O Presidente do Sindtur-GO Ricardo Rodrigues, o Presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi, o prefeito Sandro Mabel, o diretor regional do Sesc e Senac Goiás, Leopoldo Veiga Jardim, o chef e embaixador do Festival, Ian Baiocchi e o organizador do evento, o empresário Frederico Costa na abertura do “Goiás Gastronomia 2026.

O Festival ‘Goiás Gastronomia 2026’ acontece desta quinta, 7/5 até domingo, 10/5 e de 14/5 a 17 de Maio, no Parque Mutirama. O local recebe uma grande estrutura inspirada em 12 itens do patrimônio “Art Déco de Goiânia”.

Para este 1° fim de semana, variadas atrações para toda a família estão na programação artística, como o Dj Thiago Jesus e Banda Versário (nesta quinta, 7/5); o Dj Caramaschi, Maíra Lemos, Hugo Vitti e a cantora Elba Ramalho (na sexta, 8/5); o Dj Múcio, espetáculo “Abre Alas” (na Arena Kids),os cantores Diego Mendes, Lucas Batalha, Grace Carvalho e a festa Fica Comigo (no sábado, 9/5); a Dj Pri Loyola, o espetáculo “O Circo Só” (na Arena Kids), o grupo Noys é Noys, Bateria Tagarela (cortejo), os cantores João Marcelo & Julio Spicacci (com uma apresentação especial para o Dia das Mães), e os shows “Beatles para Crianças” e a Banda Venosa (no domingo, 10/5). 

Na parte gastronômica, acontece o projeto ‘Mesa ao Vivo’, com a presença de mais de 50 chefs consagrados nacionalmente, com suas aulas-show e degustações gratuitas. Paralelamente, o público terá acessos às atividades do ‘Goiás Queijo e Vinho’, com a participação de mais de 45 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais.

  A empresária Lourdes Salomão (do Restaurante Popular) recebeu o 1° Prêmio “Melhores da Gastronomia de Goiás pelas mãos do diretor geral da “Prazeres da Mesa”, Georges Schnyder e do chef e embaixador do Festival Goiás Gastronomia, Ian Baiocchi.

Os ingressos serão solidários, mediante pré-inscrição e a doação de 1 kg de alimento não perecível. A ação que integra a ‘Semana S’ celebrará as raízes e releituras da culinária goiana é uma realização do Sindtur GO (Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás) e do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo – Goiás) e do Sebrae, com a correalização da Prefeitura de Goiânia, através da GoiâniaTur.

A organização é da São Bento Produções, com promoção do Instituto Brasil Criativo. O ‘Goiás Gastronomia 2026’ é realizado com recursos do Programa Goyazes do Governo de Goiás, por meio da Secretaria de Estado da Cultura. Mais informações e programação completa podem ser acompanhadas no perfil @goias.gastronomia

FOTOS da Solenidade de Abertura!

Carlos Eduardo Faria – Kadu!

Jornalista / Paspartú Comunicação

Em celebração ao Dia das Mães, Tatu Bola Goiânia oferece feijoada VIP para mães acompanhadas de pagante e prepara programação musical especial entre sexta e domingo

O fim de semana de Dia das Mães terá sabor especial no Tatu Bola Goiânia. Como parte da programação comemorativa da data, a casa preparou uma ação exclusiva em que mães ganham feijoada gratuita no sábado (9). A iniciativa faz parte da campanha nacional da marca e reforça a proposta do bar de proporcionar experiências descontraídas para reunir família e amigos.

A dinâmica é simples: mães acompanhadas de pelo menos um pagante recebem a tradicional feijoada da casa como cortesia. Para participar, não é necessário estar acompanhada dos filhos, mas é preciso comprovar a maternidade, sendo aceitas inclusive fotos de documentos pelo celular.

Além da ação especial, o Tatu Bola preparou uma agenda musical para movimentar o fim de semana em Goiânia. Na sexta-feira (8), a casa recebe o “Esquenta Exxquemininha”, com shows de Calma BB, Brazza e uma atração surpresa. No sábado (9), sobem ao palco Samba Maioral, Pedro Deoli e Thauane. Já no domingo (10), o Dia das Mães será celebrado com almoço show ao som de MRGYN.

Conhecido pelo ambiente animado, programação musical e gastronomia que se tornou referência entre o público goianiense, o Tatu Bola aposta no período para reunir diferentes públicos em uma experiência que mistura música, celebração e gastronomia em um dos fins de semana mais movimentados do mês.

Serviço: Tatu Bola Goiânia terá programação especial para o dia das mães
Quando: Sábado (09) e domingo (10)
Horário: A partir das 12h  
@tatubola.goiania–

TARG COMUNICAÇÃO

Nova opção passa a integrar o cardápio em Goiânia, a partir de 26 de maio, com proposta mais flexível sem alterar o padrão técnico da casa

O NB Steak lança no dia 26 de maio, em Goiânia, o chamado Menu Essencial, uma nova alternativa que passa a compor o serviço do restaurante e dialoga com diferentes perfis de consumo à mesa. A proposta surge como um desdobramento do modelo já consolidado pela casa, que se diferencia por substituir o rodízio tradicional por um formato estruturado, com cortes selecionados e acompanhamentos servidos diretamente ao cliente.

A novidade mantém a base conceitual do restaurante, sustentada pela técnica no preparo, pela seleção rigorosa de insumos e pela padronização dos processos. O Menu Essencial introduz, no entanto, uma dinâmica mais objetiva: o cliente escolhe um corte de 250 gramas entre as opções disponíveis, enquanto saladas e acompanhamentos continuam sendo servidos ao longo da refeição, seguindo o mesmo padrão de serviço já adotado pela casa.

De acordo com Arri Coser, a criação do novo formato está relacionada à observação do comportamento dos próprios clientes. “Nós percebemos que nem todos à mesa tinham o mesmo ritmo ou apetite, e criamos uma alternativa que respeitasse isso”, afirma. A leitura indica uma tentativa de ajustar a experiência gastronômica a diferentes demandas, sem descaracterizar a identidade do restaurante.

Com a inclusão do Menu Essencial, o NB Steak passa a operar com duas opções principais. O já conhecido menu degustação permanece disponível, reunindo todos os cortes da casa, incluindo Wagyu, além de saladas e acompanhamentos. Já o novo formato propõe uma experiência mais enxuta, mantendo os mesmos critérios de qualidade, porém com uma escolha única de proteína.

Sobre o NB STEAK
Fundado em Porto Alegre, o NB Steak consolidou, ao longo dos anos, um modelo próprio de operação no segmento gastronômico brasileiro, combinando referências da tradição gaúcha com um serviço sequencial e organizado. Presente em diferentes estados, o restaurante mantém crescimento gradual e aposta na consistência da experiência, com controle sobre fornecedores, preparo e atendimento no salão. A marca integra o MDR Group, responsável também pelos restaurantes Maremonti.

Serviço
NB Steak apresenta Menu Essencial e amplia formato de serviço
Instagram e TikTok: @nbsteak Site: nbsteak.com.br unidades: São Paulo • Campinas • Goiânia • Porto Alegre

Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação