Com mais de 100 rótulos, o sofisticado Le Foyer, localizado dentro do Chateau La Villette, ampliou seu menu de bebidas com uma seleção que valoriza terroirs, histórias e produtores; o restaurante acaba de conquistar o prêmio “Melhores da Taça”.
Com um menu inspirado na culinária franco-suíça, com toques contemporâneos explorando o terroir da Serra Mantiqueira, o sofisticado Restaurante Le Foyer é um convite para uma experiência enogastronômica única entre as montanhas de Campos do Jordão/SP.
A casa acaba de ser reconhecida com a premiação “Melhores da Taça”, pela conceituada Revista Prazeres da Mesa.
Localizado num ambiente charmoso e intimista, dentro do Chateau La Villette, o restaurante carrega a tradição da alta gastronomia com um menu exclusivo para agradar os paladares mais exigentes.
O cardápio possui fondues clássicos, cortes nobres e outras delícias preparadas com ingredientes frescos e selecionados.
Funciona somente para jantar mediante reserva.
Para o advogado e empresário Luiz Rozette, proprietário do Chateau La Villette, a carta de vinhos complementa perfeitamente a experiência, permitindo harmonizações que elevam ainda mais a qualidade dos pratos servidos.
Dica perfeita para um inesquecível jantar romântico!
MELHORES DA TAÇA –
A Primavera trouxe uma excelente notícia: o Restaurante Le Foyer, que há 20 anos se dedica a oferecer experiências gastronômicas únicas em Campos do Jordão, acaba de ser reconhecido pela Revista Prazeres da Mesa, uma das publicações mais respeitadas e influentes do setor gastronômico no Brasil, no prestigiado prêmio “Melhores da Taça”.
Motivo de orgulho para toda a equipe:
“Receber este prêmio de excelência é uma honra imensa, pois reafirma o compromisso do Le Foyer em tratar o vinho não apenas como acompanhamento, mas como parte essencial da experiência gastronômica”, afirma Carlos Miranda, gerente de hospedagem. Segundo ele, a p reúne mais de 100 rótulos, com especial atenção a vinhos orgânicos, de produção regional, e uma curadoria dedicada a países de grande tradição vitivinícola, como Brasil, Chile, França e Itália. Um trabalho conduzido com maestria pelo maître Venilson Vieira, cuja curadoria sensível e criteriosa tem sido fundamental para construir uma seleção que valoriza terroirs, histórias e produtores.
“Mais do que números, o que nos orgulha é ver cada garrafa aberta transformar-se em memórias compartilhadas à mesa”, ressalta Miranda.
O Le Foyer faz parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, e está inserido no Chateau La Villette, membro dos Roteiros de Charme.
“O que reforça ainda mais nosso compromisso com a hospitalidade, a sustentabilidade e a valorização cultural”, diz o proprietário.
Para ele, o reconhecimento da Prazeres da Mesa motiva a equipe a seguir adiante com paixão e excelência: “Celebrando a arte da boa mesa e a magia dos encontros que só o vinho e a gastronomia podem proporcionar”, finaliza Luiz Rozette.
O cardápio completo do Le Foyer pode ser conferido pelo site.
SOBRE O LA VILLETTE –
O Chateau La Villette é conhecido por seu charme europeu e atmosfera acolhedora.
A estrutura do hotel combina elegância e conforto, com 15 suítes decoradas de forma clássica, tendo opções com lareiras e vistas para a Serra da Mantiqueira.
Os quartos variam em tamanho e estilo, mantendo um padrão sofisticado que valoriza o bem-estar dos hóspedes.
Além das suítes, o Chateau oferece um chalé exclusivo, proporcionando uma experiência mais privada e imersiva da nossa hotelaria clássica, ideal para casais ou pequenas famílias.
O chalé tem sua própria lareira e uma decoração que remete ao estilo francês, em sintonia com o restante do hotel.
SERVIÇO –
O Restaurante Le Foyer está localizado dentro do Chateau La Villette, à Rua Cantídio Pereira de Castro, número 100, Vila Everest, em Campos do Jordão/SP .
.Reservas e informações pelo telefone: (12) 99788 3246 (whats), site ou @retaurante_le_foyer e @chateau_la_villette (insta).
A Havan sediou o lançamento oficial do Minotauro Energy, novo energético desenvolvido em parceria com a Água da Serra, uma das principais indústrias de bebidas do Sul do Brasil. O evento aconteceu no dia 27 de janeiro, na Praça de Alimentação da Havan, em Brusque (SC), e foi aberto ao público.
A cerimônia contou com a presença do empresário Luciano Hang, fundador da Havan, além dos irmãos Minotauro e Minotouro, reunindo convidados, lideranças empresariais, imprensa, influenciadores e consumidores.
O lançamento marca a chegada do produto ao mercado catarinense, reforçando a união entre tradição industrial, inovação e força de marca. O Minotauro Energy chega com *nova identidade visual, diferentes sabores e versões sem açúcar.
Psicólogas Luciana Oliveira, Karla Turra e Mara Suassuna
Foi inaugurado na última sexta-feira (30) o Instituto Integrado do Cérebro, em Goiânia. As idealizadoras, a neuropsicóloga Dra. Luciana Moreira e a psicóloga e gerontóloga *Dra. Mara Suassuna, receberam amigos e familiares para um coquetel seguido da bênção do *Padre Divino, da Basílica Sagrada Família.
Lucila Oliveira, Mara Suassuna e Rosiane Dias
Com proposta multiprofissional, o Instituto oferece atendimentos em Psicologia, Neuropsicologia, Psiquiatria e Nutrição, voltados à saúde mental, cognitiva e emocional.
Mara Suassuna e Paula Paiva.
Na ocasião, foi lançado o Programa Viva Mente 60+, destinado a idosos com déficits de memória e cognição, com protocolos de neuromodulação, estimulação cognitiva e acompanhamento contínuo, sob coordenação das doutoras Luciana Moreira e Mara Suassuna.
Mario Guardado, Florence Fiorda, Mara Suassuna e Elpídio Fiorda Neto
O Instituto passa a integrar o cenário da saúde especializada em Goiânia, com foco na longevidade e no cuidado humanizado ao público 60+.
Familia Suassuna : Bruna, Mara Suassuna, Pedro, Vinícius e Gilyane Suassuna, com as netas Giovana e Laura
Luiz Antônio Ribeiro, Helena Ribeiro, Sônia Braga e Nelson Mendes marcaram presença na comemoração do aniversário da amiga Helena, celebrada na última terça-feira (27).
O encontro aconteceu no badaladíssimo Restaurante Julieta de Serpa, no Aterro do Flamengo, no Rio de Janeiro, em uma noite marcada por muita descontração, boas conversas.