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Gastronomia

Goiânia Restaurant Week celebra dez edições com o tema “Brasil de Norte a Sul”

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Festival reúne mais de 30 restaurantes, entre estreantes e veteranos, com menus completos a partir de R$ 59,90

De 11 de setembro a 11 de outubro, a Goiânia Restaurant Week realiza sua 10ª edição e marca cinco anos de história na capital. Durante um mês, o público poderá conhecer menus especiais, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos.

Com o tema “Brasil de Norte a Sul”, a proposta deste ano é valorizar a riqueza da cozinha nacional. Os chefs foram convidados a explorar ingredientes, receitas e tradições de diferentes partes do Brasil, criando pratos que traduzem a diversidade de sabores e influências que compõem a gastronomia brasileira.

A edição deste ano reúne restaurantes que participam pela primeira vez e casas que já fizeram parte de outras temporadas. Entre os estreantes estão Corrillo Tapas, Recreio Bar, Melt Cozinha e Fogo Mequetrefe, Lott Happy Food e Bar, Empório e Trattoria do Lago Carnes Nobres, Voya, Lambretta e Izu Restaurante. Entre os veteranos estão Forneria 1121, Alma Boutique, Bianco Ristorante, Giulí Osteria, Casa Cortela, Las Nenas, Nazo Goiânia e Sax Coffee and More, entre outros.

Para Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week no Brasil,  dez edições representam uma marca importante na trajetória do festival. “Fazer essa edição comemorativa é motivo de muita alegria. Tenho um carinho especial pela cidade e é muito gratificante acompanhar o crescimento da gastronomia local, que está cada vez mais diversa, qualificada e criativa”, afirma. 

“Também mostra o interesse do público goianiense em conhecer novos sabores e viver novas experiências gastronômicas”, completa Fernando.

Uma viagem pelos sabores das cinco regiões do Brasil

O tema desta edição propõe uma jornada gastronômica pelas cinco regiões brasileiras. No Norte, entram em cena ingredientes como tucupi, jambu, cupuaçu, castanha-do-pará e peixes característicos da região. No Nordeste, referências como carne de sol, baião de dois, moqueca baiana, carne de bode e queijos artesanais fazem parte da inspiração.

No Centro-Oeste, o Cerrado aparece com ingredientes como pequi, castanha de baru, cajuzinho-do-cerrado e maracujá nativo. Receitas como galinhada, frango com pequi e preparos com peixes de água doce também fazem parte da proposta.

Já o Sudeste reúne influências culturais diversas, com pratos como virado à paulista, tutu de feijão e moqueca capixaba. No Sul, a inspiração passa pela imigração europeia e pela cultura campeira, com preparações como churrasco e barreado, além de ingredientes como pinhão e sobremesas como o sagu.

Dessa forma, o festival apresenta diferentes interpretações da gastronomia brasileira a partir do olhar de cada restaurante participante.

Três categorias de menus e experiências com vinho

Nesta edição comemorativa, o público poderá escolher entre três categorias de menus, com opções para almoço e jantar. O Menu Tradicional tem preços de R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. O Menu Plus custa R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar e o  Menu Premium sai por R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar.

A edição também conta com a Del Maipo Wines na harmonização. A empresa preparou uma seleção de rótulos para os restaurantes participantes, com opções que podem acompanhar os pratos desenvolvidos para o festival.

“A Restaurant Week é aguardada não apenas pelos consumidores, mas também pelos restaurantes e por toda a cadeia do setor. Para nós, da Del Maipo Wines, é uma oportunidade de incentivar o público a descobrir novos rótulos por valores mais acessíveis, tornando a harmonização com vinhos parte da experiência gastronômica do festival”, aponta Bernardo Avelar, CEO da Del Maipo Wines.

Bernardo também destaca a seleção preparada para os estabelecimentos. “A cada edição, desenvolvemos um catálogo com mais de 15 rótulos selecionados, oferecidos em condições especiais aos restaurantes, para que possam ampliar sua carta de vinhos, oferecer excelentes opções aos clientes e aumentar o ticket médio durante o evento”, afirma.

