O Presidente do SINDTUR / Cetur, Ricardo Rodrigues; o vice-presidente Sindtur, Michael Alves; os empresários Frederico Costa e Marco Aurélio Solá receberam as mais de 5 mil pessoas que passaram pelo “Festival Gastronômico de Pirenópolis”, na Arena Gastronômica, montada no Largo da Matriz.
O evento que faz parte do Circuito Gastronômico do Sindtur Senac desembarcou na charmosa “Piri”, com uma solenidade de abertura na noite da última quinta, dia 4/9 e foi até a noite de domingo (7).
Com o tema “Do campo à mesa”, a ação contou com mais de 15 chefs participantes, dentre eles, Ian Baiocchi, Emiliana Azambuja, Lucas Corazza, Jimmy Ogro e Ale Sotero.
Houve ainda a realização do projeto “Goiás Queijo e Vinho” com 22 produtores artesanais da região e de outras cidades do Estado, seis operações gastronômicas no local, aulas shows, degustações e apresentação de DJs.
Além de mais de 30 restaurantes participantes espalhados pela cidade histórica.
No palco, apresentações de oito artistas regionais e locais como Grace Carvalho, Pádua, Luciana Clímaco, Maíra, Dj Mucio, Dj Dudax, Dj Bruno Caveira, Dj Bruno Lopes e Dj Cássia Kilmister.
O acesso a todas as atrações culturais foi gratuito.
O Festival que celebra a tradição e a diversidade cultural do nosso Estado, reunindo sabores, histórias e encontros inesquecíveis foi realizado pelo Sindicato de Turismo e Hospitalidade (Sindtur – GO), representando todos os empreendimentos da região, por meio Sistema Fecomércio Sesc Senac, em parceria com o Sebrae e Prefeitura Municipal de Pirenópolis.
A organização oficial ficou por conta da Bate Laje Comunicação e Gestão de Negócios & São Bento Produções e Eventos.
Este projeto é realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura.
Mais informações e próximos eventos do circuito em @goias.gastronomia
Marcas buscam oferecer experiência mais personalizada, descomplicada e eficaz. Setor de materiais de construção cresce no segmento digital, inovando no atendimento
As vendas online no Brasil cresceram 21% no volume de transações em 2025 na comparação com o ano anterior, segundo levantamento da Getnet.
O varejo online brasileiro deve mais que dobrar seu faturamento até 2027, saltando de US$ 137,3 bilhões neste ano para impressionantes US$ 297,7 bilhões, segundo o estudo “Guia de Expansão Global para Mercados de Alto Crescimento”, divulgado pela empresa global de pagamentos Nuvei.
Dados da edição de 2025 do Think with Google, realizada pelo Google em parceria com o Boston Consulting Group, revelaram recentemente comportamentos fundamentais que definem a jornada dos consumidores no ambiente on-line: streaming (assistir), scrolling (navegar), search (buscar) e shopping (comprar).
Dentro deste conceito, as pessoas podem, por exemplo, conhecer determinado produto por meio de um vídeo feito por um criador de conteúdo, depois, podem se aprofundar nas buscas sobre ele, seja em sites ou até mesmo em outros vídeos.
Depois podem desenvolver mais uma etapa de navegação para a comparação de preços e, muitas vezes, terminar com a compra até mesmo nos canais diretos de compra das redes sociais.
O que a pesquisa identificou é que o modelo tradicional está obsoleto, quando se trata de consumo on-line, as pessoas se tornaram protagonistas de suas jornadas, esperando das marcas uma experiência mais fluida e personalizada, totalmente dinâmica, descomplicada e eficaz.
Para não ficar para trás neste segmento, que cresce a passos largos, as marcas precisam inovar.
Uma das empresas que está inovando para ampliar sua presença e seu faturamento no ambiente digital e já percebeu as mudanças no comportamento do consumidor, é a rede de lojas de materiais de construção Irmão Soares, do Grupo Soares.
A administradora e gerente de marketing Vanessa Vallini, atesta que o consumidor está cada vez mais em busca de experiência rápida, conforto e praticidade em suas compras.
