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Esfiha Quente chega ao Metropolitan Mall com 35 anos de tradição e sabor
Nova unidade funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h, com salgados e bebidas com o mesmo padrão de qualidade da Rua 4, do Centro, inclusive a famosa esfiha de carne
A Esfiha Quente, famosa lanchonete com 35 anos de história e tradição, acaba de abrir suas portas no Metropolitan Mall, marcando a segunda unidade da marca em Goiânia. Comandada por Diogo Teodoro Da Silva, Vitor Souza Zava Lima e também por Gustavo de Lima Estrela, filho dos fundadores Sr. Paulo e Dona Heloísa Estrela, a nova unidade promete oferecer a mesma qualidade e sabor que já conquistaram o público na Rua 4, no Centro.
O menu inclui a famosa esfiha de carne, carro-chefe da casa, além de outros sucessos como enroladinho de queijo, torta de frango, esfiha de frango, suco de laranja e a vitamina mista, entre outros salgados e bebidas. Todos os salgados são feitos no dia, em pequenas quantidades, para garantir frescor e sabor, uma preocupação comum das duas unidades.
Para garantir a qualidade e o padrão de trabalho de atendimento da marca, o gerente e todos os colaboradores da unidade do Metropolitan Mall inclusive passaram meses treinando na lanchonete do Centro.
A Esfiha Quente do Metropolitan Mall funciona de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 18h, e tem capacidade para 30 lugares, com previsão de aumentar para 50 em breve. A lanchonete também oferecerá o serviço de delivery pela plataforma de entregas iFood. Mais informações e pedidos podem ser feitos pelo número (62) 99833-2002.
O Metropolitan Mall fica na Avenida Deputado Jamel Cecílio, nº 2.690, no Jardim Goiás, em Goiânia (GO), e conta com uma ampla área de convivência ao ar livre, além de um variado mix de serviços e gastronomia. O complexo também oferece estacionamento coberto e seguro, com tarifa única de R$ 15, mediante apresentação do ticket de validação fornecido pelos lojistas do mall.
Uma história de sucesso e sabor
A Esfiha Quente é uma lanchonete familiar fundada há 35 anos, conhecida por sua esfiha de carne, considerada uma das melhores da cidade, e por seu atendimento simpático e cuidadoso.
Gustavo conta que seu pai sempre quis que um salgado fosse o carro-chefe da casa, escolheu a esfiha e trabalhou perguntando a opinião do público até encontrar a melhor receita, com um tom mais caseiro, que faz sucesso até hoje.
“A receita da esfiha foi se aprimorando através de pesquisa boca a boca com o público mesmo. Meu pai sempre levou em consideração a opinião do público. Até a pressão do suco foi adaptada com o passar do tempo”, conta.
Ele destaca ainda que, para o Sr. Paulo, três pilares sempre foram essenciais para o sucesso da Esfiha Quente: qualidade, atendimento e limpeza. Esses valores foram transmitidos para todos os colaboradores e continuarão sendo a base da nova unidade.
No dia *17 de agosto de 2026, das **7h30 às 14h, o **ICG Instituto da Consciência* promove mais uma edição do *Seminário para Corretores*, no Auditório do Sebrae, em Goiânia.
O evento contará com cinco palestras ministradas por especialistas nas áreas de desenvolvimento humano, mercado imobiliário, contabilidade e direito, além de coffee break, almoço e uma rodada de conexões voltada ao networking e geração de negócios.
Entre os palestrantes estão.
*Sandra Chaves,
O SIM QUE MUDA TUDO
Fundadora e diretora do ICG Instituto da Consciência, educadora, empresária, palestrante, escritora, apresentadora do Conexão Educativa com Sandra Chaves e curadora do Seminário.
**Eduardo Britto,
O CORRETOR DO FUTURO: COMPETÊNCIAS QUE TRANSFORMAM O MERCADO IMOBILIÁRIO
Presidente do CRECI-GO e Vice-Presidente para Assuntos Institucionais do COFECI
**Rodrigo Valadão,
CONTABILIDADE PARA CORRETORES: DA PRIMEIRA COMISSÃO AO CRESCIMENTO DO NEGÓCIO
CEO da Dinastia Contábil, especialista em contabilidade estratégica e planejamento tributário.
