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Gastronomia

Roda de samba raiz no Quintal do Jajá nesta quinta-feira.

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Comandado por Ricardo Coutinho, o show conta também com outros músicos convidados.

Nesta quinta-feira , o espaço cultural e gastronômico Quintal do Jajá promoverá sua tradicional roda de samba, logo após o Happy Hour.

A partir das 20 horas, o músico Ricardo Coutinho e outros músicos convidados apresentarão samba raiz e clássicos do samba. Entre os artistas que terão suas canções interpretadas estão Dona Ivone Lara, Toninho Geraes, Zeca Pagodinho, Diogo Nogueira, João Nogueira, João Bosco, Noel Rosa e Beth Carvalho. Quando a roda de samba se encerrar, será a vez de Coutinho fazer uma apresentação intimista, no formato voz e violão, levando para o público grandes sucessos de MPB.

Atrativos
Além da apresentação, o estabelecimento terá outros atrativos para o público na quinta-feira desta semana. Desde as 18 horas, quando abre as portas, até as 20 horas, será realizado o Happy Hour. Nesse período, poderão ser pedidos com desconto uma marca de cerveja e vários petiscos, como quibes recheados com catupiry, bolinhos de mandioca, batata frita, bolinhos de arroz recheados com queijo e as duas versões do tira-gosto especial Quarteto Eclético.
Os amantes de drinks também serão contemplados, já que o cliente que pedir dois drinks iguais no Happy Hour ganha o terceiro. Essa ação é válida para Cuba Libre, Moscow Mule, Gin Tônica, Aperol Spritz, Cozumel, caipirinha, caipiroska, Cajá Lemon, Mojitito, Caipi Fiu-Fiu e Chicletim. Os drinks também são alvo de outra ação da casa, mas essa durante todo o horário de atendimento. Trata-se da dobradinha de drink, sendo que Moscow Mule é o escolhido às quintas-feiras.
Ou seja, a cada Moscow Mule pedido, o cliente ganha outro. O espaço cultural e gastronômico, que funcionará até meia noite nesse dia, fica na Rua 15 nº 538, em frente à Praça Dr. Carlos de Freitas, no Setor Central, em Goiânia. Para obter mais informações sobre o evento, tirar dúvidas ou reservar mesas, basta entrar em contato pelo telefone (62) 98484-7100, que também atende por WhatsApp.

Serviço.

Roda de samba no Quintal do Jajá com Ricardo Coutinho e convidados.

Data: 05 de setembro (quinta-feira)

Horário : 18h à meia-noite.

Horário da apresentação: 20 horas.

Local: Quintal do Jajá (Rua 15, nº 538 – Setor Central).

Contato: (62) 98484-7100.

Entrada: R$10.00.

A casa tem promoções de bebidas e petiscos no Happy Hour.

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Gastronomia

Identidade

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A Pousada das Congadas, em Niquelândia será palco de mais um evento cultural com identidade local. Peças em tecido com estampa exclusiva com a marca Josephinas, destacando o “Biscoito Quebrador de flor” serão lançadas durante o “Chá Josephimo” no final da tarde do dia 14 de novembro e disponibilizadas à venda. A iguaria, receita secular faz parte da tradição culinária das famílias e dos festejos como o Festival Gastronômico Josephina’s Comida de Tradição, realizado pela Associação Comercial e Industrial de Niquelândia, no mês de setembro.

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Gastronomia

Celebração de quatro anos do Tatu Bola Goiânia reúne música e diversão com influenciadores

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Consolidado e o queridinho dos goianos, o Tatu Bola Goiânia celebrou seu 4º aniversário na cidade no último final de semana. O evento foi um sucesso, reunindo diversão, música de qualidade e experiências gastronômicas únicas, contando com a presença de influenciadores e da imprensa, o que garantiu ainda mais visibilidade e destaque à celebração.

O Tatu Bola Goiânia segue o estilo das outras casas da rede, apostando em um ambiente rústico com decoração tipicamente brasileira, incluindo fitinhas do Bonfim penduradas no teto, música ao vivo diariamente, além de uma gastronomia e carta de drinks que priorizam ingredientes e receitas nacionais — um sucesso entre o público.

