Notícias
Nova Pizzaria.
Nova pizzaria em Goiânia quer resgatar tradição italiana com massas artesanais preparadas por 48h.
Nostra Pizzeria combina tradição napolitana, bar autoral e experiências exclusivas em frente ao Parque Flamboyant.
Goiânia acaba de ganhar um novo espaço dedicado à gastronomia italiana. A Nostra Pizzeria, inaugurada em frente ao Parque Flamboyant, reúne em um só ambiente sofisticação, bar autoral e experiências culturais, indo além da tradicional pizza.
O destaque fica por conta da massa com fermentação lenta de 48 horas, que resulta em leveza e bordas aeradas, além do forno a 400 graus que assa cada pizza em menos de dois minutos, criando as marcas conhecidas como Leopardi Spots, típicas da autêntica receita napolitana.
Com cardápio assinado pelo chef Jaqueson Dichoff, pizzaiolo premiado internacionalmente e formado pela Scuola Italiana Pizzaioli, em Nápoles.
A proposta segue rigor na escolha dos ingredientes, que incluem tomates cultivados aos pés do Vesúvio, farinha italiana de alta qualidade, embutidos artesanais e queijos de longa maturação, como o parmesão de 12 meses, garantindo uma experiência completa e fiel às tradições da Itália.
A proposta nasceu após uma viagem dos idealizadores à costa italiana, onde tiveram contato direto com a pizza napolitana.
Encantados pela leveza da massa, simplicidade dos ingredientes e hospitalidade local, decidiram recriar em Goiânia não apenas a receita, mas também o espírito da tradição italiana.
Além dos clássicos como Margherita, Diávola e a autoral Fracchetta – que combina presunto alemão e geleia de alho negro –, a casa apresenta receitas históricas e releituras criativas.
Entre os destaques estão:- Schiacciata, pizza retangular inspirada nas primeiras versões consumidas pelos romanos há mais de 2.500 anos;
– Paninos exclusivos, como o Bolonha Speciale, feito com mortadela italiana, creme de alcachofra e pistache;
– Hambúrgueres servidos na massa de pizza;
– Sobremesas autorais, como a schiacciata doce e cannoli preparados no momento do pedido.
Outro diferencial é o bar, que oferece vinhos desenvolvidos especialmente para a casa – o Nostro Vino Rosso e o Nostro Vino Bianco – além do Nostro limoncello artesanal e uma carta de coquetéis criativos.
Entre os destaques estão os spritzes autorais inspirados no Parque Flamboyant, que pode ser apreciado da varanda.
Serviço:
Goiânia ganha nova pizzaria inspirado nas vilas italianas
Horário de funcionamento: Funcionamento de segunda a quinta-feira, das 18h às 00h, e às sextas, sábados e domingos, das 17h às 00h.
Endereço: Rua 15, Nª103 em frente ao Parque Flamboyant – Goiânia
@nostrapizzeriago
TARG COMUNICAÇÃO
A Havan sediou o lançamento oficial do Minotauro Energy, novo energético desenvolvido em parceria com a Água da Serra, uma das principais indústrias de bebidas do Sul do Brasil. O evento aconteceu no dia 27 de janeiro, na Praça de Alimentação da Havan, em Brusque (SC), e foi aberto ao público.
A cerimônia contou com a presença do empresário Luciano Hang, fundador da Havan, além dos irmãos Minotauro e Minotouro, reunindo convidados, lideranças empresariais, imprensa, influenciadores e consumidores.
O lançamento marca a chegada do produto ao mercado catarinense, reforçando a união entre tradição industrial, inovação e força de marca. O Minotauro Energy chega com *nova identidade visual, diferentes sabores e versões sem açúcar.
Psicólogas Luciana Oliveira, Karla Turra e Mara Suassuna
Foi inaugurado na última sexta-feira (30) o Instituto Integrado do Cérebro, em Goiânia. As idealizadoras, a neuropsicóloga Dra. Luciana Moreira e a psicóloga e gerontóloga *Dra. Mara Suassuna, receberam amigos e familiares para um coquetel seguido da bênção do *Padre Divino, da Basílica Sagrada Família.
Lucila Oliveira, Mara Suassuna e Rosiane Dias
Com proposta multiprofissional, o Instituto oferece atendimentos em Psicologia, Neuropsicologia, Psiquiatria e Nutrição, voltados à saúde mental, cognitiva e emocional.
Mara Suassuna e Paula Paiva.
Na ocasião, foi lançado o Programa Viva Mente 60+, destinado a idosos com déficits de memória e cognição, com protocolos de neuromodulação, estimulação cognitiva e acompanhamento contínuo, sob coordenação das doutoras Luciana Moreira e Mara Suassuna.
Mario Guardado, Florence Fiorda, Mara Suassuna e Elpídio Fiorda Neto
O Instituto passa a integrar o cenário da saúde especializada em Goiânia, com foco na longevidade e no cuidado humanizado ao público 60+.
Familia Suassuna : Bruna, Mara Suassuna, Pedro, Vinícius e Gilyane Suassuna, com as netas Giovana e Laura