“Geralmente ele busca o canal digital para que tenha velocidade, atendimento direto, escolha fácil e rápida para buscar satisfazer as suas necessidades”, destaca ela.
A experiência digital vai além do preço, segundo Vallini.
Os consumidores agregam valor a interesses como entrega rápida, disponibilidade do produto, valor do frete, qualidade do produto, entre outros temas.
“Inclusive, os clientes geralmente estão dispostos a pagar mais se a experiência de compra atender a todas suas as necessidades e preferências”, observa ela.
As vendas pela internet representaram de 3% a 4% das vendas gerais, neste primeiro semestre de 2026.
Contudo, segundo Amanda Ajala, coordenadora do e-commerce da Irmãos Soares, o volume tem crescido uma média de 10% a cada mês e a meta da empresa é fechar o ano com cerca de 30% das vendas sendo feitas pelos canais digitais. De acordo com a coordenadora, os campeões de vendas onlines são os produtos para acabamento, principalmente os pisos e porcelanatos. “Nossos clientes compram muitos pisos online pela facilidade de visualizar a aplicação deles em diversos ambientes, mas também pela facilidade e formas de pagamento exclusivas do site”, ressalta.
Além do site, a Irmãos Soares, de acordo com Vanessa Vallini, oferece atendimento oficial no whatsapp centralizado e também específico das lojas, além do e-commerce via site, com busca ativa de produtos por região, atendendo cidades em que a rede não tem lojas físicas.
Hoje são 18 lojas concentradas no Estado de Goiás e Minas Gerais, mas a rede entrega em outras regiões.
Além disso, a marca disponibiliza uma experiência digital híbrida para o público residente em Senador Canedo e Jaraguá, Goiás.
Trata-se de um formato diferenciado, por meio da ferramenta Soares+, que consiste em um catálogo digital onde o consumidor realiza uma compra assistida pelo vendedor, podendo adquirir produtos que não tenha na loja da cidade, mas façam parte do portfólio da rede.
Segundo Vallini, a empresa decidiu investir nesta área para estar presente nos canais em que existe a presença de seu público e atendê-lo da melhor forma possível.
A rede também busca ativamente entender seu cliente, saber o que ele busca e de que forma, para oferecer uma experiência personalizada para ele.
A empresa utiliza uma aplicação da API oficial do Meta para trazer segurança no atendimento, em relação a dados cadastrais e pagamento dos clientes. Também utilizam recursos integrados de inteligência artificial para melhorar e sugerir as melhores respostas dos atendentes, além de ter catálogo integrado ao site, para facilitar a escolha do mix de produtos do cliente.
“Trabalhamos com uma plataforma extremamente segura, antifraudes, e realizamos acompanhamento diário do site, em tempo real, no que tange experiência do cliente, para implementação de atualizações e melhoria contínua do canal”, detalha.
Diogo Ruas, primeira-dama de Goiânia, Karol Freitas e Daniella Santana
De operações estruturadas à criação de um ecossistema completo, companhia inaugura unidade em Goiânia e avança ao integrar tecnologia, proximidade regional e gestão de risco em um dos setores mais voláteis da economia brasileira.
O Grupo Ceres Investimentos (GCI) inaugurou sua nova unidade em Goiânia no dia 7 de maio, no edifício Aton Business Style, no Setor Oeste.
Wemerson Barcelos e Dayse Luan
A chegada ocorre em meio a um cenário em que o avanço do agronegócio brasileiro nas últimas décadas evidencia não apenas sua força produtiva, mas também fragilidades persistentes, como crédito caro, gargalos logísticos e desigualdades na gestão.
É nesse contexto que a companhia se posiciona, propondo um modelo voltado a preencher lacunas deixadas pelo sistema financeiro tradicional, com foco exclusivo no agro.
Sócio-fundador GCI, Guilherme Rodrigues da Cunha
A origem da empresa remonta à experiência prática de seus fundadores entre 2016 e 2018, período em que atuaram diretamente com crédito e mercado de capitais voltados ao setor.
