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Gastronomia

Ramadan

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O casal de agropecuaristas Sérgio Borges e Rosa Donzelli participaram na noite da última segunda-feira (10) do jantar “Scenes of Ramadan”, onde desfrutaram de diversos pratos típicos da culinária árabe. O evento gastronômico aconteceu no Paramount Hotel, na cidade de Dubai, nos Emirados Árabes Unidos, reunindo pessoas do mundo todo em uma celebração dos sabores e tradições do Ramadan.

Recebendo a purificação antes do jantar .




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Gastronomia

Pirenópolis recebe Festival de Gastronomia, Hospedagem e Atrativos com descontos inéditos!

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O Circuito do “Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis” apresenta “os melhores, por menos” com dezenas de atrações até o dia 17 de Abril.

A cidade mais charmosa de Goiás, recebe pela primeira vez o “Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis”, um evento que promete encantar os visitantes com uma experiência única que envolve o melhor da gastronomia e turismo. Até dia 17 de Abril de 2025, o Festival traz uma combinação irresistível de boa comida, hospedagem de qualidade e atrativos incríveis, tudo com preços especiais, únicos no ano.

Entre as opções de comida, restaurantes que apresentam menus em 3 etapas, pratos ou combos com preços fixos que variam de R$ 59 a R$ 119. Já nas categorias pousadas e atrativos, os descontos variam de 10 a 50% (dentro do período da ação). O Festival que terá duração total de 40 dias e ocorre na baixa temporada do destino goiano, reúne os melhores endereços da cidade selecionados por uma curadoria especializada.

Com o slogan “os melhores, por menos” o 1º Festival Curta Mais Por Menos conta com apoio do Governo de Goiás, Sebrae Goiás e Prefeitura de Pirenópolis, bem como de todo trade turístico do município. O objetivo é fomentar a economia local atraindo milhares de turistas durante o período.

“A ideia é mostrar que Pirenópolis pode ser acessível para todos, oferecendo ótimas e inéditas opções com preços mais acessíveis do que em outras épocas do ano, quando a demanda de turistas é maior. Unimos o útil ao agradável divulgando o destino neste período de menor movimento e criando oportunidades para atrair mais turistas”, explica Marcelo Albuquerque, organizador do evento.

O Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis contará com cinco categorias distintas, oferecendo aos participantes a oportunidade de saborear menus autorais elaborados por estabelecimentos locais especialmente para o circuito. Cada restaurante criará um menu exclusivo de três etapas (entrada, prato principal e sobremesa) ou um prato ou combo promocional, garantindo uma experiência gastronômica diversificada e deliciosa.

O circuito completo com todas as informações de locais, dias e horários está disponível no site Curta Mais Pirenópolis ( www.curtamais.com.br/pirenopolis ). Os turistas e moradores podem se preparar para uma experiência inesquecível em Pirenópolis, onde a boa comida, a hospitalidade e os encantos naturais se encontram em um só lugar.

Conheça os Participantes já confirmados:

Alta Gastronomia:

– Romaria

– Detália Sabores

– Haikai Jardim Gastronômico

– Marinho Pirenópolis

Restaurantes:

– Bistrô das Cavalhadas

– Tutto

– Empório da Rua

– Botequim Mercatto

– Bistrô Vereda

Bares, bistrôs e afins:

– Forneria Pireneus

– Buteko do Chaguinha

– Piri Lounge

Comidinhas, cafés e afins:

– Mio di Piri

– Valenttine Gelato

– Colorê Gelateria

– Boarã Lodge Café

– Um Café Bistrô

Hospedagens:

– Villa do Comendador

– Divina Pousada

– Dádiva Hotel

– Pousada Vereda da Serra

– Pousada das Cavalhadas

– Confraria da Prata

– Casarão Villa do Império

– Pousada Serra do Juá

– Quinta dos Goyazes

– Vila Pirilampo

– Cavaleiro dos Pireneus

Atrativos:

