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Gastronomia

Começa nesta quinta-feira o Circuito de Café em cafeterias de Goiânia

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Entre os dias 4 e 17 de abril 15 cafeterias que integram o circuito estarão com pratos que harmonizam com café especial com preços promocionais. Essa ação faz parte da 4ª edição do Café Fest.

O Circuito do Café será realizado em 15 cafeterias em Goiânia entre os dias 4 e 17 de abril e integra a programação da 4ª Edição do Café Fest. As cafeterias participantes desenvolveram um menu harmonizando o café especial com um prato doce ou salgado. O prato terá um valor promocional entre 20 e 43 reais.

O objetivo é que o público possa vivenciar uma experiência de possibilidades gastronômica com café e conhecer melhor esses locais pela cidade. As cafeterias participantes estarão identificadas com material do festival. No Instagram @cafefest_cerrado tem um guia com os locais e os pratos participantes.

Quem for experimentar os pratos do Circuito irá encontrar diversas opções de preparo dos cafés especiais com harmonizações com bolos, brioche, croissant, tortas e até farofinha de cuscuz.

Esse é o segundo ano do Circuito de Café e promete movimentar as cafeterias da cidade. Pesquisas apontam que o tradicional cafezinho é consumido por cerca de 97% da população brasileira. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Café (Abic), o consumo da bebida no Brasil entre novembro de 2022 e outubro de 2023 registrou um aumento de 1,64% em relação ao período anterior, considerando dados de novembro de 2021 a outubro de 2022. Em todo Brasil e em Goiânia também tem crescido o número de pessoas que consomem cafés especiais e que tem frequentado cafeterias.

Cafeterias do Circuito

Estação 14 – (02 unidades)

Subverso

Bendita Madre

Pop Coffee Gourmet (02 unidades)

Café Mor

A Ilha Café

Paradiso Café (02 unidades)

Casa Baru

La Farine (02 unidades)

Empório Casa 15

Calm’a Chocolataria

Rensga Café

Aravo Cafe

Café Coreto

Luiz Café Conceito

4ª EDIÇÃO DO CAFÉ FEST 

Nos dias 19, 20 e 21 de abril será realizada a 4ª edição do Café Fest no Shopping Cerrado, em Goiânia. Esse é o maior evento de cafés especiais da região Centro-Oeste e espera receber durante os três dias de festival cerca de 10 mil pessoas. A programação está bem diversificada, abordando temas como ESG, Roda de Sabores, Mercado Consumidor, Cadeia Produtiva do Café, e envolvendo vários atores do segmento, desde produtor até o consumidor final.

Sabores e Aromas é o tema escolhido para essa edição. O objetivo é a experiência sensorial do café especial, utilizando a roda de sabores como principal referência para explorar as diversas possibilidades de sabores e aromas que o café pode entregar ao conversar também com outros alimentos. O Café Fest é realizado pela cafeteria Estação 14 – Escola de Barista. Tem patrocínio do Shopping Cerrado, Goiás Turismo, Linq Telecom e Lopes Marketing. Apoio do SEBRAE-GO, Sesc, Abrasel-GO, Sindibares, Bunn, Aura e BSCA.

No evento os visitantes terão café à vontade. Assim podem degustar vários tipos de perfis de cafés e conhecer um pouco mais da bebida. Além da degustação serão dias de muito conhecimento para quem já trabalha na área ou até mesmo para quem quer investir ou iniciar alguma carreira. Na programação palestras, bate-papos, espaço para expositores, shows e competições.

INGRESSOS

Os ingressos para a 4ª Edição do Café Fest já estão sendo vendidos pelo Sympla e também na portaria durante o evento no Shopping Cerrado. O valor para um dia será de R$30 ou de R$ 50 para o passaporte de entrada durante os três dias de festival. Além da entrada, o ingresso dá direito a degustação de cafés especiais, ao conteúdo das palestras e a programação cultural.

SERVIÇO

CIRCUITO DE CAFÉ

4 A 17 DE ABRIL EM 15 CAFETERIAS DE GOIÂNIA

4ª EDIÇÃO DO CAFÉ FEST NO SHOPPING CERRADO SERÁ NO DIAS

19, 20 e 21 DE ABRIL.

INFORMAÇÕES: @cafefest_cerrado 

CAFÉ FEST é realizado pela cafeteria Estação 14 – Escola de Barista. Tem patrocínio do Shopping Cerrado, Goiás Turismo, Linq Telecom e Lopes Marketing. Apoio do SEBRAE-GO, Sesc, Abrasel-GO, Sindibares, Bunn, Aura e BSCA.

Fotos: Divulgação 

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Assessoria de Imprensa

Clênia Marques – 62 981576414 

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Gastronomia

Outback traz de volta o rodízio com comida e chopp liberados todos os dias e horários durante a maior campanha de futebol de sua história  

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A bola rolando nas telas, comida liberada e  canecas de chopp congeladas. O Outback Steakhouse aposta nessa atmosfera festiva para trazer de volta seu Rodizio Outback e celebrar a maior campanha para futebol de sua história no Brasil, com o conceito “É Clima de Outback”.

A experiência traz consumo à vontade, por três horas, de ripas de Ribs ao molho barbecue, Bloom Petals, Chicken Bola na Área (suculentos bites de frango desfiado com blend de queijos, novidade criada especialmente para essa edição), Nachos, Fries Campeã (uma versão ainda mais cremosa da batata que todo mundo ama) cobertas com founduta de queijos e bacon, além de três molhos exclusivos da marca.

