Gastronomia
Bon Odori 2026 celebrará os “70 anos do Kaikan Goiânia” com o tema “Viva o Kaikan!” neste fim de semana
Maior festival da cultura japonesa em Goiás chega a sua 24ª edição e será realizado nesta sexta (21/8) e sábado, 22 de agosto de 2026, na sede da Associação Nipo-Brasileira de Goiás (no Setor Itatiaia), reunindo música, dança, taikô, gastronomia, artes japonesas, tradição e uma grande homenagem à história da comunidade nipo-brasileira.
O Bon Odori 2026 será uma edição histórica em comemoração aos 70 anos de fundação da Associação Nipo-Brasileira de Goiás / Kaikan Goiânia. Com o tema “Viva o Kaikan!”, o evento celebra sete décadas de preservação da cultura japonesa, integração entre gerações, voluntariado, amizade e fortalecimento dos laços entre Brasil e Japão. Terá formato híbrido (presencial e online), recebendo um público no local estimado em cerca de 10 mil pessoas. A proposta é ampliar o alcance do evento, permitindo que pessoas de outras cidades, estados e países também acompanhem a celebração. A transmissão digital reforça o papel do Bon Odori como uma ponte cultural entre Goiás, Brasil e Japão.
O Festival é uma realização da Associação Nipo-Brasileira de Goiás (ANBG), correalizado pela Embaixada do Japão no Brasil e Bunkyo — Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social
O Bon Odori é um festival tradicional japonês realizado em homenagem aos antepassados e celebrado em diversas comunidades nikkeis ao redor do mundo. Em Goiás, o evento é realizado anualmente pela Associação Nipo-Brasileira de Goiás e se consolidou como o maior festival da cultura japonesa no estado.
A programação reúne música, dança, culinária, artes japonesas, apresentações culturais, decoração temática e participação de famílias, voluntários, artistas, autoridades, patrocinadores e da comunidade em geral.
O evento é construído com a dedicação de famílias, associados e voluntários que mantêm viva a tradição japonesa. Crianças, jovens e adultos participam das apresentações de taikô e dança, garantindo a continuidade da cultura japonesa por meio do Kyoushin Daiko e do Kyoushin Dance.
A ação movimenta Goiânia com cultura, gastronomia, arte, música, dança e grande público, reforçando os laços de amizade entre Brasil e Japão e valorizando a presença da comunidade nipo-brasileira em Goiás.
Sobre o Kaikan Goiânia
Fundada em 1956, a Associação Nipo-Brasileira de Goiás chega aos 70 anos como uma das principais referências de preservação da cultura japonesa no Centro-Oeste. Ao longo de sua história, o Kaikan se tornou um espaço de convivência, aprendizado, integração e transmissão de valores como respeito, cooperação, gratidão, união e amizade.
A edição 2026 do Bon Odori será uma homenagem aos pioneiros, associados, voluntários e famílias que ajudaram a construir essa trajetória. O tema deste ano “Viva o Kaikan!” carrega um duplo sentido. Ao mesmo tempo em que representa uma saudação de alegria pelos 70 anos da entidade, também é um convite para que todos vivam o Kaikan: participem de seus eventos, conheçam suas tradições, valorizem sua história e fortaleçam sua continuidade para as próximas gerações.
O tema reforça que o Kaikan permanece vivo em cada encontro, em cada atividade, em cada voluntário e em cada pessoa que faz parte dessa história.
Destaques culturais do evento
O Bon Odori 2026 terá uma programação voltada à valorização da cultura japonesa e nipo-brasileira, com destaque para: danças tradicionais japonesas; matsuri Dance; música japonesa; apresentações de taikô; participação do grupo Kyoushin Daiko; participação do Kyoushin Dance, grupo de danças da associação; gastronomia japonesa; exposição de artes japonesas; decoração temática; espaços instagramáveis; participação de voluntários, famílias e novas gerações; Taikô, dança tradicional e Kyoushin Dance
A música, o taikô e a dança são elementos centrais do Bon Odori. O grupo Kyoushin Daiko, formado por adultos, jovens e crianças da própria associação, será um dos destaques da programação, mostrando a força dos tambores japoneses e o trabalho de preservação cultural desenvolvido dentro do Kaikan.
A programação também contará com a participação do Kyoushin Dance, grupo de danças da associação que valoriza a expressão artística, a integração entre gerações e a difusão da cultura japonesa por meio da dança. As danças tradicionais e contemporâneas convidam o público a participar, criando uma experiência coletiva de celebração, respeito, alegria e pertencimento.
