Na noite do último domingo (3), o chef Claude Troisgros recebeu alguns dos mais renomados chefs do Brasil no restaurante Cucina Mia, localizado no Flamboyant Shopping, em Goiânia (GO), para o Jantar Magno, que marcou o encerramento do evento Mesa ao Vivo Goiás, promovido pela revista Prazeres da Mesa.
Em um ambiente de celebração e criatividade, os convidados desfrutaram de um menu exclusivo em sete etapas, com receitas autorais elaboradas de forma colaborativa pelos chefs participantes.
Cada prato foi harmonizado com rótulos selecionados da vinícola Miolo, proporcionando uma experiência gastronômica completa e memorável.
Assinam o menu os chefs Ian Baiocchi, Giulia Lopes, Lucas Corazza, Giovanna Grossi, Claudia Krauspenhar, Jefferson Morais e Ivonildo de Souza, que trouxeram à mesa a diversidade de estilos e o talento que define a nova cena da gastronomia brasileira.
A proposta do jantar foi valorizar a riqueza da culinária nacional, com técnicas contemporâneas aplicadas a ingredientes típicos, como baru, mandioquinha, baunilha do cerrado e frutas vermelhas, exaltando os sabores do Brasil em composições sofisticadas e surpreendentes.
Crédito fotográfico: Léo Iran
Chefs Júnior Marinho, Lucas Duarte, Ian Baiocchi, Lucas Corazza, Cláudia Krauspenhar, Giovanna Grossi e Giulia Lopes
Chefs Ivonildo de Souza, Jefferson Morais e Lucas Corazza
Chef Ian Baiocchi, Marcelo Magalhães, sócio do Cucina Mia, e Claude Troisgros.
Chefs Claude Troisgros e Fábio Guimarães Amadel
Casal de médicos Geórgia e Alessandro Alarcão.
Casal de empresário Thaily Semensato e Laion Barbosa.
O chef Claude Troisgros com o empresário José Garrote e sua esposa, Flávia Perillo
Equipe do Cucina Mia com os chefs que participaram do jantar especial.
Cristiane Ottoni, Lucas Corazza e Mariana Cardoso.
Alice Bueno, Lucas Corazza, Johnathan Neres e Cristiane Neres.
A psicóloga Rosa Donzelli lançou, na noite da última terça-feira (22), no Sesc Centro, em Goiânia, seu livro “A Arte de Habitar a Vida. O encontro reuniu amigos e convidados em torno da nova obra literária. Entre os presentes, a advogada e amiga Cleria Pimenta prestigiou o lançamento e recebeu de Rosa uma dedicatória especial em seu exemplar.
A empresária Adriana Bernardes comemorou seu aniversário em grande estilo, ao lado do marido, João Fábio Borges Moura, em uma charmosa temporada em Campos do Jordão.
O casal aproveitou a viagem para desfrutar dos encantos da cidade, conhecida por sua gastronomia, arquitetura e pelas belas paisagens da Serra da Mantiqueira, celebrando a data com muito charme e momentos especiais.
João Vitor de Paiva participa de encontro com adolescentes em projeto do UNICEF em São Luís.
Jovem ativista foi convidado a conversar com participantes do Hack da Perifa IA sobre inclusão, tecnologia e perspectivas para o futuro.
O jovem ativista João Vitor de Paiva participou, no dia 20 de setembro, de um encontro com adolescentes do Hack da Perifa IA, na Faculdade Laboro, em São Luís (MA).
A atividade integra uma iniciativa do UNICEF e da Fundação Justiça e Paz se Abraçar voltada a meninas da Cidade Operária.
Durante a visita, João Vitor conheceu o projeto e conversou com as participantes sobre sonhos, oportunidades, tecnologia e inclusão.
O Hack da Perifa IA incentiva as adolescentes a identificar problemas em seus territórios e desenvolver soluções com o uso de tecnologia e criatividade.
Morador de Goiânia, João Vitor tem 25 anos e é formado em Educação Física pela PUC Goiás. Ele integrou o Conselho Jovem do UNICEF por dois anos e atua como Jovem Ativista da organização desde 2024.
Também é influenciador digital e usa as redes sociais para falar sobre os direitos das pessoas com deficiência e combater preconceitos ligados à síndrome de Down.