11ª edição do Meada Burguer acontece nesta quarta-feira, 15 de abril, das 19h às 22h, no restaurante do Ibis Styles Goiânia do Shopping Estação. O público poderá montar quantos sanduíches quiser por R$ 45 por pessoa, com refrigerante incluso

O hambúrguer se consolidou como um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros fora de casa. Segundo o Painel de Consumo Fora de Casa, que cobre 89% da população, as ocasiões de compra do lanche cresceram 228% entre o 1º trimestre de 2020 e o 1º trimestre de 2025. Em Goiás, a paixão pelo sanduíche é ainda mais intensa: uma recente lei que reconheceu os tradicionais pit dogs, locais conhecidos pelo preparo do prato popular, como patrimônio imaterial do estado. 

Para celebrar esse carinho local e nacional, o Meada Burguer chega à sua 11ª edição nesta quarta-feira, 15 de abril, em Goiânia, oferecendo uma experiência que combina sabor, criatividade e liberdade na montagem dos sanduíches. 

Realizado pelo restaurante Fio da Meada, no hotel Ibis Styles Goiânia do Shopping Estação, o evento acontece das 19h às 22h e oferece ao público a possibilidade de montar e consumir hambúrgueres artesanais à vontade por um valor fixo de R$ 45, com refrigerante incluso. 

Preparado pela equipe do restaurante, sob o comando do chef André Marques, o cardápio traz opções de blends bovinos preparados com cortes como acém, fraldinha e bacon, além de versões com filé de frango temperado com especiarias, garantindo variedade e sabor marcante. 

A proposta é que cada participante monte o próprio sanduíche, escolhendo entre diferentes ingredientes, como pão macio, bacon crocante, mussarela fatiada, alface americana, tomate, picles, milho, cebola roxa caramelizada, ovo frito na hora e batata frita crocante. Para finalizar, o destaque fica por conta do aioli verde artesanal, assinatura do chef.

Serviço: 11ª edição do Meada Burguer

 Data: quarta-feira, 15 de abril

 Horário: das 19h às 22h

 Valor: R$ 45 por pessoa