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Hambúrguer

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*Ibis Styles Goiânia Shopping Estação realiza noite de pit dog, nesta quinta*_Em celebração ao Dia Mundial do Hambúrguer, o restaurante Fio da Meada, localizado no hotel, trará hambúrgueres artesanais nesta quinta-feira (22), das 17h às 22h. O valor por pessoa é de R$ 30, que podem comer à vontade_Conhecido como um dos pratos mais populares e consumidos no mundo, a história do hambúrguer remonta ao século XIII, quando tribos mongóis amassavam carne crua para facilitar o transporte e consumo. Essa prática evoluiu e chegou à Europa, onde a carne era temperada e moldada em discos. No entanto, o hambúrguer como conhecemos hoje surgiu nos Estados Unidos, no final do século XIX, com a invenção do “Hamburger Steak”.

No Brasil, o hambúrguer popularizou-se na década de 1950 com a chegada de lanchonetes americanas. A partir dos anos 1960, os tradicionais pit dogs, quiosques que preparam sanduíches na hora, se tornaram uma tradição gastronômica em Goiás, a ponto de serem declarados patrimônio cultural imaterial do estado em 2020. “Neste ano, uma lei foi sancionada pelo governador Ronaldo Caiado tornando os pit dogs patrimônio imaterial do Estado, ou seja, os pit dogs e hambúrgueres fazem parte da culinária e cultura de Goiás”, ressalta o chef André Marques, à frente da cozinha do restaurante Fio da Meada.Em homenagem ao prato e antecipando o Dia Mundial do Hambúrguer (28 de maio), o restaurante Fio da Meada, atrelado ao hotel Ibis Styles Goiânia Shopping Estação, realiza, nesta quinta-feira (22 de maio), das 17h às 22h, a Noite do Pit Dog. O evento, que conta com hambúrgueres artesanais preparados com ingredientes frescos e selecionados, terá o valor de R$ 30 por pessoa, que podem comer à vontade. “Pensamos em um hambúrguer que refletisse a identidade do Fio da Meada e do Ibis Styles, com ingredientes de alta qualidade e um toque de criatividade. Queremos que nossos clientes sintam o sabor da nossa paixão pela gastronomia”, afirma o chef sobre a ação.*Serviço:* Noite do Pit Dog*Data:* quinta-feira, 22 de maio*Horário:* das 17h às 22h*Local:* Fio da Meada, dentro do Shopping Estação Goiânia*Endereço:* Av. Goiás, 2151 – Centro, Goiânia – GO, 74063-300

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Lançamneto

Minotauro Energy

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A Havan sediou o lançamento oficial do Minotauro Energy, novo energético desenvolvido em parceria com a Água da Serra, uma das principais indústrias de bebidas do Sul do Brasil. O evento aconteceu no dia 27 de janeiro, na Praça de Alimentação da Havan, em Brusque (SC), e foi aberto ao público.

A cerimônia contou com a presença do empresário Luciano Hang, fundador da Havan, além dos irmãos Minotauro e Minotouro, reunindo convidados, lideranças empresariais, imprensa, influenciadores e consumidores.

O lançamento marca a chegada do produto ao mercado catarinense, reforçando a união entre tradição industrial, inovação e força de marca. O Minotauro Energy chega com *nova identidade visual, diferentes sabores e versões sem açúcar.

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Eventos

Inauguração do Instituto Integrado do Cérebro

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Psicólogas Luciana Oliveira, Karla Turra e Mara Suassuna

Foi inaugurado na última sexta-feira (30) o Instituto Integrado do Cérebro, em Goiânia. As idealizadoras, a neuropsicóloga Dra. Luciana Moreira e a psicóloga e gerontóloga *Dra. Mara Suassuna, receberam amigos e familiares para um coquetel seguido da bênção do *Padre Divino, da Basílica Sagrada Família.

Lucila Oliveira, Mara Suassuna e Rosiane Dias

Com proposta multiprofissional, o Instituto oferece atendimentos em Psicologia, Neuropsicologia, Psiquiatria e Nutrição, voltados à saúde mental, cognitiva e emocional.

Mara Suassuna e Paula Paiva.

Na ocasião, foi lançado o Programa Viva Mente 60+, destinado a idosos com déficits de memória e cognição, com protocolos de neuromodulação, estimulação cognitiva e acompanhamento contínuo, sob coordenação das doutoras Luciana Moreira e Mara Suassuna.

Mario Guardado, Florence Fiorda, Mara Suassuna e Elpídio Fiorda Neto

O Instituto passa a integrar o cenário da saúde especializada em Goiânia, com foco na longevidade e no cuidado humanizado ao público 60+.

Familia Suassuna : Bruna, Mara Suassuna, Pedro, Vinícius e Gilyane Suassuna, com as netas Giovana e Laura

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Notícias

Comemoração

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Luiz Antônio Ribeiro, Helena Ribeiro, Sônia Braga e Nelson Mendes marcaram presença na comemoração do aniversário da amiga Helena, celebrada na última terça-feira (27).

O encontro aconteceu no badaladíssimo Restaurante Julieta de Serpa, no Aterro do Flamengo, no Rio de Janeiro, em uma noite marcada por muita descontração, boas conversas.

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