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Gastronomia

T.T. Burguer abre franquia em Goiânia com cardápio assinado pelo chef renomado Tomas Troisgros

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Na capital, a rede de franquia carioca abriu em formato soft open e o atendimento é apenas com reserva

Diretamente das terras cariocas para a terra do pequi, a hamburgueria T.T. Burguer chega a Goiânia proporcionando novos sabores e experiências para a capital.

Com o cardápio assinado pelo chef Thomas Troisgros, o novo spot, traz várias opções de smashs e de sanduíches de frango. Todos os produtos da marca possuem segredos da família Troisgros, como o blend de carnes brasileiras, o irresistível molho T.T. e os toques de acidez.

Localizado na rua 1.137 no setor Marista, a T.T. Burguer abriu em formato soft opening e está funcionando por meio de reserva, além de estar fazendo entregas pelo iFood. Tendo franquias em vários estados, a hamburgueria em Goiânia é comandada pelo grupo de amigos: Bruno Ibrahim Ruguê, Renan Soares Araújo, Pedro Henrique Ruguê, Rodolfo e Fernanda Braga.

Sobre a marca

Com sua primeira loja aberta em 2013, no Arpoador, o T.T. Burger é o pioneiro no conceito de hamburgueria 100% brasileira e que tem um cardápio totalmente assinado por um chef mundialmente renomado.

Com várias lojas físicas e online, rompeu as fronteiras do Rio, coleciona prêmios e conquista corações brasileiros e estrangeiros, com suas comidas que traduzem a inovação do chef Thomas Troisgros. Com média de 50 mil hambúrgueres vendidos no mês, o cardápio propõe ingredientes tipicamente nacionais, caseiros, artesanais e de preparo especial.

Sobre o chef Thomas Troisgros

O chef desta receita 100% brasileira é Thomas Troisgros, que já ganhou estrela Michelin quatro vezes e é reconhecidamente um dos melhores do mundo. Thomas é a quarta geração de chefs da família Troisgros, que construiu parte da história da gastronomia moderna. Ele tem a incrível habilidade de transformar o simples em magnífico.

Aos 10 anos de idade, na temporada em que morou na França, Thomas Troisgros teve sua iniciação na cozinha guiada pelo avô Pierre Troisgros e pelo tio Michel, com quem aprendeu a importância de valorizar os ingredientes da terra. Formado pelo Culinary Institute of America, Thomas também trabalhou no restaurante do chef e mentor Daniel Boulud, em New York.

SERVIÇO

T.T.BURGUER

Horário: Presencial: Com marcação de horário / Delivery: A partir das 12h

Local: R. 1137, 215 – Quadra 243 – St. Marista, Goiânia – GO, 74180-160

@t.t.burguergoiania

TARG COMUNICAÇÃO 
@targcomunicacao
BIANKA MUNIZ (62) 98218-2807
JULIANA TELES (62) 98112-3245

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Gastronomia

Malibu desembarca em Goiânia com proposta diferenciada de culinária japonesa

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Com nome de origem havaiano, a mais nova casa de culinária japonesa desembarca na capital goianiense. Malibu, cujo significado vem de “Serena, Calma”, traz para Goiânia uma explosão de prazeres diante de pratos frescos feitos na hora, selecionados e escolhidos a dedo por grandes renomados sushimans.

A frente da casa estão os jovens empreendedores goianos Fabiano Vaz, Sahid Abdala, Pedro Barbosa e o casal Vitor e Lorena da Cunha. Eles revelam que a inspiração surgiu após realizarem viagens a diversos estados e países para vivenciarem uma multi experiência e resolveram trazer então essa bagagem para Goiás.

Com opções de rodízio e a la carte, o Malibu Sushi vem para ser referência no mercado e, com apenas três meses funcionando, a casa tem se destacado na região pela rica experiência gastronômica. A proposta é trazer uma explosão de sabores transportando o público diretamente para as praias exóticas do Oriente. 

“Nosso intuito é que as pessoas tenham uma experiência única em saborear o que há de melhor da culinária japonesa. Qualidade, preço, atendimento ao cliente, tecnologia e agilidade são alguns ingredientes que trazemos na nossa receita Malibu”, diz um dos sócios.

O Malibu Sushi está situado na Rua C-248, setor Nova Suíça. As opções de rodízio e a la carte funcionam todos os dias, a partir das 18h. Para mais informações acesse @malibusushi.

Fotos: Divulgação Serviço: Malibu Sushi @malibusushi

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Gastronomia

Rodrigo de Melo assina buffet do lançamento nacional da BYD Shark

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O Chef Rodrigo de Melo, da Macellaio Gastronomia na Brasa, assinou no último sábado (19), o buffet para o lançamento nacional da BYD Shark, no Autódromo Internacional de Goiânia. O cardápio para mil pessoas, foi churrasco premium, que contou com baby beef, costela fogo de chão, picanha suína, carne serenada e acompanhamentos na brasa.

Serviço
Chef Rodrigo de Melo
Contato: (62) 9 9975-1889
Email: brasafds@gmail.com
Instagram: @macellaio_rodrigodemelo

Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação

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Gastronomia

Agora Bruxelas Grill

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Marcado para a próxima sexta-feira (18) às 20h a reinauguração da novo Bruxelas Grill, ambiente renovado acolhedor e especializado em carnes de alta qualidade e a dupla Rezende$ Renato fará o show de apresentação, a casa fica Av. Padre Orlando de Morais no Pq. Amazônia. 

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