A Kombi do Vinho, adega e wine bar, vai celebrar o Malbec Day na quarta-feira (20), a partir das 19h30. Para a ocasião, comemorada no dia 17, a casa está organizando um rodízio com 10 rótulos de Malbec.
De acordo com a empresária e sommelière, Emília Carvalho, a Malbec é a uva mais plantada na Argentina desde a década de 90. “Momento em que aquele país se dedicou a mudar o rumo da sua indústria do vinho”, afirma. Segunda ela, a lendária revolução do vinho argentino começou quando trocaram volume de produção por qualidade e suas vinícolas e cantinas foram equipadas tecnologicamente.
Emília aponta ainda que a palavra que melhor define a Malbec é plasticidade, sua capacidade de se adaptar, se modelar e de produzir excelentes vinhos onde quer que seja plantada. Por essa razão decidimos fazer um dia para descobrirmos juntos esse mundo Malbec! Vamos apresentar rótulos de várias regiões da Argentina, assim como Brasil, Chile e Uruguai”, antecipa.
SERVIÇO
Malbec Day
Local: A Kombi do Vinho
Endereço: Avenida Venerando de Freitas Borges, Qd 37, lote 04, lojas 4 e 5, Setor Jaó
Data: 20 de abril
Horário: 19h30
Valor: R$ 89
Vagas limitadas, lista de reservas aberta.