Gastronomia japonesa
A culinária é uma das grandes atrações do Bon Odori. O público poderá saborear pratos típicos da gastronomia japonesa, como sushi, sashimi, udon, tempurá, yakisoba, guioza, yakitori e outras opções tradicionais.
A gastronomia reforça a experiência cultural do evento e aproxima o público das tradições japonesas por meio dos sabores.
Artes japonesas e ambientação
A exposição de artes japonesas e a decoração temática fazem parte da experiência imersiva do Bon Odori. A cada edição, o evento apresenta uma ambientação especial, com elementos visuais que valorizam a harmonia, a beleza, o equilíbrio e a riqueza de detalhes da cultura japonesa.
O espaço também se torna um ponto de encontro para registros fotográficos, interação do público e valorização das tradições artísticas.
Transmissão & Ingressos
A”24ª Edição do Bon Odori” terá as apresentações com transmissão simultânea online pelo YouTube da Embaixada do Japão no Brasil (conduzida pelo produtor Anselmo Troncoso, da AT+G Produções) e nas redes sociais dos organizadores.
Os últimos ingressos presenciais, antecipados & limitados estão disponíveis no site www.bilheteriadigital.com/bon-odori-2026, com valores a partir de R$ 68 (para a 1ª noite, na opção de meia entrada solidária. Os alimentos serão destinados às ações do Jizenkai, grupo de assistência social do Kaikan), e darão direito a uma porção de Guioza.
SERVIÇO:
“24ª Edição do Bon Odori” – Edição Especial em comemoração aos 70 anos da ANBG – Tema: “Viva o Kaikan!”
Datas: Nesta Sexta, 21/8 e Sábado, 22 de Agosto.
Horário: Abertura dos portões às 18h. Início do evento das 19h30 às 23h.
Local: Clube Kaikan (ANBG) – Av. Planície S/Nº, Conjunto Itatiaia (ao lado do Clube dos Bancários, próximo ao Campus Samambaia da UFG).
Contato: (62) 98512-6916 / Secretaria da ANBG
Últimos ingressos limitados já disponíveis no site: https://www.bilheteriadigital.com/bon-odori-2026 com valores de 2° lote a partir de R$ 68 (para a 1ª noite, na opção de meia entrada solidária. Os alimentos serão destinados às ações do Jizenkai, grupo de assistência social do Kaikan), e darão direito a uma porção de Guioza.
Imagens da última Edição (2025): https://www.youtube.com/watch?v=MpA9AIrnjeQ Hino Oficial dos 70 Anos da ANBG: https://www.youtube.com/watch?is=e3GpTkWi3uWWCPS1&v=HhIwJJWZYFI&feature=youtu.be
Carlos Eduardo Faria – Kadu!
Jornalista / Paspartú Comunicação
Festival reúne mais de 30 restaurantes, entre estreantes e veteranos, com menus completos a partir de R$ 59,90
De 11 de setembro a 11 de outubro, a Goiânia Restaurant Week realiza sua 10ª edição e marca cinco anos de história na capital. Durante um mês, o público poderá conhecer menus especiais, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos.
Com o tema “Brasil de Norte a Sul”, a proposta deste ano é valorizar a riqueza da cozinha nacional. Os chefs foram convidados a explorar ingredientes, receitas e tradições de diferentes partes do Brasil, criando pratos que traduzem a diversidade de sabores e influências que compõem a gastronomia brasileira.
A edição deste ano reúne restaurantes que participam pela primeira vez e casas que já fizeram parte de outras temporadas. Entre os estreantes estão Corrillo Tapas, Recreio Bar, Melt Cozinha e Fogo Mequetrefe, Lott Happy Food e Bar, Empório e Trattoria do Lago Carnes Nobres, Voya, Lambretta e Izu Restaurante. Entre os veteranos estão Forneria 1121, Alma Boutique, Bianco Ristorante, Giulí Osteria, Casa Cortela, Las Nenas, Nazo Goiânia e Sax Coffee and More, entre outros.
Para Fernando Reis, idealizador da Restaurant Week no Brasil, dez edições representam uma marca importante na trajetória do festival. “Fazer essa edição comemorativa é motivo de muita alegria. Tenho um carinho especial pela cidade e é muito gratificante acompanhar o crescimento da gastronomia local, que está cada vez mais diversa, qualificada e criativa”, afirma.
“Também mostra o interesse do público goianiense em conhecer novos sabores e viver novas experiências gastronômicas”, completa Fernando.
