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Gastronomia

Café Fest será realizado entre os dias 11 e 13 de abril no Centro Cultural Oscar Niemeyer

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Na edição deste ano, além de muito café especial, o festival terá degustações, palestras e workshops, exposição de arte, feira de artesanato e shows musicais.

A 5ª edição do Café Fest será nos dias 11, 12 e 13 de abril no Centro Cultural Oscar Niemeyer em Goiânia e terá uma programação diversificada. Café, arte e cultura popular foi o tema escolhido para essa edição do festival, que é o maior de cafés especiais do Centro-Oeste.

O público, ao entrar no evento, tem café à vontade, pode degustar vários tipos e perfis de cafés e conhecer um pouco mais da bebida. Serão mais de 40 empresas expositoras de cafés especiais e gastronomia. Serão três dias com programação intensa com oficinas, harmonizações, workshops, bate-papos tanto para quem trabalha nesse mercado ou mesmo os amantes da bebida e quer aprender um pouco mais.

Entre os palestrantes já confirmados está o atual campeão brasileiro de barista, Emerson Nascimento, a barista Martha Grill, também campeã no campeonato brasileiro de barismo. Além desses, chefs, mestres cervejeiros falando sobre harmonização de cafés, com cervejas, chocolates, entre outras opções. E não pode faltar também no evento o campeonato de Latte Art, atraindo competidores talentosos e entusiastas.

Entre as novidades para esse ano estão a feira de artesanato, valorizando e impulsionando a economia criativa regional e a exposição de arte. Será uma exposição inédita conectando café, arte e cultura. E durante os três dias, shows com artistas locais garantindo diversão durante o festival.

O organizador do Café Fest, Pablo Jaime, destaca que o público irá encontrar na edição deste ano um evento renovado. “O Café Fest é um evento vibrante e acolhedor. Esta edição marca uma importante transformação na identidade do festival. Além de ser referência em cafés especiais, agora somos um festival cultural e gastronômico, unindo o café à arte e à cultura popular. Por isso, escolhemos levar o Café Fest ao Centro Cultural Oscar Niemeyer, um local icônico de nossa cidade e símbolo da arquitetura e cultura nacionais. Será uma experiência enriquecedora e inspiradora para todos que nos visitarem”, aponta Pablo Jaime.

O Café Fest é uma realização da Escola de Barista e Co-realização do Senac, Fecomércio e Sesc. Apoio do SEBRAE, Governo de Goiás, Secretaria da Retomada, Centro Cultural Oscar Niemeyer, BSCA, Nação Café, Bunn e Abrasel.

INGRESSOS

Os ingressos já estão sendo vendidos na plataforma Sympla. O valor do ingresso de um dia é R$ 50 (inteira) com meia-entrada para estudantes, professores e também com a doação de 1kg de alimento não perecível.

Para quem quer ir aos três dias, tem o passaporte promocional no valor de R$ 60.

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SERVIÇO

Café Fest 2025

Data: 11, 12 e 13 de abril (sexta a domingo)

Horário: das 13h às 20h

Local: Centro Cultural Oscar Niemeyer – Goiânia, GO

Informações: @cafefest_cerrado

Ingressos pelo link: https://www.sympla.com.br/evento/cafe-fest-5-edicao-cafe-arte-e-cultura-popular/2844750?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabicv4ni9fQbskN2QPu7nIQRu4p9P4ML6kd_t7tKesPT8r0_2Kul_nHeQk_aem_nfDxIoQ4oA4n3bjTI_uSrg&referrer=l.instagram.com

Fotos: Divulgação Café Fest

Assessoria de imprensa

Clênia Marques

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Lançamneto

“O Vinho e Eu”

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É uma obra sensível, intensa e profundamente humana, escrita pela jornalista, poeta e sommelière Edna Gomes, que transforma o vinho em personagem e confidente, quase como um divã, para narrar dores, renascimentos, memórias e reflexões sobre o tempo, o amor e a vida.
Muito além de falar sobre a origem do vinho ou aspectos técnicos, o livro propõe uma viagem emocional: o vinho aparece como metáfora, presença e companhia em momentos de silêncio, perdas e reconstruções. Em uma narrativa em primeira pessoa, Edna conduz o leitor por capítulos que misturam poesia, ironia elegante e crítica social, revelando como o vinho pode ser abrigo, lucidez e cura simbólica, uma conversa íntima entre a mulher e sua própria alma.
Com uma escrita que transita entre o lírico e o real, “O Vinho e Eu” toca temas universais como solidão, pertencimento, preconceito, etarismo, fake news, fragilidade humana e espiritualidade. Tudo isso sem perder a leveza: a autora costura humor refinado, sensualidade sutil e cenas cotidianas, mostrando que viver é também aprender a degustar a existência com mais delicadeza.
Mais do que um livro sobre vinho, “O Vinho e Eu” é um livro sobre gente, sobre o que nos parte e o que nos refaz. Uma obra que acolhe o leitor como quem oferece uma taça: verdade, afeto e profundidade.
Título: O Vinho e Eu
Autora: Edna Gomes
Gênero: Crônica / Literatura contemporânea / Prosa poética
Lançamento: 2026 (previsto abril)

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Gastronomia

Carreta da Perdomo Doces chega à região do Shopping Cerrado.

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Loja itinerante funcionará das 12h às 22h na sexta-feira (30), e das 10h às 22h no sábado (31) e domingo (1º) com atendimento presencial e delivery

A Região Noroeste e arredores recebem, pela primeira vez, a carreta da Perdomo Doces neste fim de semana. A unidade móvel da famosa confeitaria artesanal ficará estacionada na entrada principal do Shopping Cerrado, atendendo ao público das 12h às 22h na sexta-feira (30), e das 10h às 22h no sábado (31) e domingo (1º), inclusive com a opção de pedidos via delivery.

Além de doces que unem sabor, criatividade e apresentação impecável, a loja itinerante aposta em uma combinação de cenografia temática, iluminação e ambientação planejada para oferecer uma experiência envolvente e instagramável. O espaço foi projetado para atender desde o cliente que deseja fazer uma pausa doce durante as compras até quem busca presentes criativos.

A ação faz parte do projeto “Perdomo pelo Brasil”, uma loja itinerante sobre rodas criada para celebrar os 10 anos da marca e levar suas criações para mais perto do público. O projeto já passou por cidades como São Paulo e Rio de Janeiro, e teve paradas especiais de Natal no Centro-Oeste e no Triângulo Mineiro. O Shopping Cerrado fica na Avenida Anhanguera, nº 10.790, no Setor Aeroviário, em Goiânia.

OlhO Comunicação Marketing

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Notícias

Vinhos mais leves e refrescantes ganham espaço nas mesas durante o verão.

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Espumantes, brancos de alta acidez e rosés ganham espaço nas mesas de verão

Com a chegada do verão e das altas temperaturas, o consumo de vinhos no Brasil passa por uma adaptação natural. Em vez dos rótulos mais encorpados, ganham protagonismo bebidas mais leves, frescas e versáteis, que dialogam melhor com o clima quente e com momentos descontraídos. Em Goiânia, esse comportamento já é percebido na Decanter Goiânia, especializada em vinhos nacionais e importados.

Segundo o sommelier José Filho Anjos, responsável pela enoteca, o verão amplia a busca por estilos que priorizam frescor e leveza. “O verão pede vinhos que sejam, acima de tudo, refrescantes e versáteis. Aqui na Decanter Goiânia, a nossa aposta para os dias quentes são os espumantes, brancos de alta acidez, os rosés vibrantes e até alguns tintos mais leves, que trazem o frescor necessário à mesa”, explica.

A preferência acompanha um comportamento cada vez mais comum entre consumidores: beber vinho em momentos informais, ao ar livre, em encontros entre amigos ou refeições mais leves. “Não tenha medo de explorar. O segredo é manter a garrafa gelada e aproveitar momentos descontraídos”, resume o sommelier.

Entre os rótulos que traduzem esse perfil de consumo, José Filho destaca o Hermann Alvarinho Jovem 2025, produzido no Brasil a partir de uma uva emblemática de Portugal, conhecida pela acidez vibrante e frescor, além do Luigi Bosca Rosé 2024, de estilo delicado, com notas cítricas e florais que reforçam a sensação de leveza. Para quem prefere tintos, a indicação é o Luis Cañas Maceración Carbónica 2024, elaborado para ser bebido jovem, com taninos macios e perfil suculento, ideal para dias mais quentes.

O movimento reforça uma mudança no modo de consumir vinho no país, que deixa de estar restrito a ocasiões formais e passa a integrar o cotidiano, inclusive no verão. Para José Filho, a transformação amplia o diálogo entre o vinho e o clima brasileiro. “O importante é escolher rótulos que combinem com a estação e com o momento. O vinho também é sobre prazer e leveza”, conclui.

@decantergo

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