Um belo jantar feito com todo carinho para quem se ama, além de celebrar o romantismo, pode criar boas e ricas memóriasO 12 de junho está chegando e os enamorados já fazem seus planos para comemorar.
Essa data se consolidou no Brasil não apenas como o Dia dos Namorados, mas também como um período para celebrar o amor e o romantismo. E se há uma coisa que cria boas e ricas memórias é um belo jantar feito com todo carinho e cuidado para quem se ama.
Só que vale lembrar, que a data, apesar da forte adesão do público, não é feriado e preparar um bom jantar pode ser um desafio.Por isso trouxemos três pratos cujo os preparos não têm muito segredo e irão tornar a sua noite do Dia dos Namorados ainda mais deliciosa.
As sugestões são da chef Lidiane Leite, parceira da Marajoara Laticínios, que irá trazer o passo a passo dos pratos em seus perfis no Instagram (@marajoaralaticinios) e no Facebook (marajoaraalimentos).
Como o Dia dos Namorados no Brasil cai próximo ao início do inverno, quando faz frio em muitas regiões do país, a sugestão da chef é um aconchegante creme de abóbora.
Os ingredientes principais são a abóbora cabotiá (picada em cubos), o creme de leite e carne seca desfiada.
A chef Lidiane explica que embora o prato tenha um tempo de cozimento um pouco maior, entre 30 e 40 minutos, o preparo é super simples.
“A dica para agilizar o preparo é usar a carne seca desfiada vendida no supermercado, já temperada e pronto para uso. Você pode encontrá-la congelada ou curada e embalada à vácuo”, sugere a chef.
Para servir, a sugestão de Lidiane é o cheiro verde, torradas e queijo ralado.
Risoto versátil
Já para o prato principal a sugestão é o risoto de palmito, que também tem um tempo de cozimento mais longo, mas um preparo super fácil.
A chef Lidiane Leite explica que o grande trunfo dessa receita é que ela combina com vários tipos de proteínas.
“Um filé mignon, um filé de peito de frango, camarão ou filé de peixes brancos como tilápia e robalo, são todas proteínas de fácil preparo, que podem ser grelhadas numa frigideira com azeite ou com manteiga.
O risoto com palmito pode ser até uma opção se seu amor for do time de quem não consome carnes”, afirma a chef.
Os principais ingredientes da receita são as duas xícaras de arroz, o creme de leite (250 g), as três colheres de sopa de manteiga, o palmito picado em rodelas (uma xícara de chá), o queijo parmesão ralado (4 colheres), a meia xícara de vinho branco e as quatro colheres (sopa) de queijo parmesão ralado e o tablete de caldo de galinha dissolvido em um litro de água.
Sobremesa com 2 ingredientesE para não atrapalhar a programação do seu jantar romântico, a sugestão de sobremesa da chef é uma mousse de chocolate com um preparo super prático, com creme de leite e chocolate meio amargo, em pó ou em barra.
Como é uma receita que requer um tempo de geladeira, a dica da chef Lidiane Leite é fazer a sobremesa primeiro, que tem um passo a passo super simples.
“Como o preparo consiste basicamente em derreter o chocolate e bater os ingredientes no liquidificador, a minha sugestão é fazer esse preparo primeiro, depois colocar na geladeira, assim quando os outros pratos do menu estiverem prontos, o seu mouse também estará no ponto para servir”, explica a chef.
Mais sobre o Dia dos Namorados.
Enquanto no resto dos países o famoso o Valentine’s Day ou Dia dos Namorados é celebrado em 14 de fevereiro, aqui no Brasil o 12 de junho foi escolhido como a data de comemoração dos enamorados.
A diferenciação por aqui não se deu por nenhuma tradição, como é a versão internacional do Valentine’s Day, que remonta ao festival romano Lupercália e ao mártir São Valentim, que desafiou as ordens de um imperador romano ao celebrar casamentos secretamente.
No Brasil, a instituição da data foi por razões comerciais.
Foi criada por meio de uma campanha do publicitário João Doria, em 1948, com o intuito de impulsionar as vendas no mês de junho, tradicionalmente um período de baixo movimento no comércio.
Festa inspirada nas discotecas dos anos 70 e 80 promete agitar Bolshoi Pub, com set recheado de sucessos que marcaram gerações.
Ela está de volta. A Gudinaite, que celebra os hits dos anos 70 e 80 e resgata a alegria das antigas discotecas, completa dois anos e retorna para segunda edição em Goiânia, na noite de sábado, 20 de junho.
A expectativa é repetir o sucesso de 2025, que teve ingressos esgotados. O público lotou o salão do World Trade Center Goiânia (WTC), com gudinaiters que vieram até mesmo de Brasília. Desta vez, a festa vai agitar o icônico Bolshoi Pub.
Criada pela influenciadora digital e jornalista Patricia Parenza e pelo cineasta Diego de Godoy, que se revezam nas picapes, a Gudinaite surgiu em Porto Alegre, em 2024.
A dupla percebeu uma enorme demanda reprimida especialmente por parte do público mais maduro, carente de opções de lugares para dançar as músicas que marcaram sua juventude. Desde então, a festa se transformou em um fenômeno itinerante, passando por cidades como Florianópolis, Belo Horizonte, Curitiba, Brasília, Recife, Salvador, São Paulo e Rio de Janeiro.