Ação social e parceiros desta edição

Além de estimular o mercado gastronômico, a Goiânia Restaurant Week também mira a transformação social. A cada menu vendido durante o festival, será estimulada a doação de R$2 reais para a Vila São Cottolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição por meio das informações no cardápio disponibilizado nas mesas dos restaurantes participantes. Conheça mais em: @vilasaocottolengo

Realizada pela Brasil Restaurant Week, a Goiânia Restaurant Week conta com patrocínio da Ambev com Stella Artois e Corona Cero, a Del Maipo, parceira de harmonização, e da Getnet, responsável por ativações durante o festival. A edição tem ainda o QS Marista como hotel oficial, Clube UOL, Gira e We OOH como media partners e a Vila São Cottolengo como instituição beneficiada pela ação social.

A parceria com a Ambev reforça a proposta da Goiânia Restaurant Week de proporcionar experiências gastronômicas completas, unindo boa comida e bebidas de qualidade. Durante o festival, as marcas premium da companhia estarão presentes para valorizar os diferentes momentos à mesa e mostrar que sabor, equilíbrio e consumo responsável podem caminhar juntos. “Participar da Restaurant Week acontece de forma muito natural. A cerveja está historicamente ligada à boa mesa e, cada vez mais, ao consumo equilibrado. Por meio da escuta ativa e da tecnologia, desenvolvemos produtos que acompanham diferentes momentos e estilos de vida. Queremos conectar nossas marcas premium a experiências gastronômicas de alta qualidade, mostrando que equilíbrio e sabor podem, sim, caminhar juntos”, destaca Sarah Marinho, gerente regional de Marketing da Ambev.

A Getnet estreia como patrocinadora da Restaurant Week nesta edição, reforçando sua proximidade com o setor gastronômico. “O festival é uma vitrine relevante para o segmento de alimentação, ao ampliar o acesso à boa gastronomia e impulsionar o fluxo de clientes nos restaurantes. Na Getnet, queremos ir além dos meios de pagamento, oferecendo soluções completas que simplificam a gestão, aumentam a eficiência operacional e potencializam resultados. Somos especialistas nesse mercado e desenvolvemos nossas soluções com todo o cuidado para atender às necessidades desse tipo de operação”, afirma Denis de Lutiis, Global Communication Head da Getnet. 

Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 19 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Tem por objetivo criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade.  

Restaurantes participantes

Alma Boutique Bar — @alma.boutiquebar

Bianco Ristorante — @biancoristorante_

Botelli — @botellirestaurante

Casa Baru Adega e Mercado — @casabaru.go

Casa Cortela — @casacortela

Corrillo Tapas — @corrillo_tapas

El Argentino – Bueno — @elargentinogoiania

El Argentino – Lozandes — @elargentinogoiania

El Argentino Restaurante – Oeste — @elargentinogoiania

Forneria 1121 — @forneria1121

Giulí Osteria — @giuliosteria

Hattori Sabores do Japão — @hattorirestaurante

Itadaku Sushi Fusion — @itadakusushi

Izu Japanese Food – Jd Goiás — @izujapanese

Lambretta Cozinha — @lambrettacozinha

Las Nenas Restaurante — @lasnenasrestaurante

Lott Happy Food Place — @lottbistro

Manda Picanha – Bueno — @mandapicanha

Manda Picanha – Passeio — @mandapicanha

Melt Cozinha de Fogo — @meltgoiania

Mequetrefe Bar e Restaurante — @mequetrefeflamboyant

Murano Premium Restaurante — @muranopremiumrestaurante

Nazo Japanese Food – Goiânia — @nazogoiania

Nino Cucina — @ninocucina

Pop Coffee Buena Vista — @popcoffeegoiania

Recreio Bar — @playnorecreio

Restaurante Ipê – Hotel Castro’s Park — @ipecastros

Sax Coffee & More — @sax_coffee

Voya Restaurante — @voyagoiania

Zen Adega e Restaurante — @zenadegaerestaurante

Balkan Rooftop — @blacksushirooftop

Empório & Trattoria do Lago Carnes Nobres — @emporiodolago.carnesnobres

Black Sushi Rooftop — @blacksushirooftop

Serviço:

