Celebrará as raízes e releituras da culinária goiana, no Parque Mutirama, com entrada solidária e estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia”.
Evento de lançamento que aconteceu na Sede da Fecomércio apresentou os primeiros detalhes da programação, dos produtores expositores, stands, shows e da estrutura do maior festival gastronômico do Estado.
A ação que integra a ‘Semana S’ acontecerá de 7 a 10 e de 14 a 17 de Maio.
O lançamento do Goiás Gastronomia 2026 aconteceu na última quarta-feira (18/3), durante um café da manhã no auditório da Fecomércio Goiás, em Goiânia.
Nele foram divulgados alguns dos detalhes da nova edição do festival, que neste ano trará o tema “Goiás, a Mesa do Futuro: Raízes e Releituras”.
O festival será realizado em dois finais de semana, de 7 a 10 e de 14 a 17 de maio, no Parque Mutirama, um dos principais espaços de lazer da capital.
O local receberá uma estrutura inspirada no patrimônio “Art Déco de Goiânia”, conectando arquitetura, gastronomia e cultura.
A programação reunirá chefs renomados, produtores artesanais, empreendedores do setor e apresentações culturais, celebrando a diversidade e a criatividade da culinária goiana.
Os ingressos serão solidários, mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível, que será destinado ao programa Sesc Mesa Brasil.
Durante o festival, o público poderá participar de aulas-show e degustações gratuitas, além de conhecer produtos regionais e experiências gastronômicas que valorizam a identidade de Goiás.
Durante o lançamento, o presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Goiás e vice-presidente da CNC, Marcelo Baiocchi Carneiro, comentou:
“Sem dúvida que, neste ano, o Goiás Gastronomia vem mais elaborado e mais preparado e será realizado no Parque Mutirama, que é uma referência para todos nós.
É um espaço de fácil acesso, com facilidade de estacionamento, e o evento chega também com muito mais foco na gastronomia, proporcionando às pessoas a oportunidade de vivenciar o prazer da gastronomia e de tudo que temos de melhor para oferecer”.
O assessor da presidência da Fecomércio, Simeyzon Silveira, destacou que “esse evento será ainda melhor que o primeiro, e as pessoas perguntaram se era possível melhorar, e este ano, sem dúvida, será um evento ainda mais bem elaborado, melhor construído e um espaço inovador, a exemplo de um dos grandes festivais fora do país”.
EXPOSITORES
Entre as atrações confirmadas estão o Mesa ao Vivo e atividades do Goiás Queijo e Vinho, além da participação de mais de 50 empreendimentos gastronômicos, 60 produtores artesanais e mais de 40 apresentações culturais.
Nas operações gastronômicos, já confirmaram presença o Grupo ÍZ (com o Fulles, 1929 Trattoria e Grá), Kabanas, Aquarius, Artesano, Buteko do Chaguinha, Maria Colher de Pau, Elephant Gourmet, Restaurante Árabe, Don Diego, Quintal da Nega, Juá e Famú.Nos stands, estarão Alata, Açaí do Ninja, Pastelaria do Meu, Churros Delícia, Crepe Gold, É Drinks, Paraíso do Crepe, Super Grego, Vira Lata Hot Dog, Dona Doceira, Cana Joy, Minas Pipoca, Sandubão dos Guri, Dian Espetos, Pop Corn, Sabor de Infância Sorvetes e Fonte do Paladar.
E a Fazenda Panorama, Gala Defumados, Queijaria Artesanal, Saluti Vita, Serra do Bálsamos, Sítio Boca da Mata, Vale do Cedro, Vinhedos do Cerrado, Lá da Roça, Estância Fonte Viva, Damas Doces Artesanais, Vinícola Panorama, Apiário LB, Queijaria Pé de Serra, Quarteto Vinhos, Queijaria Dona Aroeira, Favo Brasil, Cosméticos Artesanal Apícola, Casa Franco Turonis, C’alma Chocolates, Bodega Costacave, Casa Curado Vinhos, Vinícola São Patrício, Vinícola Monte Castelo e Bebidas Capueira estão entre os primeiros produtores artesanais confirmados.