Com mais de 190 mil seguidores nas redes sociais, a Gudinaite se consolidou como uma opção voltada especialmente ao público mais maduro, mas que também atrai diferentes gerações apaixonadas pela música dançante das décadas passadas.
Em setembro de 2025, o projeto ganhou destaque nacional ao aparecer no programa Pequenas Empresas & Grandes Negócios, da Globo.
Rolê cedo
Os ingressos já estão disponíveis pela plataforma Sympla, mas se esgotam rapidamente. Outro diferencial da festa, explica Diego, é o horário.
“A nossa festa começa cedo, às 19h, e às 20h, a pista está bombando”, frisa. A programação segue até a meia-noite, quando o tradicional “bailinho” encerra a noite ao som de músicas românticas e dançantes.
Segundo os idealizadores, o ambiente acolhedor e descontraído é um dos principais motivos do sucesso da Gudinaite. “É uma festa terapêutica, a gente sai leve daqui.
A proposta é justamente proporcionar um espaço para as pessoas dançarem, reencontrar memórias afetivas e aproveitar a noite com liberdade e diversão”, diz Patrícia.
“Especialmente pessoas que se sentem deslocadas em outros ambientes, e mulheres que vão sozinhas ou em grupos e dançam 4 horas sem parar”, acrescenta.
Registro de Imóveis da 1ª Circunscrição de Goiânia e 1º Registro de Pessoas Jurídicas, Títulos, Documentos e Protestos de Goiânia lideram avaliação nacional que reconhece excelência, inovação e qualidade nos serviços extrajudiciais.
Goiás voltou a se destacar nacionalmente no segmento extrajudicial.
O Registro de Imóveis da 1ª Circunscrição de Goiânia e o 1º Registro de Pessoas Jurídicas, Títulos, Documentos e Protestos de Goiânia conquistaram o primeiro lugar em suas respectivas categorias no Ranking Nacional de Qualidade dos Cartórios 2025, promovido pela Associação dos Notários e Registradores do Brasil (Anoreg/BR).
O reconhecimento coloca as duas serventias goianas entre as melhores do país em critérios relacionados à excelência na gestão, inovação, eficiência operacional, qualidade no atendimento ao usuário e aprimoramento contínuo dos serviços prestados à população.
À frente do Registro de Imóveis da 1ª Circunscrição de Goiânia, o oficial registrador Igor França Guedes destaca que o resultado é reflexo de um trabalho coletivo construído diariamente por uma equipe comprometida com a excelência.
“Recebemos com muita satisfação esse resultado que colocou o Registro de Imóveis da 1ª Circunscrição de Goiânia em primeiro lugar no ranking de qualidade dos cartórios.
Esse reconhecimento é fruto de um trabalho coletivo, construído diariamente por uma equipe extremamente comprometida com a qualidade dos serviços prestados à população”, afirma.Segundo ele, o reconhecimento vai além da posição alcançada na classificação nacional.
“Mais do que uma posição em um ranking, esse resultado demonstra que é possível conciliar segurança jurídica, eficiência, inovação e excelência no atendimento.
Nosso objetivo sempre foi oferecer um serviço registral que atenda às necessidades da sociedade com agilidade, transparência e responsabilidade”, ressalta.Para alcançar os resultados, as serventias vêm investindo continuamente em qualificação profissional, modernização de processos e incorporação de novas tecnologias.
“Temos investido continuamente na qualificação da equipe, no aprimoramento dos processos internos e na utilização de ferramentas tecnológicas que permitam entregar um serviço cada vez mais eficiente, sem abrir mão do rigor técnico que caracteriza a atividade registral”, destaca Igor França.
Naurican Ludovico Lacerda
O 1º Registro de Pessoas Jurídicas, Títulos, Documentos e Protestos de Goiânia, sob a titularidade de Naurican Ludovico Lacerda, também alcançou a primeira colocação nacional em sua categoria, reforçando o protagonismo de Goiás no cenário registral brasileiro.
Para os dirigentes das serventias, a conquista representa não apenas um reconhecimento pelo trabalho realizado, mas também um compromisso ainda maior com a melhoria contínua dos serviços.
Permanecer na liderança exige constante aperfeiçoamento e uma busca permanente por melhores práticas.
Continuaremos trabalhando para elevar nossos padrões de qualidade e contribuir para o desenvolvimento econômico e social da região, garantindo segurança às relações jurídicas e fortalecendo a confiança dos cidadãos nas instituições”, completa Igor França.
O Ranking Nacional de Qualidade da Anoreg/BR é uma das principais referências do setor extrajudicial brasileiro e reconhece cartórios que se destacam pela adoção de boas práticas de gestão, governança, inovação e excelência no atendimento à sociedade.
Para celebrar o Dia dos Namorados em clima de romance, o Jardim Goiás Mall convidou o músico Sérgio Freitas para uma apresentação de voz e violão, que vai embalar a noite de 12 de junho dos enamorados. O show acontecerá na Praça Gastronômica, a partir das 19h, com entrada gratuita e uma trilha sonora especial, com músicas românticas nacionais e internacionais.
Além da boa música, os participantes poderão curtir o clima de paixão com chopp gelado, hambúrguer e petiscos disponíveis no local.