10ª Goiânia Restaurant Week

Quando: 11 de setembro a 11 de outubro de 2026

Tema: Brasil de Norte a Sul

Menus: Tradicional, Plus, Premium 

Valores: de R$ 59,90 a R$ 115,00

Informações: restaurantweek.com.br

Instagram: @restaurantweekbrasil

Assessoria de Imprensa

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Gastronomia

Pobre Juan Goiânia recebe jantar “Joyas a la Mesa” com o raro Jamón Joselito Vintage e vinhos Tempos Vega Sicilia

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Há produtos que carregam história e outros que carregam tempo. No dia 26 de setembro, às 20h, o Pobre Juan, no Flamboyant Shopping, recebe o jantar “Joyas a la Mesa”, uma experiência criada para celebrar o ápice da charcutaria espanhola em harmonia com grandes vinhos do grupo Tempos Vega Sicilia. 

O grande protagonista da noite é o Jamón Joselito Vintage, uma iguaria raríssima com cura de 96+ meses (mais de oito anos de maturação natural nas adegas de Salamanca). O evento contará com o fatiamento artesanal ao vivo da mestre-jamonera espanhola Raquel Acosta, a presença de Jesús García (Diretor Comercial Global da Joselito) e um menu fechado em etapas assinado pelo chef Geraldo Ribeiro

A noite inclui a degustação do Joselito Gran Reserva (48+ meses de cura) e do Vintage (96+ meses), harmonizados com rótulos prestigiados como Alión, Pintia e Macán Clásico. Os lugares são limitados e as reservas podem ser feitas diretamente pelo WhatsApp (62) 98137-8955.

Serviço – Jantar Harmonizado “Joyas a la Mesa” no Pobre Juan Goiânia

Data e horário: Sábado, 26 de setembro de 2026, às 20h.

Local: Flamboyant Shopping – Polo Gastronômico (Av. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás).

Atrações: Degustação dos jamóns Joselito Gran Reserva e Vintage 96+ meses, corte ao vivo da mestre-jamonera Raquel Acosta, presença do Diretor Global Jesús García, menu do chef Geraldo Ribeiro e harmonização com vinhos Tempos Vega Sicilia.

Valor: R$ 1.394,00 por pessoa (+ taxa de serviço opcional).. 

Reservas: (62) 98137-8955 (Lugares limitados).

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Gastronomia

Empreendedorismo feminino bate recorde no Brasil e estimula melhoria da renda das famílias

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Feirantes goianas mostram a força da atividade que alavanca vidas. Experiências se multiplicam e feiras se tornam rede de apoio

Nos últimos 10 anos o Brasil registrou um crescimento recorde de 27% no empreendedorismo feminino, conforme estudo realizado pelo Sebrae a partir de dados trimestrais da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílio Contínua (PNAD Contínua). O salto foi de 16 pontos percentuais, maior que o verificado entre homens empreendedores no mesmo período. Em 2015, havia 8,2 milhões de donas de negócio no país, número que subiu para 10,4 milhões em dezembro de 2025. O empreendedorismo entre os homens também cresceu. Em uma década, subiu aproximadamente 11%, totalizando 19,9 milhões de homens à frente de negócios.

O empreendedorismo geralmente chega como forma de aumentar a renda familiar e esse é o fator principal na vida de diversas empreendedoras que atuam no ramo de feiras. O espaço é um celeiro de histórias que inspiram e atitudes que transformam vidas e abrem caminhos para que outras famílias também possam ter mais oportunidades. 

Esse é o caso da empreendedora Karem Cristina Lima de Souza, empreendedora e hoje organizadora da Feira das Mães Empreendedoras e presidente da Associação de Mães e Mulheres Empreendedoras. Dona de uma história que inspira força e determinação, Karem fez do desafio um propósito e, após a pandemia, viu suas ideias se fortalecerem. Hoje, além de ter sua renda, ela ajuda outros feirantes a conquistar a independência financeira. Ela conta que sua jornada como feirante começou em 2018, quando começou a vender lingeries para amigas do bairro, familiares e também para trabalhadores do prédio onde morava. Porém com a chegada da pandemia, em 2020, precisou interromper as vendas. 