**Professor Wesley Brito*
* SEGURANÇA JURÍDICA NA ATUAÇÃO DO CORRETOR DE IMÓVEIS
Coordenador do Curso de Direito da UniEVANGÉLICA, Câmpus Senador Canedo, e professor do TTI do ICG.
e *Ludmila Balduino*,
EMPREENDEDORISMO FEMININO, POSICIONAMENTO E AUTORIDADE NO MERCADO IMOBILIÁRIO
Ludmila Balduino — Corretora formada pelo ICG, empresária, palestrante e coautora do livro Mercado Imobiliário
Abordarão temas ligados à inovação, empreendedorismo, segurança jurídica, gestão financeira e competências para o futuro da profissão. A programação será encerrada com uma rodada de conexões, incluindo apresentação de pitches e premiação para o melhor projeto.
Informações e reservas pelos telefones *(62) 99940-0637, *(62) 99401-3728** e *(62) 98240-6222*.
JB Alencastro especial para o D9 Notícias.
Acordei bem cedinho, desci as escadas em silêncio e preparei meu café da maneira mais discreta possível. Todos dormiam, cansados dos passeios de ontem.
A passarinhada estava agitada hoje e um dos três gatos – o preto – que nos visitam regularmente, passou no alpendre.Aqueci bem e fui. Cruzo o jardim, vou pelo restaurante em anexo e o pessoal está varrendo as calçadas. Todos sorriem e me cumprimentam.
O dia está clareando e um esquilo atravessa minha frente em alta velocidade. A motinha que alugamos está ali parada, na nossa rua em que não passa carros. Não lavei os pratos, algo que faço todos os dias desde que aposentei da Medicina. Mas conferi o sono da esposa. Linda, tranquila. Assim como dos filhos. Os cobri bem devagarinho com o lençol.
E fechei um pouco mais as cortinas. Nesse momento a ladeira em frente ao rio traz um ar frio em meu peito. Logo depois tem uma rampa desafiadora que subo usando a ponta ao invés da sola dos pés. As árvores estão mais belas e o farfalhar das folhas é reparador. Estou animado.
A escola recebe os primeiros alunos. Todos uniformizados. Alguns já estão acostumados comigo e me saúdam. Sorrio e dou um grito de volta. Eles riem. As crianças do Oriente tem um sorriso tão amplo que contagia imediatamente. Lembro dos meus filhos quando crianças, moreno e loira. Ele cabelo liso e ela cabelo de “molinha”.
O primeiro quilômetro de aquecimento passa por somente um cruzamento. É quase só subida. No lado esquerdo vejo a casa toda avarandada onde dezenas de mulheres confeccionam as oferendas do dia. O capricho é notável. Acelero e chego na avenida principal.
Vou cumprir os 1,5 km até a gigantesca banyan (o ficus benghalensis) onde a avenida que desço se divide em duas. Ela é muito importante no hinduísmo. Significa proteção, espiritualidade, comunidade; um templo vivo. Aqui a passada é solta, poucos carros. Vou no sentido contrário ao fluxo. O par de cães, um marrom bem peludo e outro preto de orelhas em pé, está lá.
Latem como sempre, me perseguem como de hábito, mas nunca morderam. A dona do açougue, ri e acena para mim. Desejando boa corrida. A rua de mão dupla é estreita, a calçada minúscula é totalmente irregular.
Mas os templos, o casario e a visão da cidade acordando, compensa. Depois da Banyan, sigo a direita. Fica tudo mais calmo. Aumento o ritmo.
A floresta que deparo tem alguns macacos, mas eles nunca descem. Logo tem um pátio enorme, um ponto de encontro da população. Os homens com seus sarongs xadrez e camisa branca. As mulheres com sarongs coloridos.
E daí tem um cemitério pequeno. Lindo com o gramado bem cuidado. Daqui a pouco vão completar 6km, na rua lotada de bandeiras da Indonésia e com dois arrozais. Um de cada lado. Irei voltar. Ajudo uma senhora com o seu bastão a catar mais flores de semboja, a frangipani, bem amarelas (aqui a mais querida é a Plumeria Bali-Whirl). As mulheres balinesas adoram enfeitar seus cabelos com elas.
Chego feliz, renovado e a família desperta. Presenteio as mulheres com duas flores que trouxe. Conto o trajeto para o rapaz. Arrumo a mesa, os pratos, o leite, os pães, os ovos e as frutas.
Sirvo a todos com entusiasmo. Porque o cenário e a Natureza já me deu a energia que preciso.
JB Alencastro e médico e escritor.
