendimento menos formal, ambientação integrada à rua e incentivo à permanência prolongada, sem rotatividade forçada. A proposta privilegia um ritmo mais lento, em contraste com dinâmicas comuns de bares voltadas à alta circulação.
No cardápio, a casa adota a ideia de “inspirações do mundo” com leitura brasileira. Os pratos seguem uma linha descomplicada, com referências internacionais reinterpretadas e foco na experiência compartilhada.
A casa reúne entradas inspiradas em diferentes culturas, como burrata assada com romesco, ceviche de tilápia com tucupi e bao de porco, além de releituras de clássicos de boteco, como bolinho de arroz de feijoada, croqueta de costela e pastel de pamonha. Os espetinhos ganham versão gourmet na brasa, enquanto cortes de carne, como picanha, ancho e cupim, aparecem tanto em porções quanto em pratos para dividir. Há ainda sanduíches robustos, opções individuais e sobremesas com toque regional, como doces em compota e pudim com caramelo salgado, reforçando a proposta de uma cozinha afetiva, diversa e com identidade brasileira.
Já a coquetelaria aposta em releituras de clássicos, com base em drinks populares entre as décadas de 70 e 80, combinando elementos de nostalgia com apresentações contemporâneas. Sobre a música ambiente, a ideia é que a casa priorize gêneros como MPB das décadas de 80 e 90, pop brasileiro e influências de soul e funk leve
Serviço: Inauguração Recreio Bar que busca resgatar brasilidade dos anos 80/90 Quando: 20 de abril Endereço: Rua T-60, 95 – Setor Bueno, Goiânia – GO Horário de funcionamento: Terça a quinta – das 17h às 00h Sexta – das 17h às 02h Sábado – das 11h às 02h Domingo – das 11h às 00h Mais informações : @playnorecreio–