Foi justamente nesse período, diante de tantas dificuldades enfrentadas, principalmente pelas mulheres, que surgiu uma nova ideia: criar um grupo de WhatsApp reunindo mães e mulheres empreendedoras, para que cada uma pudesse divulgar seus produtos e serviços e, ao mesmo tempo, comprar e apoiar o trabalho umas das outras. “Assim nasceu o grupo das Mães Empreendedoras. Aos poucos, comecei a administrar essa rede, organizar as divulgações e acompanhar aquelas mulheres vendendo, criando conexões e fortalecendo umas às outras. Foi a partir dessa experiência que surgiu a ideia de levar aquele movimento do ambiente virtual para um espaço presencial. Assim nasceu a Feira das Mães Empreendedoras, cuja primeira edição foi realizada em novembro de 2021, em Goiânia”, relembra.

Hoje a  Feira das Mães Empreendedoras é realizada às quartas-feiras no estacionamento frontal do shopping Jardim Goiás Mall, das 17h às 22h, e reúne uma grande diversidade de feirantes, valorizando principalmente o trabalho gastronômico e o empreendedorismo feminino. Entre os segmentos estão: espetinhos, quitandas caseiras, pastel, crepes, hot dog, doces caseiros, tortas de feiras, coxinhas, pizza, galinhada e arroz carreteiro, Macarrão, sushi, Yakisoba,  Sanduíche Árabe e entre outros itens gastronômicos. 

De acordo com Karem, a variedade faz com que o espaço seja mais atrativo para o público que encontra diferentes opções em um mesmo local, ao mesmo tempo em que prestigia pequenos negócios regionais.  “A feira vai muito além de um espaço para comercialização de produtos. Ela representa oportunidade, visibilidade, geração de renda e fortalecimento para essas mulheres. Muitas empreendedoras começam seus negócios dentro de casa, utilizando principalmente as redes sociais e contando com poucos recursos para divulgação. Quando participam de uma feira, elas passam a ter contato direto com novos clientes, conseguem apresentar seus produtos, divulgar suas marcas, criar uma rede de contatos e conquistar novos públicos”, destaca ela, ressaltando que a feira muitas vezes é também uma grande rede de apoio.

Segundo a organizadora, o empreendedorismo e as feiras podem transformar a vida de uma mulher em vários aspectos. O primeiro deles é a possibilidade de geração de renda e, consequentemente, de uma maior autonomia financeira. “Para muitas mulheres, principalmente mães, empreender também possibilita conciliar o trabalho com a rotina familiar”, enfatiza ela. Mas os benefícios não são apenas financeiros. As feiras proporcionam ainda contato com outras empreendedoras, troca de experiências, aprendizado e criação de novas oportunidades. 

Mais uma prova disso é a vida de Jacqueline Dutra. Ela tem uma banca de alimentação saudável na Feira das Mães Empreendedoras no Jardim Goiás Mall. Todos os produtos são Zero Açúcar, Zero Trigo e Zero Lactose, como bolos caseirinhos, sobremesas, tortas, granolas, pães, cappuccino e muffins. Para ela, a Feira das Mães e das Mulheres Empreendedoras é muito importante porque oferece um espaço seguro, organizado e acolhedor para que mulheres possam trabalhar, divulgar seus produtos e fazer seus negócios crescerem. “É um espaço próspero, que movimenta os negócios, fortalece o empreendedorismo feminino e cria uma conexão muito bonita entre quem vende e quem compra”, destaca. 

Jacqueline Dutra tem na atividade empreendedora sua principal fonte de renda. É através da empresa que ela constroi seu sustento e também impulsiona outras vidas. “Atualmente, tenho uma funcionária contratada pelo regime CLT e também conto com profissionais freelancers de acordo com a necessidade da produção e das feiras. Para mim, poder gerar oportunidades de trabalho também é uma conquista muito importante dentro da minha trajetória como empreendedora”, conta.