– Cachoeira do Rosário

– Voe de Balão em Piri

– Cachoeira Paraíso

– Vinícola Paraíso

– Cachoeira do Coqueiro

– Fazenda Vagafogo

– Muzza Jazz Clube

– Refúgio Avalon

– Reserva andorinhas

SERVIÇO:

Festival Curta Mais Por Menos Pirenópolis

Data: Até 17 de Abril de 2025

Mais informações e empreendimentos participantes: www.curtamais.com.br/pirenopolis  & https://www.instagram.com/curtamaispirenopolis/ & https://www.instagram.com/guiacurtamais/

Contato para dúvidas e/ou entrevistas:

Marcelo Albuquerque (62) 99976-9076 (Organizador do Festival)

Antônio Inaudy (62 9944-6661 / Presidente do COMTUR)

Danilo Matos (62 99320-1462 Vice-Presidente da ABIHGO / Pirenópolis)

Hugo Siqueira (62 98313-8779 – Presidente do Sindibares – Pirenópolis)

Geovani Ribeiro (62 98480-2425 / Grupo Villa Hotéis)

Marcelo Safadi (62 99611-8851 / Empresário Gastronômico & Hoteleiro)

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

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Gastronomia

Chef goiano assume cardápio em condomínio fechado

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Pedro Ernesto, que é chef de cozinha passa a assinar o almoço de domingo no Jardins Madri e promete levar uma experiência gastronômica para o público

O chef Pedro Ernesto assume aos domingos com um cardápio sazonal, o almoço do Quiosque Central, no condomínio Jardins Madri, em Goiânia. O espaço funcionará das 11h30 às 14h30, sendo exclusivo para moradores e convidados dos condôminos. O chef garante muito sabor, bela apresentação, comida de alta gastronomia, com experiência diferenciada e que agrada o público.

Pedro Ernesto também é professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

“Cardápio sazonal é algo que acontece em períodos específicos. Na gastronomia, a sazonalidade aproveita igredientes da estação para elaborar receitas que realce ainda mais o sabor com produtos frescos e de boa qualidade”, explica o chef sobre o que pensa em apresentar ao público do Quiosque Central .

Sobre o Quiosque Central

O Quiosque Central é um espaço de convivência para os moradores do condomínio Jardins Madri, que funciona todos os dias da semana. Sendo das 11h30 às 14h30 para o almoço e das 18h até às 22h. Todos os dias tem um fornecedor diferente para proporcionar uma experiência gastronômica variada aos moradores.

Cardápio do chef Pedro Ernesto para o dia 09/03

Acompanhamento

* Arroz branco;

* Legumes assados;

* Penne ao creme de pesto;

* Feijão de caldo;

* Feijão tropeiro;

* Purê de batata na manteiga com queijo;

* Batata frita;

* Mandioca cozida;

Principal

* Paella;

* Filé ao molho de funghi secci

* Peito de frango ao molho de laranja, mostarda e mel;

* Tilápia assada com creme de limão pepper e castanhas

* Bife de contra filé acebolado

* Bife de frango acebolado

* Lasanha a bolonhesa

* Escondidinho de carne com mandioca;

* ⁠arroz cremoso de queijo coalho com picanha na chapa;

Saladas

Salda de mix de folhas;

Salada Waldorf;

Salada coleslaw;

Sobremesa

* Pudim de leite condensado;

* ⁠Palha italiana;

* ⁠Doce de leite talhado;

Johny Cândido

Assessor de imprensa – Jornalista 

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Gastronomia

Restaurante sazonal

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O chef Pedro Ernesto assume aos domingos com um cardápio sazonal, o almoço do Quiosque Central, no condomínio Jardins Madri, em Goiânia. O espaço funcionará das 11h30 às 14h30, sendo exclusivo para moradores e convidados dos condôminos. O chef garante muito sabor, bela apresentação, comida da alta gastronomia, com experiência diferenciada e que agrade o público.

Pedro Ernesto também é professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

Johny Cândido

Assessor de imprensa – Jornalista 

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