Especialista explica porque tentar ‘compensar’ excessos com restrições severas ou jejum prolongado aumenta o estresse metabólico e atrasa resultados; dados do Ministério da Saúde reforçam o alerta.
Com a virada do ano, cresce o número de pessoas que recorrem a dietas radicais e jejuns prolongados na tentativa de compensar os excessos alimentares e o consumo de álcool nas festas de fim de ano.
No entanto, esse comportamento pode gerar o efeito contrário ao esperado. De acordo com dados do Ministério da Saúde (MS), mais de 60% da população adulta brasileira apresenta excesso de peso; e cerca de 22% convivem com obesidade, segundo o sistema de Vigilância de Fatores de Risco e Proteção para Doenças Crônicas por Inquérito Telefônico (Vigitel), pesquisa anual do MS, que monitora hábitos de vida e fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) como diabetes, câncer e doenças cardiovasculares.
Outro dado que chama atenção é o consumo de álcool. Informações do MS apontam que aproximadamente 18% dos adultos brasileiros relatam consumo abusivo de bebidas alcoólicas, comportamento que tende a aumentar em períodos festivos e impacta diretamente o funcionamento do fígado, o controle glicêmico e os processos inflamatórios do organismo.
De acordo com o médico nutrólogo Arthur Rocha, o corpo chega ao início do ano sob um quadro de estresse metabólico, caracterizado por inflamação sistêmica, resistência temporária à insulina, retenção de líquidos, desequilíbrio intestinal e piora da qualidade do sono.
Esses fatores dificultam a resposta do organismo a estratégias agressivas de emagrecimento.O especialista alerta que dietas radicais ativam mecanismos de defesa do organismo.
Quando a pessoa entra em uma restrição intensa logo após um período de excessos, o corpo interpreta isso como ameaça.
O metabolismo desacelera, o cortisol hormônio do estresse aumenta, há maior retenção de líquidos e a perda de massa muscular acontece antes da queima de gordura”, explica.
Este processo não apenas atrasa o emagrecimento, como também favorece o efeito rebote.
Tentar compensar os exageros com dietas muito restritivas pode atrasar o processo de emagrecimento, aumentar o cansaço e gerar episódios de compulsão alimentar depois”, alerta Arthur Rocha.
Outro ponto que merece atenção é o uso do jejum prolongado logo após as festas.“Jejum não é castigo.
Em um corpo inflamado e estressado, o jejum prolongado tende a aumentar o cortisol, preservar gordura, consumir massa magra e gerar episódios de compulsão depois.
Entre os sinais mais comuns de que o organismo ainda está inflamado ou desregulado estão inchaço persistente, cansaço ao acordar, dificuldade em perder peso mesmo comendo pouco, sono ruim, intestino preso ou irregular, irritabilidade e vontade exagerada por açúcar ou álcool.
Para o nutrólogo, janeiro deve ser encarado como um período de reorganização metabólica, e não de punição.“Antes de emagrecer, é preciso desinflamar”.
Segundo ele, a abordagem mais eficaz envolve hábitos simples e consistentes, como melhorar o sono, suspender o álcool por um período, aumentar a hidratação, priorizar alimentos simples, garantir ingestão adequada de proteínas, movimentar o corpo diariamente sem exageros e cuidar do intestino e do fígado.
A estratégia mais inteligente é pensar o emagrecimento em fases, respeitando o tempo do organismo. “Janeiro não é mês de punição, é mês de preparar o corpo para responder melhor”, orienta Arthur Rocha.
Após os excessos das festas, adotar alimentação equilibrada e atividade física moderada é mais eficaz para reorganizar o metabolismo – créditos studioM
Uma noite de sabores. Um futuro de conservação. No dia 29 de outubro, às 19h30, a Reserva 35, em Goiânia, recebe a chef convidada Zaza Dias para um jantar degustação em três passos, com ingredientes da Serra Catarinense e harmonização com vinhos da Vinícola Gáudio, de Urupema cidade mais fria do Brasil.
Ao participar, você apoia o Instituto Faldum Viva @projetofaldumviva, que atua na conservação da Floresta de Araucárias e dos Campos de Altitude, em Urupema (SC).
Por meio do monitoramento de animais e da educação ambiental, o Instituto trabalha para proteger a biodiversidade e aproximar as pessoas da natureza. Todos os recursos arrecadados serão revertidos ao Instituto Faldum Viva.
O encontro é uma parceria entre Reserva Faldum e Reserva 35, com organização de Roberta Escher e Winni Rio Apa.
Inauguração da Quadra de Beach Tennis e Quiosques do Momy’s Gallery e ONG Algodão e Mel marca encontro especial dos grupos de ciclismo The Brothers e Revita Trilha
No dia 22 de novembro, a cidade de Senador Canedo será palco de um evento imperdível que une esporte, lazer, cultura e solidariedade: a inauguração da nova quadra de Beach Tennis e dos dois quiosques do Momy’s Gallery e da ONG Algodão e Mel, combinada com o aguardado Pós-Trilha dos grupos de ciclismo The Brothers e Revita Trilha.
O encontro promete reunir ciclistas, entusiastas do esporte e a comunidade local para um dia repleto de atrações em um espaço totalmente estruturado para o bem-estar e o lazer.
A Wngenheira civil Norma Suzy comanda pessoalmente todas as obras do complexo Momy’s Gallery.
Com o lema “Juntos somos mais fortes”, o evento reforça os valores de Trilha, Amizade e Superação que movem as equipes.
Estrutura e Atrações do Espaço
Localizado em Senador Canedo, o complexo do Momy’s Gallery e da ONG Algodão e Mel chega com novidades em sua infraestrutura para receber os visitantes e atletas após a pedalada: * Música ao vivo para animar a resenha dos grupos.
* Nova quadra de Beach Tennis.
* Dois quiosques estruturados: um dedicado ao atendimento da quadra e outro com a venda do melhor pastel, caldo de cana e diversas opções de comes e bebes de Senador Canedo (contando também com banheiros acessíveis/WC PCD, área de churrasco e duchas).
Serviço
Evento: Inauguração da Quadra de Beach Tennis e Quiosques (Momy’s Gallery / ONG Algodão e Mel) e Pós-Trilha The Brothers e Revita Trilha
Data: 22 de novembro
Local: Senador Canedo – GO
Destaques: Música ao vivo, esporte, gastronomia regional e muita integração entre os amantes da trilha.
Venha prestigiar essa grande festa do esporte e da comunidade!
Tânia Miranda, Farley Mattos e Marylia Oliveira prestigiaram, na última quinta-feira (22), a comemoração dos 38 anos da Fillity Brasil e do primeiro aniversário da marca em Goiânia. A celebração aconteceu no restaurante Kampai Blue, no Shopping Flamboyant, reunindo um seleto grupo de clientes em um encontro marcado pela elegância e pela confraternização.