Cássia Resende (@pizzeriacentoedez) e Paula Soares (@dimmrows) estão trazendo para Goiânia no dia 28 de janeiro próximo, o curso com o premiado palestrante Cheff Pizzaiolo Vinogino (@vinoginopizzalegacy), que ganhou em 3⁰ lugar em Las Vegas USA no Pizza Challenge, o Oscar Mundial da Pizza.
No Curso, Vinogino irá ensinar a receita e tecnicas da massa campeã e suas derivações, tipos de fermentação, noções sobre construção de cardápio, marketing , tendências e inovações do mercado gastronomico e algumas surpresas .
Tudo isso com certificado, apostila e um ambiente preparado para que o participante entenda a parte teórica e tire suas duvidas colocando a mão na massa.
Inscricões e mais informações pelo link
https://wa.me/message/3N7QHMFYRY76B1
Fausi Humberto