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Restaurante em Goiânia lança menu especial de fim de ano para confraternizações em Goiânia

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Com menu exclusivo que inclui entrada, prato principal e sobremesa, a Forneria 1121 oferece experiências gastronômicas a partir de R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar

Marcado por encontros e celebrações, o fim de ano é tradicionalmente a época em que amigos, famílias e colegas de trabalho se reúnem para confraternizar, muitas vezes em torno de um bom jantar e, claro, de um animado amigo secreto. Pensando em proporcionar experiências gastronômicas à altura dessas ocasiões, a tradicional Forneria 1121, referência em gastronomia italiana contemporânea, acaba de lançar o Menu Confra, uma proposta exclusiva criada para quem deseja celebrar o encerramento do ano em grande estilo.

O cardápio, assinado pelo chef Douglas Van Der Ley, premiado e com formação no Le Cordon Bleu, já está disponível e permanece até o dia 10 de janeiro de 2026, com opções de almoço a partir de R$ 73,90 e jantar a partir de R$ 94,90, que inclui entrada, prato principal e sobremesa.

Localizada no Setor Marista, a Forneria 1121 oferece um espaço de 450 m² com projeto assinado por Leo Romano, e combina elegância e conforto com um toque cosmopolita ideal para momentos de celebração.

Sobre o Menu

O Menu Confra apresenta uma seleção de pratos que equilibram tradição e criatividade. Entre as entradas, destacam-se o Alfajor de Mignon, massa crocante recheada com steak tartar e nuvem de parmesão, a Tartelete de Salmão, e o irresistível Brioche, Bacon e Brie, com calda de frutas vermelhas e mel de vinho.

Nos pratos principais, as opções incluem desde o sofisticado Filet e Petit (R$ 119,90), com filé mignon, queijo trufado e aspargos ao molho de vinho, até o delicado Salmão Citron (R$ 99,90), servido com risoto cítrico e crispy de alho-poró. Outras sugestões são o Camarão ao Thermidor, o Risoto Caprese com Camarão e o Ancho e Gnocchi, com roti de frutas vermelhas e creme de queijo grana padano.

Para quem optar pelo menu de almoço, há ainda combinações exclusivas como o Ancho 1121, acompanhado de arroz cremoso de provolone e bacon, o Pirarucu em Crosta de Castanha com arroz de moqueca e legumes grelhados, e o Carne de Sol e Baião, que une o regionalismo à alta gastronomia.

Experiência e tradição

Com unidades consolidadas em Recife e Natal, a Forneria 1121 chegou a Goiânia em 2024 trazendo a proposta de unir o melhor da culinária italiana a técnicas contemporâneas e ingredientes locais. Os irmãos Fernando e Otávio Bandeira de Melo Gonçalo, responsáveis pelo grupo, apostam em um atendimento próximo e uma experiência gastronômica completa — que vai da famosa Deep Dish Pizza de Chicago às criações autorais da cozinha quente.

“Queremos que nossos clientes aproveitem o fim de ano com experiências memoráveis, em torno de boa comida e bons momentos”, afirma Fernando Bandeira de Melo Gonçalo.

Serviço: Restaurante lança cardápio especial para confraternizações de fim de ano
Local: Alameda Dom Emanuel Gomes, 344 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-100 – Forneria 1121 – Setor Marista, Goiânia
Sobre:  Menu Confra disponível de 27 de outubro de 2025 a 10 de janeiro de 2026
Valores: Almoço a partir de R$ 73,90 | Jantar a partir de R$ 94,90
@forneria1121gyn–

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Minotauro Energy

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A Havan sediou o lançamento oficial do Minotauro Energy, novo energético desenvolvido em parceria com a Água da Serra, uma das principais indústrias de bebidas do Sul do Brasil. O evento aconteceu no dia 27 de janeiro, na Praça de Alimentação da Havan, em Brusque (SC), e foi aberto ao público.

A cerimônia contou com a presença do empresário Luciano Hang, fundador da Havan, além dos irmãos Minotauro e Minotouro, reunindo convidados, lideranças empresariais, imprensa, influenciadores e consumidores.

O lançamento marca a chegada do produto ao mercado catarinense, reforçando a união entre tradição industrial, inovação e força de marca. O Minotauro Energy chega com *nova identidade visual, diferentes sabores e versões sem açúcar.

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Eventos

Inauguração do Instituto Integrado do Cérebro

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Psicólogas Luciana Oliveira, Karla Turra e Mara Suassuna

Foi inaugurado na última sexta-feira (30) o Instituto Integrado do Cérebro, em Goiânia. As idealizadoras, a neuropsicóloga Dra. Luciana Moreira e a psicóloga e gerontóloga *Dra. Mara Suassuna, receberam amigos e familiares para um coquetel seguido da bênção do *Padre Divino, da Basílica Sagrada Família.

Lucila Oliveira, Mara Suassuna e Rosiane Dias

Com proposta multiprofissional, o Instituto oferece atendimentos em Psicologia, Neuropsicologia, Psiquiatria e Nutrição, voltados à saúde mental, cognitiva e emocional.

Mara Suassuna e Paula Paiva.

Na ocasião, foi lançado o Programa Viva Mente 60+, destinado a idosos com déficits de memória e cognição, com protocolos de neuromodulação, estimulação cognitiva e acompanhamento contínuo, sob coordenação das doutoras Luciana Moreira e Mara Suassuna.

Mario Guardado, Florence Fiorda, Mara Suassuna e Elpídio Fiorda Neto

O Instituto passa a integrar o cenário da saúde especializada em Goiânia, com foco na longevidade e no cuidado humanizado ao público 60+.

Familia Suassuna : Bruna, Mara Suassuna, Pedro, Vinícius e Gilyane Suassuna, com as netas Giovana e Laura

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Notícias

Comemoração

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Luiz Antônio Ribeiro, Helena Ribeiro, Sônia Braga e Nelson Mendes marcaram presença na comemoração do aniversário da amiga Helena, celebrada na última terça-feira (27).

O encontro aconteceu no badaladíssimo Restaurante Julieta de Serpa, no Aterro do Flamengo, no Rio de Janeiro, em uma noite marcada por muita descontração, boas conversas.

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