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Gastronomia

Pelo quarto ano, 3 Corações levaexperiência exclusiva ao Baile da Vogue

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Com drinks à base de café que refletem a evolução da coquetelaria, a marca reforça sua identidade e cria conexões autênticas no evento mais fashionista do Carnaval

A 3 Corações, referência nacional em cafés, líder do segmento e cinco vezes consecutivas Top of mind, marca presença, pelo quarto ano, na icônica celebração do Baile da Vogue.O Carnaval fashionista, uma das festas mais aguardadas do calendário da moda, acontece no dia 22 de fevereiro, no glamouroso Copacabana Palace, no Rio de Janeiro. Desde 2022, a marca tem sido o café oficial do evento, levando experiências inovadoras que conectam o universo do café à moda e à autoexpressão.
 

O Baile da Vogue inicia as comemorações dos 50 anos da revista Vogue Brasil e por isso a 3 Corações criou um cardápio de drinks exclusivos que refletem a evolução da coquetelaria ao longo do tempo, resgatando clássicos e antecipando tendências, assim como o próprio mercado fashion.
 

“O Baile da Vogue é um dos eventos mais aguardados do ano, reunindo o que há de mais criativo, autêntico e genuíno no universo da moda. Pelo quarto ano consecutivo, temos a honra de ser o Café Oficial do evento, e estamos muito animados por essa parceria. Nossa presença reforça o compromisso de levar o café – essa paixão nacional – a momentos inesquecíveis. Queremos proporcionar experiências únicas e reafirmar a bebida como um símbolo de brasilidade, conexão e celebração”, destaca Anderson Spada, Head de Marketing do Grupo 3corações.
 

Entre a coleção de drinks à base de café criada especialmente para o evento, vale destacar oEspresso Martini Salted Caramel 3 Corações, releitura do clássico Espresso Martini que traz um toque de caramelo salgado para um sabor surpreendente. O presente é representado pelo Espresso Spritz, um drink refrescante e leve inspirado no Hugo Spritz que segue a tendência dos cocktails low alcohol. Prevendo o futuro, o Espresso Garden é um mocktail inovador que combina sabores florais e frutados com um toque funcional do vinagre, trazendo um conceito moderno e saudável.
 

São dois espaços da marca inspirados na temática do baile “Voguelândia: O Fantástico Mundo da Moda”, convidando os presentes a se inspirar em grandes ícones de estilo, momentos históricos da indústria da moda e personalidades que marcaram gerações. Máquinas multibebidas 3 Corações irão permitir que os convidados desgustem a variedade de cafés da marca ao longo de todo o evento.

Baile da Vogue | Coleção de drinks à base de café 3 Corações

Espresso Martini Salted Caramel

Alguns ingredientes: Espresso Rituais Chocolate, vodka, cointreau, xarope de caramelo, licor de cacau, gelo, sal e pimenta do reino moídos na hora.
 

Hugo Spritz

Alguns ingredientes: xarope de flor de sabugueiro, espumante Brut Chandon, Espresso Chapada Diamantina, gelo, hortelã e limão siciliano.
 

Espresso Garden

Alguns ingredientes: mel de cacau, água de coco, Iced Coffee, xarope de rosas, Pure Monin de framboesa, água tônica, vinagre de maçã, limão, limão siciliano, grapefruit.

Sobre o Grupo 3corações

O Grupo 3corações, empresa líder do segmento de cafés no Brasil, possui um portfólio completo em todas as categorias de cafés: desde tradicionais, especiais, cápsulas, solúveis, instantâneos, até cafés prontos para beber. É reconhecida como líder absoluta nas categorias torrado e moído, bem como em cappuccinos.
 

Além da marca nacional 3 Corações, o grupo detém mais de 30 marcas de cafés, entre elas: Santa Clara, líder no Norte e no Nordeste, as clássicas regionais Pimpinela, Brasileiro, Fort, Iguaçu, Itamaraty, Letícia, Fino Grão, Cirol, Doutor, Divinópolis, Toko, Café Manaus, Cruzeiro, entre outras. Também comercializa filtros, porta filtros e acessórios.
 

A empresa é referência em inovação com a solução exclusiva TRES®️, que conta com um portfólio de máquinas de café e multibebidas, e oferece mais de 50 sabores entre cafés espressos, bebidas cremosas, chás e cafés filtrados em cápsulas.
 

Além de proporcionar diferentes experiências e possibilidades de consumo de cafés, o grupo também atua no segmento de refresco em pó (Frisco e Tornado), achocolatado (Chocolatto), temperos e derivados de milho (Claramil, Dona Clara e Kimimo).
 

Em 2020, ingressou em novos segmentos como leites vegetais e suplementos naturais, fruto da joint venture com a Positive Company, detentora das marcas A Tal da Castanha, Plant Power e Possible.
 

Fundada em 1959, por João Alves de Lima, em São Miguel, cidade do interior do Rio Grande do Norte, a companhia possui 27 Centros de Vendas e Distribuição (CDs), 9 Plantas Fabris, 2 Unidades de Compra e Beneficiamento de Café Verde (Armazéns), uma Unidade Corporativa Integradora e a Escola de Serviços e Sabores.
 

Está presente em mais de 400 mil pontos de venda no país, com estrutura logística e comercial próprias. O Grupo 3corações também exporta café para os principais mercados da América Latina e dos Estados Unidos. Para mais informações, acesse o site: www.3coracoes.com.br .