O bar oferece um ambiente aconchegante e convidativo, ideal para almoço, happy hour ou encontro entre amigos e família, proporcionando tudo aquilo que o goiano gosta, em um só lugar.

Confira a programação completa desta semana que tem feriado no Tatu :

Dia 14/11:  Gustavo Rocha (Sertanejo)

Dia 15/11 – Allan Dias / Flávia Ventura (Sertanejo + Brasilidades)

Dia 16/11 – Erik Ribeiro /Montana e Rafael ( Pagode e Samba, Sertanejo, Ritmos Variados)

Dia 17/11 – Maluê/Igor Brenaz (Vamo de Pagogyn) 

TARG COMUNICAÇÃO 
@targcomunicacao

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Gastronomia

Ceia de Natal:

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Chef de cozinha monta cardápio de inspiração para a data

Pensando em quem procura por agilidade e facilidade, Pedro Ernesto montou um menu especial com entradas, pratos principais e sobremesas; Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro

Com a aproximação do final do ano, os preparativos para as festividades dessa época se intensificam. Selecionar o menu para a ceia de Natal é um dos momentos mais aguardados do ano, é a oportunidade ideal para saborear aqueles pratos típicos que só aparecem nessa temporada festiva, como o peru assado, o lombo de porco, o tender e o pernil.

A ceia costuma ser realizada no dia 24 de dezembro, em celebração ao nascimento de Jesus Cristo. Até hoje, a ceia natalina é repleta de abundância em alimentos e bebidas. Essa tradição se espalhou pelo mundo, e cada lugar possui suas próprias particularidades quanto aos pratos servidos.

Muitas pessoas começam a planejar o cardápio logo no início de dezembro, pensando em opções de entradas e pratos principais para receber a família.  Pensando nisso, o chef de cozinha Pedro Ernesto montou um cardápio especial com entradas, pratos principais e sobremesas, para quem procura por facilidade, agilidade e que não quer ir para a cozinha no dia da Ceia.

Os pedidos poderão ser realizados até o dia 20 de setembro. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp: (062) 99332-9917 e as entregas por meio de retirada na Casa Serafim, das 16h às 18h.

Pedro Ernesto é também professor de gastronomia no IGA (Instituto Gastronômico das Américas), autor do projeto Dieta do Pote (@dietadopote) e proprietário de um buffet que leva seu nome (@chefpedroernesto).

Cardápio da Ceia de Natal

Rocambole de Lombo Suíno fatiado

(Recheado com cenoura, mussarela, uva passa e acompanha geleia de cupuaçu)

250g: R$ 64,90

500g: R$ 99,90

1kg: R$ 169,90

Bacalhoada

(Azeitonas pretas, pimentões coloridos e batatinha bolinha)

250g: R$ 89,90

500g: R$ 154,90

1kg: R$ 214,90

Farofa Natalina

(Bacon, Ameixa, Linguiça)

250g: R$ 34,90

500g: R$ 54,90

1kg: R$ 84,90

Peito de Frango ao Creme de Gorgonzola

250g: R$ 64,90

500g: R$ 99,90

1kg: R$ 159,90

Frango Desossado

(Recheado com farofa natalina de frutas secas)

R$ 179,90

Arroz com Amêndoas Laminadas

250g: R$ 34,90

500g: R$ 54,90

1kg: R$ 84,90

Filé Mignon ao Molho de Mostarda Dijon

250g: R$ 74,90

500g: R$ 149,90

1kg: R$ 194,90

Escondidinho de Bacalhau com Mandioca

250g: R$ 75,00

500g: R$ 135,00

1kg: R$ 194,90

Sobremesas

Pudim de Panetone

R$ 99,90

Palha Italiana de Chocolate com Castanhas

250g: R$ 54,90

500g: R$ 74,90

1kg: R$ 119,90

Palha Italiana de Limão Siciliano

250g: R$ 54,90

500g: R$ 74,90

1kg: R$ 119,90


Johny Cândido

Assessor de imprensa – Jornalista 

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