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Esfiha Quente chega ao Metropolitan Mall com 35 anos de tradição e sabor

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Nova unidade funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h, com salgados e bebidas com o mesmo padrão de qualidade da Rua 4, do Centro, inclusive a famosa esfiha de carne

A Esfiha Quente, famosa lanchonete com 35 anos de história e tradição, acaba de abrir suas portas no Metropolitan Mall, marcando a segunda unidade da marca em Goiânia. Comandada por Diogo Teodoro Da Silva, Vitor Souza Zava Lima e também por Gustavo de Lima Estrela, filho dos fundadores Sr. Paulo e Dona Heloísa Estrela, a nova unidade promete oferecer a mesma qualidade e sabor que já conquistaram o público na Rua 4, no Centro.

O menu inclui a famosa esfiha de carne, carro-chefe da casa, além de outros sucessos como enroladinho de queijo, torta de frango, esfiha de frango, suco de laranja e a vitamina mista, entre outros salgados e bebidas. Todos os salgados são feitos no dia, em pequenas quantidades, para garantir frescor e sabor, uma preocupação comum das duas unidades.

Para garantir a qualidade e o padrão de trabalho de atendimento da marca, o gerente e todos os colaboradores da unidade do Metropolitan Mall inclusive passaram meses treinando na lanchonete do Centro.

A Esfiha Quente do Metropolitan Mall funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h, e tem capacidade para 30 lugares, com previsão de aumentar para 50 em breve. A lanchonete também oferecerá o serviço de delivery pela plataforma de entregas iFood. Mais informações e pedidos podem ser feitos pelo número (62) 99833-2002.

O Metropolitan Mall fica na Avenida Deputado Jamel Cecílio, nº 2.690, no Jardim Goiás, em Goiânia (GO), e conta com uma ampla área de convivência ao ar livre, além de um variado mix de serviços e gastronomia. O complexo também oferece estacionamento coberto e seguro, com tarifa única de R$ 15, mediante apresentação do ticket de validação fornecido pelos lojistas do mall.

Uma história de sucesso e sabor
A Esfiha Quente é uma lanchonete familiar fundada há 35 anos, conhecida por sua esfiha de carne, considerada uma das melhores da cidade, e por seu atendimento simpático e cuidadoso.

Gustavo conta que seu pai sempre quis que um salgado fosse o carro-chefe da casa, escolheu a esfiha e trabalhou perguntando a opinião do público até encontrar a melhor receita, com um tom mais caseiro, que faz sucesso até hoje.

“A receita da esfiha foi se aprimorando através de pesquisa boca a boca com o público mesmo. Meu pai sempre levou em consideração a opinião do público. Até a pressão do suco foi adaptada com o passar do tempo”, conta.

Ele destaca ainda que, para o Sr. Paulo, três pilares sempre foram essenciais para o sucesso da Esfiha Quente: qualidade, atendimento e limpeza. Esses valores foram transmitidos para todos os colaboradores e continuarão sendo a base da nova unidade.

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Viagem e tendências.

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Gilce Reis, empresária do setor de turismo, viagens e eventos, esteve à frente da coordenação do grupo de amigos que acompanhou o casamento de Luciana Machado e Paulo Rodrigues, realizado em Ibiza, na Espanha.

Em uma cerimônia intimista, elegante e repleta de afeto, o casal reuniu 52 convidados, entre familiares e amigos queridos, para celebrar a união em momentos inesquecíveis.

De volta ao Brasil, Gilce Reis já marcou presença na ABAV Expo 2026, no Center Norte, em São Paulo, acompanhando de perto as principais tendências, novidades e conexões que movimentam o mercado nacional de turismo.

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Dupla Edna Gomes e Fausi Humberto

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Hoje (02.10) foi dia de estreia!

O colunista Fausi Humberto esta feliz e cheio de gratidão por viver este novo capítulo ao lado da jornalista e amiga querida, Edna Gomes, que o convidou para escrever, junto com ela, a coluna Prazeres à Mesa, no jornal Diário da Manhã.

A coluna nasce para celebrar os prazeres que envolvem a boa mesa: gastronomia, vinhos, chefs, restaurantes, experiências e tudo o que faz desse universo uma verdadeira arte de viver e receber.

A partir de agora, todas as sextas-feiras, estarão por lá, compartilhando histórias, sabores, descobertas e personagens que fazem a gastronomia acontecer.

E a nossa primeira edição já está no ar!

Convido você a prestigiar esse novo projeto e conhecer a Prazeres à Mesa.

É só clicar no link e fazer essa viagem conosco pelo delicioso universo da gastronomia.

Que seja o começo de muitos encontros à mesa!

https://digital.dm.com.br/#!/view?e=20261002&p=13

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Presença marcante na ABAV Expo 2026!

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​Entre os dias 30 de setembro e 2 de outubro, no Expo Center Norte, em São Paulo, o diretor nacional da Lusanova, Sérgio Viana, esteve ao lado de Gilce Reis, do setor de turismo, viagens e eventos, acompanhando de perto as principais tendências, novidades e conexões que movimentam o mercado do turismo.


​A Quatro Estacoes segue firme na missão de criar parcerias estratégicas e oferecer as melhores experiências de viagem!

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