Na noite do último domingo (3), o chef Claude Troisgros recebeu alguns dos mais renomados chefs do Brasil no restaurante Cucina Mia, localizado no Flamboyant Shopping, em Goiânia (GO), para o Jantar Magno, que marcou o encerramento do evento Mesa ao Vivo Goiás, promovido pela revista Prazeres da Mesa.
Em um ambiente de celebração e criatividade, os convidados desfrutaram de um menu exclusivo em sete etapas, com receitas autorais elaboradas de forma colaborativa pelos chefs participantes.
Cada prato foi harmonizado com rótulos selecionados da vinícola Miolo, proporcionando uma experiência gastronômica completa e memorável.
Assinam o menu os chefs Ian Baiocchi, Giulia Lopes, Lucas Corazza, Giovanna Grossi, Claudia Krauspenhar, Jefferson Morais e Ivonildo de Souza, que trouxeram à mesa a diversidade de estilos e o talento que define a nova cena da gastronomia brasileira.
A proposta do jantar foi valorizar a riqueza da culinária nacional, com técnicas contemporâneas aplicadas a ingredientes típicos, como baru, mandioquinha, baunilha do cerrado e frutas vermelhas, exaltando os sabores do Brasil em composições sofisticadas e surpreendentes.
Crédito fotográfico: Léo Iran
Chefs Júnior Marinho, Lucas Duarte, Ian Baiocchi, Lucas Corazza, Cláudia Krauspenhar, Giovanna Grossi e Giulia Lopes
Chefs Ivonildo de Souza, Jefferson Morais e Lucas Corazza
Chef Ian Baiocchi, Marcelo Magalhães, sócio do Cucina Mia, e Claude Troisgros.
Chefs Claude Troisgros e Fábio Guimarães Amadel
Casal de médicos Geórgia e Alessandro Alarcão.
Casal de empresário Thaily Semensato e Laion Barbosa.
O chef Claude Troisgros com o empresário José Garrote e sua esposa, Flávia Perillo
Equipe do Cucina Mia com os chefs que participaram do jantar especial.
Cristiane Ottoni, Lucas Corazza e Mariana Cardoso.
Alice Bueno, Lucas Corazza, Johnathan Neres e Cristiane Neres.
A Havan sediou o lançamento oficial do Minotauro Energy, novo energético desenvolvido em parceria com a Água da Serra, uma das principais indústrias de bebidas do Sul do Brasil. O evento aconteceu no dia 27 de janeiro, na Praça de Alimentação da Havan, em Brusque (SC), e foi aberto ao público.
A cerimônia contou com a presença do empresário Luciano Hang, fundador da Havan, além dos irmãos Minotauro e Minotouro, reunindo convidados, lideranças empresariais, imprensa, influenciadores e consumidores.
O lançamento marca a chegada do produto ao mercado catarinense, reforçando a união entre tradição industrial, inovação e força de marca. O Minotauro Energy chega com *nova identidade visual, diferentes sabores e versões sem açúcar.
Psicólogas Luciana Oliveira, Karla Turra e Mara Suassuna
Foi inaugurado na última sexta-feira (30) o Instituto Integrado do Cérebro, em Goiânia. As idealizadoras, a neuropsicóloga Dra. Luciana Moreira e a psicóloga e gerontóloga *Dra. Mara Suassuna, receberam amigos e familiares para um coquetel seguido da bênção do *Padre Divino, da Basílica Sagrada Família.
Lucila Oliveira, Mara Suassuna e Rosiane Dias
Com proposta multiprofissional, o Instituto oferece atendimentos em Psicologia, Neuropsicologia, Psiquiatria e Nutrição, voltados à saúde mental, cognitiva e emocional.
Mara Suassuna e Paula Paiva.
Na ocasião, foi lançado o Programa Viva Mente 60+, destinado a idosos com déficits de memória e cognição, com protocolos de neuromodulação, estimulação cognitiva e acompanhamento contínuo, sob coordenação das doutoras Luciana Moreira e Mara Suassuna.
Mario Guardado, Florence Fiorda, Mara Suassuna e Elpídio Fiorda Neto
O Instituto passa a integrar o cenário da saúde especializada em Goiânia, com foco na longevidade e no cuidado humanizado ao público 60+.
Familia Suassuna : Bruna, Mara Suassuna, Pedro, Vinícius e Gilyane Suassuna, com as netas Giovana e Laura
Luiz Antônio Ribeiro, Helena Ribeiro, Sônia Braga e Nelson Mendes marcaram presença na comemoração do aniversário da amiga Helena, celebrada na última terça-feira (27).
O encontro aconteceu no badaladíssimo Restaurante Julieta de Serpa, no Aterro do Flamengo, no Rio de Janeiro, em uma noite marcada por muita descontração, boas conversas.