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Kabanas é reconhecido novamente em diferentes categorias da alta gastronomia
Restaurante foi premiado pelo Guia Curta Mais e pelo Encontro Gastrô em categorias que contemplam gastronomia, atendimento e carta de vinhos
Duas das principais premiações da gastronomia goiana movimentaram o setor nesta semana em Goiânia. O Guia Curta Mais e o Encontro Gastrô reconheceram restaurantes e profissionais que se destacaram em diferentes categorias no último ano, reunindo avaliações do público e também de um corpo de jurados.
Entre os estabelecimentos premiados está o Kabanas Restaurante. No Guia Curta Mais 2026, a casa conquistou os títulos de Melhor Menu Executivo e Melhor Clássico. Já no Encontro Gastrô, promovido pela revista Encontro, o restaurante foi vencedor na categoria Alta Gastronomia, com o prêmio de Melhor Carta de Vinhos, e também na categoria Profissionais, com José Nascimento, eleito Melhor Maître do Ano.
O reconhecimento aos profissionais da equipe também incluiu o segundo lugar para a chef Carolina Amorim, na categoria Chef de Cozinha, e para Gabriela Dias, na categoria Sommelier do Ano. “Participar de uma premiação como essa é motivo de muito orgulho e gratidão”, comenta José Nascimento, maître no Kabanas desde que o restaurante abriu as portas.
O restaurateur Ricardo Siqueira lembra que as premiações refletem um trabalho desenvolvido de forma integrada entre cozinha, salão e adega. “É uma satisfação ver diferentes áreas do restaurante sendo reconhecidas. Esses resultados representam o empenho diário de uma equipe que trabalha para oferecer uma experiência completa aos clientes, desde a gastronomia e o atendimento até a seleção de vinhos”, afirma.
Fundado em 2004, o Kabanas integra o cenário gastronômico de Goiânia e tem sua proposta baseada na combinação entre cozinha contemporânea, serviço de salão e uma carta de vinhos que reúne rótulos nacionais e internacionais. Os reconhecimentos obtidos nas duas premiações reforçam o desempenho do restaurante e de seus profissionais em diferentes segmentos da gastronomia.
Carta de vinhos
O restaurateur e sommelier Ricardo Siqueira comenta sobre a carta de vinhos que neste ano ficou em primeiro lugar. “Quando inaugurei o Kabanas em 2004, o hábito de consumo do goiano era cerveja e whisky. Eu achava que tinha uma grande oportunidade de crescimento no consumo de vinhos, então, com 80 rótulos, inovei com uma carta de vinhos muito completa para a época. E ao longo desses 22 anos de Kabanas eu fui aprimorando nossa carta até chegar a mais de 500 rótulos.
“Procuro oferecer uma variedade de rótulos, desde os conhecidos mundialmente aos de pequenos produtores como por exemplo os vinhos da vinícola Serra de Pirineus de Pirenópolis e da Monte Castelo de Jaraguá.”
| Dora Teruel |
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Sessão de gala do Real Circo reúne convidados em noite de emoção, tecnologia e atrações radicais em Goiânia
O Real Circo promoveu, na noite de terça-feira (30), uma sessão de gala no Passeio das Águas Shopping, em Goiânia. O evento reuniu jornalistas, influenciadores, artistas e autoridades, que acompanharam de perto uma das maiores produções circenses em circulação no país, marcada por tecnologia, música ao vivo e números de alta adrenalina.
Entre os destaques da apresentação esteve o Globo da Morte, protagonizado por Renato Falcon, considerado um dos maiores pilotos da modalidade no mundo, ao lado da globista Raquel Brandão. As manobras radicais emocionaram o público e foram um dos momentos mais aplaudidos da noite.
O espetáculo também contou com as apresentações de Freestyle Motocross, as conhecidas “Motos Voadoras”, que realizaram saltos de grande altura, além de números de acrobacia, performances circenses e momentos de interação com a plateia.
Outro diferencial foi a trilha sonora executada por uma banda ao vivo, que acompanhou cada apresentação em tempo real, aliada a um grande painel de LED e cenários imersivos que transformaram o picadeiro em uma experiência visual envolvente.
Com tradição de mais de duas décadas e seis gerações dedicadas à arte circense, o Real Circo segue em temporada no Passeio das Águas Shopping durante as férias de julho, com apresentações para públicos de todas as idades.
Serviço
Sessão de gala do Real Circo reúne convidados em noite de emoção, tecnologia e atrações radicais em Goiânia
Local: Passeio das Águas Shopping
Instagram: @real.circo
Mais informações e ingressos:
www.realcirco.com
Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação
Eventos
Festival de Cultura Árabe reúne mais de 6 mil pessoas e celebra os 70 anos da Igreja Ortodoxa São Nicolau
Ana Flávia Azeredo Coutinho Abrão Siqueira, coordenadora do Festival e Presidente da Associação Beneficente São Nicolau, mantenedora do Centro Educacional Infantil São Juliano, ao lado do Padre Rafael Magul e de Cynthia Bretas, produtora oficial do evento.
Mais de seis mil pessoas passaram pela Igreja Ortodoxa São Nicolau durante os dois dias do Festival de Cultura Árabe, realizado em Goiânia. O evento, que celebrou os 70 anos da instituição, proporcionou ao público uma verdadeira imersão na cultura árabe, com apresentações de música e dança, gastronomia típica, manifestações culturais e um ambiente de integração entre diferentes tradições.
Além de valorizar a história e a contribuição da comunidade árabe para a formação cultural de Goiás, o festival reforçou o papel da Igreja Ortodoxa São Nicolau como um importante espaço de preservação cultural e de aproximação entre os povos, reunindo famílias, visitantes e apreciadores da cultura oriental em uma programação gratuita e aberta ao público.
Khurie Souad, esposa do Padre Rafael Magul, acompanhou todo o evento dando apoio ao Padre. Na religião ortodoxa, os padres têm permissão para constituírem família.
Renato Pedreiro Miguel, presidente da Sociedade Beneficente Ortodoxa do Estado de Goiás, prestigiou o Festival e o Padre Rafafel Magul.
Crédito das fotos: Saulo Pantoja Pereira
Mari Hipólito
