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Tintos leves: confira as dicas do D9 para acertar na escolha de vinhos

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O outono anuncia a chegada de noites frescas. Por isso, nos primeiros dias da estação, os tintos leves são a opção perfeita para degustar. Leve ou encorpado tem a ver com o corpo do vinho: taninos, álcool, açúcar, acidez, entre outros compostos fazem parte dessa estrutura da bebida. A quantidade desses elementos é que vai definir se é leve, médio ou encorpado. Essas variações têm relação com as castas da uva, com o terroir (o local do cultivo), com a safra (o ano de colheita) e também com o método de elaboração do vinho.  

Geralmente, vinhos leves são aqueles produzidos no próprio ano de safra, os chamados vinhos jovens, por terem pouca passagem ou nenhum estágio em barricas. Eles são perfeitos para serem consumidos sozinhos, sem harmonizar com algum prato.  

Beaujolais Nouveau é um vinho típico francês, elaborado a partir da uva gamay, que tem por característica ser leve. Na terceira quarta-feira de novembro ocorre uma linda festa de lançamento dos vinhos da safra. Segundo a tradição, é preciso consumi-los no máximo até agosto do ano seguinte. 

Cão Perdigueiro Merlot Nouveau –

Cão perdigueiro é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades “caçadas” pelo enólogo.

O vinho tinto Sexto Sentido da Cão Perdigueiro é composto 100% por uvas selecionadas Merlot da safra 2021. Trata-se de um vinho elegante, delicado e de grande final em boca.

Capella dos Campos Pinot Noir – Coloração vermelho granada de média intensidade. Aroma de média intensidade lembrando pimenta preta, canela, eucalipto, caramelo e menta. Na boca tem bom equilíbrio em estrutura e acidez, apresentando-se leve e com médio volume. Taninos elegantes e boa persistência.

Capoani Gamay Nouveau 2021 – é um tinto jovem e leve, apresentando uma coloração vermelho violáceo claro e brilhante. Seus aromas denotam frutas como morango, com destaques de amora e banana. É refrescante devido a boa acidez e sabores intensos de frutas vermelhas.

Edna Gomes – Jornalista, Sommeliere e Gastronoma

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Metran inaugura nova loja no Setor Marista.

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Mônica Metran

Evento reuniu clientes e formadoras de opinião para apresentar o novo espaço, projetado pelo arquiteto Leo Romano.

Mônica Metran, Isadora Metran e Leo Romano

A Joalheria Mônica Metran inaugurou, dia 10 de dezembro, sua nova loja na Alameda Dom Emanuel Gomes, no Setor Marista, em Goiânia.

O evento recebeu clientes, convidadas e formadoras de opinião para conhecer o espaço de 380 metros quadrados, projetado para oferecer uma experiência mais confortável, fluida e reservada.

O projeto, assinado pelo arquiteto Leo Romano, trata a joalheria como uma galeria, com arquitetura limpa e neutra, que valoriza o design das peças e realça cada coleção.

Durante a inauguração, a diretora e porta-voz da marca, Isadora Metran, destacou que a nova unidade simboliza um momento de expansão e organização da joalheria, alinhado à identidade construída ao longo de quase quatro décadas.

O encontro também marcou a consolidação da Mônica Metran como referência regional em joalheria autoral, reforçando seu compromisso com exclusividade, elegância e atendimento especializado.

Isadora Metran e Mônica Metran

Layla Monteiro, Isadora Metran e Maria Eleonora

Maria Thereza Ribeiro, Isabella Metran, Isadora Metran e Marcela Bauer

Isadora Metran e Angelica Sirino

Carol Angotti e Isadora Metran

Assessoria de Imprensa

Palavra Comunicação

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OSC Mundo Mulher.

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Circuito da Mulher Empreendedora – Edição de Natal

📅 16 e 17 de dezembro

⏰ Das 9h às 18h📍

Saguão da Assembleia Legislativa de Goiás.

Celebre o talento, a criatividade e a força das mulheres que transformam sonhos em negócios!

O Circuito traz uma seleção especial de presentes natalinos: artesanato, semijoias, moda, acessórios e inúmeras opções únicas, para encantar quem você ama neste fim de ano.

Ao participar, você fortalece o empreendedorismo feminino e incentiva mulheres que fazem a diferença em nossa comunidade.

Coordenação:

OSC Mundo Mulher

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Comemoração em grande estilo.

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Gupo das Mulheres

Os casais Eduardo Vieira e Lorena, e Renato Vieira e Cleidiane abriram as portas — e os sorrisos — para celebrar em grande estilo a aguardada confraternização natalina de 2025.

A festa ganhou vida no elegante salão do Edifício Van Gogh, transformado numa atmosfera acolhedora e cheia de brilho.

Grupo dos homens.

A organização impecável ficou por conta das dedicadas amigas Simone Matias, Apollyana Mendes, Flávia de Castro e Cleidiane Vieira, que capricharam em cada detalhe para garantir uma noite animada, marcada por boas conversas, música contagiante e aquele clima especial que só o Natal proporciona.

Entre brindes e risadas, os grupos de homens e mulheres se reuniram para posar em fotos cheias de energia e descontração — registros que certamente vão iluminar as lembranças desta celebração inesquecível.

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