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“O Vinho e Eu”

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É uma obra sensível, intensa e profundamente humana, escrita pela jornalista, poeta e sommelière Edna Gomes, que transforma o vinho em personagem e confidente, quase como um divã, para narrar dores, renascimentos, memórias e reflexões sobre o tempo, o amor e a vida.
Muito além de falar sobre a origem do vinho ou aspectos técnicos, o livro propõe uma viagem emocional: o vinho aparece como metáfora, presença e companhia em momentos de silêncio, perdas e reconstruções. Em uma narrativa em primeira pessoa, Edna conduz o leitor por capítulos que misturam poesia, ironia elegante e crítica social, revelando como o vinho pode ser abrigo, lucidez e cura simbólica, uma conversa íntima entre a mulher e sua própria alma.
Com uma escrita que transita entre o lírico e o real, “O Vinho e Eu” toca temas universais como solidão, pertencimento, preconceito, etarismo, fake news, fragilidade humana e espiritualidade. Tudo isso sem perder a leveza: a autora costura humor refinado, sensualidade sutil e cenas cotidianas, mostrando que viver é também aprender a degustar a existência com mais delicadeza.
Mais do que um livro sobre vinho, “O Vinho e Eu” é um livro sobre gente, sobre o que nos parte e o que nos refaz. Uma obra que acolhe o leitor como quem oferece uma taça: verdade, afeto e profundidade.
Título: O Vinho e Eu
Autora: Edna Gomes
Gênero: Crônica / Literatura contemporânea / Prosa poética
Lançamento: 2026 (previsto abril)

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Gastronomia

Carreta da Perdomo Doces chega à região do Shopping Cerrado.

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Loja itinerante funcionará das 12h às 22h na sexta-feira (30), e das 10h às 22h no sábado (31) e domingo (1º) com atendimento presencial e delivery

A Região Noroeste e arredores recebem, pela primeira vez, a carreta da Perdomo Doces neste fim de semana. A unidade móvel da famosa confeitaria artesanal ficará estacionada na entrada principal do Shopping Cerrado, atendendo ao público das 12h às 22h na sexta-feira (30), e das 10h às 22h no sábado (31) e domingo (1º), inclusive com a opção de pedidos via delivery.

Além de doces que unem sabor, criatividade e apresentação impecável, a loja itinerante aposta em uma combinação de cenografia temática, iluminação e ambientação planejada para oferecer uma experiência envolvente e instagramável. O espaço foi projetado para atender desde o cliente que deseja fazer uma pausa doce durante as compras até quem busca presentes criativos.

A ação faz parte do projeto “Perdomo pelo Brasil”, uma loja itinerante sobre rodas criada para celebrar os 10 anos da marca e levar suas criações para mais perto do público. O projeto já passou por cidades como São Paulo e Rio de Janeiro, e teve paradas especiais de Natal no Centro-Oeste e no Triângulo Mineiro. O Shopping Cerrado fica na Avenida Anhanguera, nº 10.790, no Setor Aeroviário, em Goiânia.

OlhO Comunicação Marketing

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Vinhos mais leves e refrescantes ganham espaço nas mesas durante o verão.

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Espumantes, brancos de alta acidez e rosés ganham espaço nas mesas de verão

Com a chegada do verão e das altas temperaturas, o consumo de vinhos no Brasil passa por uma adaptação natural. Em vez dos rótulos mais encorpados, ganham protagonismo bebidas mais leves, frescas e versáteis, que dialogam melhor com o clima quente e com momentos descontraídos. Em Goiânia, esse comportamento já é percebido na Decanter Goiânia, especializada em vinhos nacionais e importados.

Segundo o sommelier José Filho Anjos, responsável pela enoteca, o verão amplia a busca por estilos que priorizam frescor e leveza. “O verão pede vinhos que sejam, acima de tudo, refrescantes e versáteis. Aqui na Decanter Goiânia, a nossa aposta para os dias quentes são os espumantes, brancos de alta acidez, os rosés vibrantes e até alguns tintos mais leves, que trazem o frescor necessário à mesa”, explica.

A preferência acompanha um comportamento cada vez mais comum entre consumidores: beber vinho em momentos informais, ao ar livre, em encontros entre amigos ou refeições mais leves. “Não tenha medo de explorar. O segredo é manter a garrafa gelada e aproveitar momentos descontraídos”, resume o sommelier.

Entre os rótulos que traduzem esse perfil de consumo, José Filho destaca o Hermann Alvarinho Jovem 2025, produzido no Brasil a partir de uma uva emblemática de Portugal, conhecida pela acidez vibrante e frescor, além do Luigi Bosca Rosé 2024, de estilo delicado, com notas cítricas e florais que reforçam a sensação de leveza. Para quem prefere tintos, a indicação é o Luis Cañas Maceración Carbónica 2024, elaborado para ser bebido jovem, com taninos macios e perfil suculento, ideal para dias mais quentes.

O movimento reforça uma mudança no modo de consumir vinho no país, que deixa de estar restrito a ocasiões formais e passa a integrar o cotidiano, inclusive no verão. Para José Filho, a transformação amplia o diálogo entre o vinho e o clima brasileiro. “O importante é escolher rótulos que combinem com a estação e com o momento. O vinho também é sobre prazer e leveza”, conclui.

@decantergo

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