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Nova Veneza: um pedacinho saboroso da Itália no interior de Goiás

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Com mais de 60% de sua população formada por descendentes de italianos, o município que fica há 29 quilômetros de Goiânia preserva a cultura dos seus fundadores por meio da arquitetura e da culinária, que é um dos destaques do 19 Festival Italiano da cidade, que neste ano acontece de 5 a 8 de junho

O Brasil é o país com o maior número de descendentes de italianos do mundo, segundo o último “Rapporto Italiani nel Mondo” [Relatório Italiano no Mundo] feito pela Fondazione Migrantes. São cerca de 30 milhões de brasileiros com origens familiares na Itália. O número corresponde à metade do total das pessoas com ascendência italiana do mundo — excluídos os nascidos em solo italiano, evidentemente. A maioria desses descendentes, que ainda hoje mantém uma forte influência cultural vinda daquele país, concentra-se no sul e sudeste brasileiro.

Mas em Goiás, a 29 quilômetros da capital Goiânia, no Centro-Oeste do Brasil, a pequena cidade de Nova Veneza guarda um saboroso pedaço da bella Italia. Com cerca de 60%  de sua população formada por descendentes italianos, o município é uma das 15 cidades que integram o Circuito Gastronômico de Goiás, onde acontece o Festival Italiano de Nova Veneza.

Neste ano,  o evento já chega a sua 19ª edição e acontece entre os dias 5 e 8 de junho. A cidade fica a cerca de 29 quilômetros de Goiânia e pode ser acessada pelas rodovias GO-462 ou GO-222.

Reduto dos colonos italianos que vieram para o Brasil há mais de 100 anos, Nova Veneza  é símbolo da imigração no Estado.  Stival, Bisinoto, Faquim e Bosco foram as primeiras famílias vindas da Itália e que se fixaram na região por volta de 1912, unindo-se aos Sousa, Alves, Santos, Ferreira, Vargas, Peixoto e Constantino.  “Já listei 36 sobrenomes italianos diferentes de famílias imigrantes que aqui se fixaram”, diz Marlene Stival, moradora da cidade e descendente de italianos. A localidade, por anos, ficou conhecida como “Colônia dos Italianos”, mas em 1958, tornou-se município e foi batizada de Nova Veneza.

O Festival Italiano

E foi justamente essa influência dos imigrantes italianos que vieram para Goiás que se deu origem a um dos mais tradicionais festivais do Estado, que chega à 19 edição em 2025. Com data agendada para os dias 5 a 8 de junho e tema  “Tradizione è la Nostra Storia” (Tradição é a Nossa História, em Português), a festa oferece muita gastronomia, danças típicas e música típica.

“Esta se tornou a maior festa gastronômica e cultural do calendário oficial do Estado de Goiás”, diz a coordenadora do evento, Maria do Carmo Basílio. No ano passado, a cidade mais italiana de Goiás recebeu 130 mil pessoas nos quatro dias de festa, um recorde. A cidade fica a cerca de 29 quilômetros de Goiânia e pode ser acessada pelas rodovias GO 462 ou GO 222.

Para servir este grande público, os insumos são em números impressionantes.  Só a Cantina da Nonna, restaurante oficial do evento, irá preparar 15 mil pratos e, para isso, irá utilizar quatro toneladas de molho, 2,5 toneladas de frango e 25 vacas. Para as tradicionais polentas fritas, o petisco mais procurado durante a festa, uma tonelada de fubá foi adquirida. “Nossa produção total irá crescer em 20%”, diz Maria do Carmo. 

O Festival Italiano de Nova Veneza também mexe com a rotina dos moradores que participam ativamente da organização e realização da festa. Só na Cantina da Nonna, serão 100 cozinheiras durante o evento. De acordo com a organização do evento, toda a mão de obra contratada é preferencialmente de Nova Veneza. “Buscamos valorizar nossos conterrâneos e oportunizar criação de emprego e renda aqui”, finaliza Maria do Carmo. 