Em 2019, esse conhecimento se consolidou na criação da Ceres Investimentos, inicialmente como consultoria e estruturadora de Certificados de Recebíveis do Agronegócio (CRA), instrumento central em sua estratégia.
Clarissa, Alessandra Câmara e Daniella Santana
A partir de 2020, o grupo ampliou sua atuação, incorporando novas frentes, como formalização e cobrança, além do desenvolvimento de um sistema próprio, o Minerva.
No ano seguinte, a criação de uma securitizadora própria marcou um avanço na autonomia operacional, enquanto a diversificação de produtos e a entrada em novos segmentos ganharam força a partir de 2022.
Esse movimento se reflete no crescimento financeiro: em menos de uma década, o volume sob gestão saltou de R$ 75 milhões para mais de R$ 6 bilhões sob custódia.
Diogo Ruas
A expansão acompanha a consolidação de um modelo que combina presença regional com instrumentos sofisticados do mercado financeiro.
O GCI estrutura sua atuação como um ecossistema integrado, baseado na proximidade com o cliente, no uso de tecnologia e em soluções adaptadas às especificidades do campo.
A gestão de risco, organizada em múltiplas frentes e apoiada por análises e monitoramento constantes, sustenta essa operação em um ambiente marcado pela volatilidade.
Com sede em Uberaba (MG) e presença crescente em regiões estratégicas, a companhia avança na construção de uma estrutura mais ampla, que inclui novas verticais e a perspectiva de se tornar uma instituição financeira.
Daniella Santana
Em um contexto de transformação do crédito no agro, o GCI se insere em um movimento que redefine as relações entre produção, risco e capital no campo brasileiro.
Nova opção passa a integrar o cardápio em Goiânia, a partir de 26 de maio, com proposta mais flexível sem alterar o padrão técnico da casa.
O NB Steak lança no dia 26 de maio, em Goiânia, o chamado Menu Essencial, uma nova alternativa que passa a compor o serviço do restaurante e dialoga com diferentes perfis de consumo à mesa.
A proposta surge como um desdobramento do modelo já consolidado pela casa, que se diferencia por substituir o rodízio tradicional por um formato estruturado, com cortes selecionados e acompanhamentos servidos diretamente ao cliente.
A novidade mantém a base conceitual do restaurante, sustentada pela técnica no preparo, pela seleção rigorosa de insumos e pela padronização dos processos.
O Menu Essencial introduz, no entanto, uma dinâmica mais objetiva: o cliente escolhe um corte de 250 gramas entre as opções disponíveis, enquanto saladas e acompanhamentos continuam sendo servidos ao longo da refeição, seguindo o mesmo padrão de serviço já adotado pela casa.
De acordo com Arri Coser, a criação do novo formato está relacionada à observação do comportamento dos próprios clientes. “Nós percebemos que nem todos à mesa tinham o mesmo ritmo ou apetite, e criamos uma alternativa que respeitasse isso”, afirma.
A leitura indica uma tentativa de ajustar a experiência gastronômica a diferentes demandas, sem descaracterizar a identidade do restaurante.Com a inclusão do Menu Essencial, o NB Steak passa a operar com duas opções principais.
O já conhecido menu degustação permanece disponível, reunindo todos os cortes da casa, além de saladas e acompanhamentos. Já o novo formato propõe uma experiência mais enxuta, mantendo os mesmos critérios de qualidade, porém com uma escolha única de proteína.
*Sobre o NB STEAK*
Fundado em Porto Alegre, o NB Steak consolidou, ao longo dos anos, um modelo próprio de operação no segmento gastronômico brasileiro, combinando referências da tradição gaúcha com um serviço sequencial e organizado.
Presente em diferentes estados, o restaurante mantém crescimento gradual e aposta na consistência da experiência, com controle sobre fornecedores, preparo e atendimento no salão.
A marca integra o MDR Group, responsável também pelos restaurantes Maremonti.
*Serviço**
NB Steak apresenta Menu Essencial e amplia formato de serviço
*Instagram e TikTok: @nbsteak
Site: nbsteak.com.br
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