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5 lugares para visitar no Goiânia 2

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Saúde social está ligada ao bom convívio em sociedade e no setor há várias opções para ativá-la

Você já ouviu falar em saúde social? É a capacidade de interagir com a sociedade. Ela está ligada à manutenção ou criação de uma relação saudável nos relacionamentos com a família, amigos, colegas, ambiente de trabalho e a comunidade de convívio em geral. “Relações sociais impactam nossa saúde mental, positivamente ou negativamente”, ressalta a psicóloga Aparecida Tavares, que atende no centro clínico do Órion Complex, em Goiânia.

Ela destaca que somos seres sociais, que nos desenvolvemos emocionalmente, cognitivamente, psicologicamente e socialmente a partir de nossas relações sociais. “A convivência social saudável pode ser um grande aliada preventiva e intervencionista aos transtornos mentais, propiciando bem estar e melhor qualidade de vida”, pontua a especialista. “O isolamento social tende a deixar o indivíduo mais resistente às interações sociais, com baixo repertório de habilidades sociais”, completa.

Aparecida Tavares afirma que lugares que promovem a convivência como parques, cafés, teatros, restaurantes, são meios que favorecem ricos encontros. “Em espaços como parques, a simples troca de olhares e sorrisos com desconhecidos torna-se um exercício valioso de partilha e bem-estar. Em suma, os espaços urbanos que integram natureza e convivência social são fundamentais para promover uma melhor saúde mental e uma qualidade de vida plena”.

Na região Norte da capital, o Setor Goiânia 2 é um bairro com vários locais para ativar a saúde social das pessoas. São 40 anos de história, muito verde e uma localização privilegiada, próximo ao campus Samambaia da Universidade Federal de Goiás, ao Aeroporto Santa Genoveva, ao Passeio das Águas Shopping e com fácil acesso à Avenida Perimetral Norte.

Veja a seguir lugares para conhecer no bairro e manter a saúde social ativa:

Parque Leolídio di Ramos Caiado
É a principal atração do Setor Goiânia 2, com mais de 105 mil metros quadrados. Com ampla área verde e infraestrutura voltada ao bem-estar, o parque é um convite ao descanso, à prática esportiva e ao convívio social. O lugar conta com um lago em seu centro, playground, pista de caminhada, ciclovia e um quiosque aconchegante para descanso. É um refúgio urbano planejado que oferece acessibilidade, gramados extensos, espaços para piquenique e segurança para a prática de atividades físicas em um ambiente familiar. 

Bosque Goiânia 2
Localizado na Alameda Vitória Régia, oferece mais uma área verde preservada com lago para relaxar e curtir a natureza em família. Possui pista de caminhada, além de academia ao ar livre com área de convivência.

Santa Comedoria
Localizada na Rua do Álamo, essa hamburgueria celebra o hambúrguer com criatividade, uma proposta direta e sabor diferenciado. O menu é centrado em hambúrgueres, batatas e sobremesas autorais fazem do seu aconchegante quintal o lugar ideal para o público e sua família. São combinações que percorrem estilos clássicos e atendem a diferentes perfis, além de acompanhamentos e bebidas que completam a experiência.

Feiras livres
O Setor Goiânia 2 conta com algumas feiras que se destacam. Uma delas é a Feira Especial Goiânia 2, que acontece aos domingos, com artesanatos, roupas, acessórios e várias opções de comidas. Outra feira, mais voltada à gastronomia, ocorre às sextas-feiras, das 17h às 22h, na Avenida Pedro Paulo de Sousa. 

Avenida Boulevard Conde dos Arcos
Uma das principais vias do Goiânia 2 e conta com vários comércios, um colégio que a deixa ainda mais movimentada e um centro gastronômico em formação. Alguns dos lugares que se destacam são o Caneli Doces & Cafés e o Boulevard Cozinha & Bar.

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