Os clientes podem escolher entre a versão não-alcoólica (R$ 119,90), com refrigerantes e Iced Tea à vontade, e a versão alcoólica (R$ 139,90), com chopp Brahma na caneca congelada também em formato de refil.

Sobre o Outback
O Outback Steakhouse possui 191 restaurantes no Brasil e está presente em 87 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.

FatoMais Comunicação

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Gastronomia

Território Grill reinaugura em Goiânia com ambiente modernizado e novo cardápio

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Território Grill reinaugura em Goiânia com ambiente modernizado e novo cardápio

Bar e restaurante localizado no Setor Celina Park reinauguara no dia 8 de junho apostando em experiência gastronômica, estrutura renovada e espaço voltado para famílias

Com proposta renovada e estrutura modernizada, o Território Grill reinaugura no próximo dia 8 de junho, no Setor Celina Park, em Goiânia. A casa, com capacidade para receber até 200 pessoas, apresenta um novo cardápio, ambiente reformulado e espaços voltados para diferentes públicos, incluindo famílias com crianças.

O estabelecimento passou por mudanças na decoração e na proposta de experiência oferecida aos clientes. Entre as novidades estão a instalação de um telão para transmissão de jogos, reforma da brinquedoteca e ampliação das opções gastronômicas, especialmente na linha de pratos para compartilhamento e carnes preparadas na brasa.

O novo cardápio leva a assinatura do chef Marcelo Barbosa e traz como destaque a categoria de steaks na brasa, com opções servidas para até seis pessoas. Entre os pratos apresentados nesta nova fase estão a Chapa do Sertão, preparada com carne de sol fatiada, mandioca cozida, batata frita e abacaxi grelhado, além da Chapa Churrasco Raiz, que reúne linguiça assada, picanha fatiada, batata frita com cheddar e bacon, mandioca cozida e muçarela gratinada.

Segundo o porta-voz da casa, Eduardo Moreira Oliveira, a reinauguração marca um novo momento do empreendimento. “Buscamos criar um ambiente ainda mais acolhedor e confortável, mantendo nossa essência de atendimento próximo e humanizado. A modernização da casa e a atualização do cardápio refletem esse cuidado em oferecer uma experiência completa ao público”, afirma.

Além das mudanças estruturais, o Território Grill também contará com atrações voltadas ao público infantil, incluindo personagens na brinquedoteca durante a programação da reinauguração. O espaço dispõe ainda de estacionamento próprio com capacidade para 15 veículos.

Com localização em uma das regiões de expansão da capital, a casa aposta na combinação entre gastronomia, entretenimento e ambiente familiar para consolidar sua nova fase no cenário gastronômico goianiense.

Serviço

Território Grill reinaugura em Goiânia com ambiente modernizado e novo cardápio

Instagram: @territoriogrill

Endereço:

Contato: 62 98509-3261

Horário de funcionamento:
Domingo a quinta-feira: das 11h à 0h
Sextas-feiras, sábados e feriados: das 11h à 1h

Happy Hour:
Segunda a sexta-feira: das 15h às 20h
Sábado: das 15h às 18h

Assessoria de Imprensa
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Gastronomia

Dia dos Namorados: Forneria 1121 lança menu exclusivo em três etapas para casais em Goiânia

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Experiência especial reúne combinações criadas para a data, com vagas limitadas e reservas antecipadasO Dia dos Namorados deste ano terá sabor de exclusividade na Forneria 1121 em Goiânia. A casa, localizada no Setor Marista, preparou um menu especial em três etapas para os casais que desejam celebrar a data com uma experiência gastronômica completa, disponível durante a semana dos namorados, de segunda a sexta-feira.

Conhecida na capital goiana pelo ambiente intimista, pela proposta de gastronomia ítalo-brasileira contemporânea e pelos menus degustação que já se tornaram uma marca da casa, a Forneria 1121 aposta agora em um roteiro criado especialmente para a ocasião mais romântica do ano.

O menu permite que os casais escolham entre três entradas, quatro pratos principais e duas sobremesas. Entre as opções de abertura da experiência estão a Trouxinha de Salmão, com massa crocante recheada de salmão e creme de ricota, o Crocante de Ragu, que combina polenta crocante e ossobuco, e o Brie Crocante, finalizado com mel trufado.

Nos pratos principais, a casa apresenta combinações que unem ingredientes nobres e técnicas contemporâneas. O destaque fica para o Terra e Mar, que reúne filé mignon, camarões e arroz negro cremoso, além do Duo de Aligot e Frutos do Mar, preparado com polvo grelhado, lula dorée e camarões. Completam o cardápio o Brie e Mignon, servido sobre risoto de Grana Padano, e o Camarão ao Champanhe, acompanhado de fettuccine ao molho de champanhe e gruyère.

Para encerrar a experiência, os casais poderão escolher entre a Trilogia do Amor, sobremesa criada com três tipos de chocolate, ou o Cheesecake Biscoff, servido com calda e farofa crocante do tradicional biscoito europeu.

O menu completo custa R$ 450 por casal. As reservas são limitadas e confirmadas mediante sinal antecipado de R$ 200. Segundo o restaurante, a proposta é oferecer uma experiência exclusiva, pensada para transformar o jantar em uma lembrança especial para os apaixonados.

Serviço:

Semana dos Namorados na Forneria 1121

Quando: de segunda a sexta-feira da semana dos namorados
Onde: Forneria 1121 – Alameda Dom Emanuel, nº 344 – Setor Marista – Goiânia (GO)
Menu completo: R$ 450 por casal
Reserva antecipada mediante sinal de R$ 200
Informações e reservas: (62) 3639-1121

Assessoria de Imprensa
Palavra Comunicação

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