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Medicina

Julho Roxo

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Julho Roxo alerta para o câncer de bexiga: diagnóstico precoce pode salvar vidas Pouco lembrado nas campanhas de saúde, o câncer de bexiga é um dos tumores mais frequentes do trato urinário e registra mais de 11 mil novos casos por ano no Brasil. Apesar dos números expressivos, a doença ainda é cercada por desinformação, o que faz com que muitos pacientes procurem atendimento apenas em fases mais avançadas. Durante o Julho Roxo, mês dedicado à conscientização sobre o tema, especialistas reforçam que reconhecer os primeiros sinais é o caminho mais eficaz para aumentar as chances de cura. Para o urologista Bernardo Barreira, o maior desafio é fazer com que a população compreenda que determinados sintomas nunca devem ser ignorados. Segundo ele, a presença de sangue na urina é o principal sinal de alerta para o câncer de bexiga e exige investigação imediata, principalmente em pessoas acima dos 50 anos. “Mesmo que o sangramento desapareça espontaneamente e não seja acompanhado de dor, a avaliação médica é indispensável”, afirma. Diferentemente de outros tipos de câncer, o tumor de bexiga não possui exames de rastreamento indicados para pessoas sem sintomas. Por isso, explica o especialista, a atenção aos sinais do organismo é fundamental. Qualquer alteração urinária persistente deve motivar uma consulta com o urologista. Entre os fatores de risco, o tabagismo ocupa posição de destaque. O cigarro é considerado o principal responsável pelo desenvolvimento da doença, elevando significativamente o risco entre fumantes e ex-fumantes. Também merecem atenção pessoas que trabalham em contato frequente com produtos químicos, como tintas, solventes e derivados do petróleo. Nesses casos, o uso correto de equipamentos de proteção individual é indispensável para reduzir os riscos. Além da prevenção ao câncer de bexiga, Bernardo Barreira reforça que hábitos saudáveis contribuem para a saúde de todo o sistema urinário. Alimentação equilibrada, prática regular de atividade física, controle do peso corporal e abandono do cigarro são medidas capazes de reduzir a incidência de diversas doenças urológicas. O médico também chama atenção para um comportamento ainda comum entre os homens: adiar consultas e exames preventivos. Segundo ele, essa resistência cultural faz com que muitas doenças sejam diagnosticadas apenas quando já apresentam sintomas importantes. “A participação da família, especialmente de esposas e filhos, costuma ser decisiva para incentivar o homem a procurar atendimento médico antes que os problemas apareçam”, observa. Quando o diagnóstico é feito precocemente, as perspectivas são muito mais favoráveis. Nos casos de câncer, identificar a doença em seus estágios iniciais aumenta significativamente as chances de cura e permite tratamentos menos invasivos, preservando a qualidade de vida do paciente. Ao encerrar o alerta do Julho Roxo, Bernardo Barreira deixa uma mensagem simples, mas contundente. “A bexiga não manda WhatsApp. Ela manda sangue na urina. Se a urina estiver avermelhada, não espere melhorar sozinha. Isso não é normal. Procure um médico. O diagnóstico precoce pode salvar vidas.”

Fausi Humberto

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Eventos

Leilão beneficente reúne gado, itens autografados e objetos inusitados para arrecadar recursos ao Hospital de Câncer de Goiás

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Evento será realizado em 12 de julho, em Itapirapuã, e toda a renda será destinada ao Hospital de Câncer Francisco Camargo, em Inhumas

Um violão autografado pelo cantor Zezé Di Camargo, uma camisa da Seleção Brasileira assinada por Amado Batista, mais de 100 cabeças de gado e dezenas de prendas doadas por produtores rurais, empresas e artistas estarão entre os itens oferecidos durante o leilão beneficente promovido pela 3M Leilões no próximo dia 12 de julho, em Itapirapuã. A programação começa ao meio dia, com almoço solidário ao valor de R$ 20 por pessoa, cuja arrecadação também será destinada ao Hospital de Câncer Francisco Camargo, localizado em Inhumas.

O evento reúne voluntários de diferentes setores para arrecadar recursos destinados à manutenção da unidade hospitalar, que atende pacientes com câncer e realiza exames especializados. Segundo os organizadores, profissionais envolvidos na realização do leilão, como leiloeiros, equipe operacional, funcionários, prestadores de serviço e fornecedores, participam de forma voluntária.

Além dos animais, o leilão ficou conhecido por receber doações que costumam despertar o interesse dos participantes. Em edições anteriores, uma galinha acompanhada de cem pintinhos foi arrematada por R$ 2 mil. Também já passaram pelo remate camisetas autografadas por Pelé e violões assinados por artistas como Leonardo, Rio Negro & Solimões e Christian & Ralf.

De acordo com o diretor-presidente do Grupo Scatena & Filhos e da 3M Leilões, Guilherme Scatena Neto, a mobilização se mantém porque muitas pessoas da região já acompanharam de perto o trabalho desenvolvido pelo hospital.

“Todo o trabalho realizado no leilão é voluntário e a arrecadação é destinada integralmente ao hospital. Sempre que precisamos da instituição, encontramos atendimento. Essa é uma forma de contribuir para que esse serviço continue funcionando”, afirma.

Scatena cita um episódio ocorrido no fim de 2023 para explicar o envolvimento da organização com a causa. Segundo ele, a sogra de um funcionário da empresa enfrentava dificuldades para conseguir atendimento oncológico durante uma paralisação em Goiânia. Após contato com a direção do Hospital de Câncer Francisco Camargo, a paciente foi recebida na unidade de Inhumas, passou por avaliação médica e, diante da necessidade de tratamento intensivo, foi encaminhada para outra unidade hospitalar. Embora ela tenha falecido poucos dias depois, toda a assistência e o transporte foram oferecidos sem custos para a família.

A expectativa da organização é repetir o desempenho das edições anteriores, que já arrecadaram mais de R$ 350 mil em diferentes anos. Antes da pandemia, um dos leilões promovidos pelo grupo destinou aproximadamente R$ 388 mil ao hospital.

Os organizadores também continuam recebendo doações de animais e outros bens que possam ser leiloados. Objetos de coleção, peças autografadas, equipamentos, produtos e outros itens podem integrar o remate e ampliar a arrecadação destinada ao atendimento de pacientes oncológicos.

@3mleiloes

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Eventos

Café da manhã de encerramento do Festival “Goiás Gastronomia 2026”, nesta segunda (6/7), na Sede da Fecomércio!

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Um café da manhã para convidados apresentará o balanço do Festival ‘Goiás Gastronomia 2026’, na Sede da Fecomércio, nesta segunda (6/7). 

O grande evento solidário que integrou a ‘Semana S’ aconteceu em dois finais de semana do mês de Maio,com uma grande estrutura inspirada no patrimônio Art Déco, no Parque Mutirama.

A ação reuniu mais de 120 mil visitantes, contou com mais de 50 chefs consagrados nacionalmente, 70 aulas-show com degustações gratuitas, 32 apresentações musicais, 46 operações gastronômicas, 60 produtores artesanais e movimentou mais de R$ 3 milhões na economia goiana. E para o ano de 2027, o realizador Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio da Prefeitura de Goiânia, do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo – Goiás) e do Sebrae projetam uma Edição ainda maior. A organização será novamente da São Bento Produções e Eventos. Mais informações podem ser acompanhadas no perfil @goias.gastronomia

SERVIÇO:

Café da manhã de encerramento do Festival “Goiás Gastronomia 2026”!

Data: Segunda-feira, 06 de Julho de 2026.

Horário: Das 8h30 às 10h.

Local: Auditório da Fecomércio Goiás – Av. 136, N° 1084 – Setor Marista
Goiânia – GO, 74180-040.

Contatos: (62) 99320-9720 / Rede Social: @goias.gastronomia e @senacgoias

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

Jornalista / Paspartú Comunicação

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