Uma viagem pelos sabores das cinco regiões do Brasil
O tema desta edição propõe uma jornada gastronômica pelas cinco regiões brasileiras. No Norte, entram em cena ingredientes como tucupi, jambu, cupuaçu, castanha-do-pará e peixes característicos da região. No Nordeste, referências como carne de sol, baião de dois, moqueca baiana, carne de bode e queijos artesanais fazem parte da inspiração.
No Centro-Oeste, o Cerrado aparece com ingredientes como pequi, castanha de baru, cajuzinho-do-cerrado e maracujá nativo. Receitas como galinhada, frango com pequi e preparos com peixes de água doce também fazem parte da proposta.
Já o Sudeste reúne influências culturais diversas, com pratos como virado à paulista, tutu de feijão e moqueca capixaba. No Sul, a inspiração passa pela imigração europeia e pela cultura campeira, com preparações como churrasco e barreado, além de ingredientes como pinhão e sobremesas como o sagu.
Dessa forma, o festival apresenta diferentes interpretações da gastronomia brasileira a partir do olhar de cada restaurante participante.
Três categorias de menus e experiências com vinho
Nesta edição comemorativa, o público poderá escolher entre três categorias de menus, com opções para almoço e jantar. O Menu Tradicional tem preços de R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar. O Menu Plus custa R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar e o Menu Premium sai por R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar.
A edição também conta com a Del Maipo Wines na harmonização. A empresa preparou uma seleção de rótulos para os restaurantes participantes, com opções que podem acompanhar os pratos desenvolvidos para o festival.
“A Restaurant Week é aguardada não apenas pelos consumidores, mas também pelos restaurantes e por toda a cadeia do setor. Para nós, da Del Maipo Wines, é uma oportunidade de incentivar o público a descobrir novos rótulos por valores mais acessíveis, tornando a harmonização com vinhos parte da experiência gastronômica do festival”, aponta Bernardo Avelar, CEO da Del Maipo Wines.
Bernardo também destaca a seleção preparada para os estabelecimentos. “A cada edição, desenvolvemos um catálogo com mais de 15 rótulos selecionados, oferecidos em condições especiais aos restaurantes, para que possam ampliar sua carta de vinhos, oferecer excelentes opções aos clientes e aumentar o ticket médio durante o evento”, afirma.
Ação social e parceiros desta edição
Além de estimular o mercado gastronômico, a Goiânia Restaurant Week também mira a transformação social. A cada menu vendido durante o festival, será estimulada a doação de R$2 reais para a Vila São Cottolengo. A doação pode ser feita diretamente para a instituição por meio das informações no cardápio disponibilizado nas mesas dos restaurantes participantes. Conheça mais em: @vilasaocottolengo
Realizada pela Brasil Restaurant Week, a Goiânia Restaurant Week conta com patrocínio da Ambev com Stella Artois e Corona Cero, a Del Maipo, parceira de harmonização, e da Getnet, responsável por ativações durante o festival. A edição tem ainda o QS Marista como hotel oficial, Clube UOL, Gira e We OOH como media partners e a Vila São Cottolengo como instituição beneficiada pela ação social.
A parceria com a Ambev reforça a proposta da Goiânia Restaurant Week de proporcionar experiências gastronômicas completas, unindo boa comida e bebidas de qualidade. Durante o festival, as marcas premium da companhia estarão presentes para valorizar os diferentes momentos à mesa e mostrar que sabor, equilíbrio e consumo responsável podem caminhar juntos. “Participar da Restaurant Week acontece de forma muito natural. A cerveja está historicamente ligada à boa mesa e, cada vez mais, ao consumo equilibrado. Por meio da escuta ativa e da tecnologia, desenvolvemos produtos que acompanham diferentes momentos e estilos de vida. Queremos conectar nossas marcas premium a experiências gastronômicas de alta qualidade, mostrando que equilíbrio e sabor podem, sim, caminhar juntos”, destaca Sarah Marinho, gerente regional de Marketing da Ambev.
A Getnet estreia como patrocinadora da Restaurant Week nesta edição, reforçando sua proximidade com o setor gastronômico. “O festival é uma vitrine relevante para o segmento de alimentação, ao ampliar o acesso à boa gastronomia e impulsionar o fluxo de clientes nos restaurantes. Na Getnet, queremos ir além dos meios de pagamento, oferecendo soluções completas que simplificam a gestão, aumentam a eficiência operacional e potencializam resultados. Somos especialistas nesse mercado e desenvolvemos nossas soluções com todo o cuidado para atender às necessidades desse tipo de operação”, afirma Denis de Lutiis, Global Communication Head da Getnet.
Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 19 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Tem por objetivo criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, movimentando e aquecendo o mercado gastronômico em período de baixa sazonalidade.
Restaurantes participantes
Alma Boutique Bar — @alma.boutiquebar
Bianco Ristorante — @biancoristorante_
Botelli — @botellirestaurante
Casa Baru Adega e Mercado — @casabaru.go
Casa Cortela — @casacortela
Corrillo Tapas — @corrillo_tapas
El Argentino – Bueno — @elargentinogoiania
El Argentino – Lozandes — @elargentinogoiania
El Argentino Restaurante – Oeste — @elargentinogoiania
Forneria 1121 — @forneria1121
Giulí Osteria — @giuliosteria
Hattori Sabores do Japão — @hattorirestaurante
Itadaku Sushi Fusion — @itadakusushi
Izu Japanese Food – Jd Goiás — @izujapanese
Lambretta Cozinha — @lambrettacozinha
Las Nenas Restaurante — @lasnenasrestaurante
Lott Happy Food Place — @lottbistro
Manda Picanha – Bueno — @mandapicanha
Manda Picanha – Passeio — @mandapicanha
Melt Cozinha de Fogo — @meltgoiania
Mequetrefe Bar e Restaurante — @mequetrefeflamboyant
Murano Premium Restaurante — @muranopremiumrestaurante
Nazo Japanese Food – Goiânia — @nazogoiania
Nino Cucina — @ninocucina
Pop Coffee Buena Vista — @popcoffeegoiania
Recreio Bar — @playnorecreio
Restaurante Ipê – Hotel Castro’s Park — @ipecastros
Sax Coffee & More — @sax_coffee
Voya Restaurante — @voyagoiania
Zen Adega e Restaurante — @zenadegaerestaurante
Balkan Rooftop — @blacksushirooftop
Empório & Trattoria do Lago Carnes Nobres — @emporiodolago.carnesnobres
Black Sushi Rooftop — @blacksushirooftop
Serviço:
10ª Goiânia Restaurant Week
Quando: 11 de setembro a 11 de outubro de 2026
Tema: Brasil de Norte a Sul
Menus: Tradicional, Plus, Premium
Valores: de R$ 59,90 a R$ 115,00
Informações: restaurantweek.com.br
Instagram: @restaurantweekbrasil
Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação
Gastronomia
Pobre Juan Goiânia recebe jantar “Joyas a la Mesa” com o raro Jamón Joselito Vintage e vinhos Tempos Vega Sicilia
Há produtos que carregam história e outros que carregam tempo. No dia 26 de setembro, às 20h, o Pobre Juan, no Flamboyant Shopping, recebe o jantar “Joyas a la Mesa”, uma experiência criada para celebrar o ápice da charcutaria espanhola em harmonia com grandes vinhos do grupo Tempos Vega Sicilia.
O grande protagonista da noite é o Jamón Joselito Vintage, uma iguaria raríssima com cura de 96+ meses (mais de oito anos de maturação natural nas adegas de Salamanca). O evento contará com o fatiamento artesanal ao vivo da mestre-jamonera espanhola Raquel Acosta, a presença de Jesús García (Diretor Comercial Global da Joselito) e um menu fechado em etapas assinado pelo chef Geraldo Ribeiro.
A noite inclui a degustação do Joselito Gran Reserva (48+ meses de cura) e do Vintage (96+ meses), harmonizados com rótulos prestigiados como Alión, Pintia e Macán Clásico. Os lugares são limitados e as reservas podem ser feitas diretamente pelo WhatsApp (62) 98137-8955.
Serviço – Jantar Harmonizado “Joyas a la Mesa” no Pobre Juan Goiânia
Data e horário: Sábado, 26 de setembro de 2026, às 20h.
Local: Flamboyant Shopping – Polo Gastronômico (Av. Jamel Cecílio, 3300 – Jardim Goiás).
Atrações: Degustação dos jamóns Joselito Gran Reserva e Vintage 96+ meses, corte ao vivo da mestre-jamonera Raquel Acosta, presença do Diretor Global Jesús García, menu do chef Geraldo Ribeiro e harmonização com vinhos Tempos Vega Sicilia.
Valor: R$ 1.394,00 por pessoa (+ taxa de serviço opcional)..
Reservas: (62) 98137-8955 (Lugares limitados).
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