ATRAÇÕES
No line-up, se apresentarão ao longo dos 4 dias de Festival atrações para toda a família:
Diego Mendes, Dj Bruno Caveira, Dj Cristiano Caramashi, Dj Múcio, Dj Pri Loyola, Grace Carvalho, Júlio Spicacci, Maíra Lemos, Pádua, Versário, Thiago Jesus, João Marcelo, Nóis é Nóis, Heróis de Botequim, Dj Felipe Castro, Dj DudaX, Liga Joe, Lucas Batalha, Marcelo Barra, Dj Gaby Matos, Dibuiando o Samba, Bello e Mariano, Danilo e Davi, Beatles para Crianças, Fica Comigo e Teatro Manovisky.
Além de shows com artistas nacionais que serão divulgados em breve.
CHEFES CONVIDADOS
O evento também contará com a presença de cerca de 50 chefs consagrados sob a curadoria do embaixador do Festival, o goiano Ian Baiocchi. Grandes nomes, como: Janaína Torres, João Diamante, Babi Frazão, Carlos Bertolazzi, Emmanuel Bassoleil, Katia Barbosa, Junior Marinho, Checo Gonzales, Emerson Cordeiro, Carol Borges, Isadinha, Humberto Marra, Emiliana Azambuja, Rayssa Lopes, Dario Costa, Edvania Nogueira, Thiago Franco, André Barros, Francisco Chiareloto e Clara Gaehwiler.
Eles ministrarão aulas-show com degustações gratuitas para o público presente e previamente inscritos.
APOIOS
O evento, que integrará a programação da ‘Semana S’, é uma realização do Senac Goiás, por meio da Fecomércio Goiás e do Sesc Goiás, com apoio da Prefeitura de Goiânia, do Governo de Goiás, do Cetur (Conselho Empresarial de Turismo da Fecomércio Goiás) e do Sebrae. Além da ZUPP, Linq Telecom, Doces Nerópolis e Instituto Íz.
A organização é da São Bento Produções.
Mais informações podem ser acompanhadas pelo perfil @goias.gastronomia.
SERVIÇO:
Lançamento do Goiás Gastronomia 2026!
Datas: De 7 a 10 e de 14 a 17 de Maio
Local: Parque Mutirama – Av. Contorno, S/N – St. Central, Goiânia – GO
Contatos: (62) 99320-9720
Rede Social / Horários & Programação Completa estarão disponíveis em @goias.gastronomia e @senacgoias
Projeção da Estrutura inspirada no patrimônio
“Art Déco de Goiânia”
Conectando arquitetura, gastronomia e cultura. Ela será montada no Parque Mutirama, de 7 a 10 e de 14 a 17 de Maio:
Na véspera dos 45 anos do Flamboyant Shopping, Emmanuele Louza, Bárbara Öberg e Guilherme de Beauharnais brilharam na edição, que reuniu talks comandados por convidados e desfiles de moda
Como uma referência de passarela se transforma em desejo e encontra lugar no estilo de cada pessoa? Essa relação conduziu as conversas e experiências do Flamboyant Fashion Experience 2026, realizado em 15 de outubro, na Cúpula do Flamboyant Shopping. Aberto ao público, o evento reuniu profissionais da moda, da beleza e da influência em uma programação de quatro talks e cinco desfiles, na véspera do aniversário de 45 anos do empreendimento.
“O Fashion Experience traduz a relação que a marca Flamboyant construiu com a moda e com os goianos. Reunimos nomes com diferentes olhares para compartilhar o que acompanhamos nas passarelas internacionais e ajudar cada pessoa a encontrar referências para o seu próprio estilo”, celebrou Emmanuele Louza, CEO do Flamboyant sobre o sucesso do evento.
Além dos talks, a programação de conteúdo foi acompanhada pelos desfiles de Cia. Marítima, Adriana Kavietz, Le Lis e Carol Bassi, em uma sequência que se encerrou com NV + Swarovski. As apresentações colocaram as coleções das marcas em contato com o público em curadoria pensada para o mercado regional. A experiência do que ganha as vitrines a partir das semanas de moda em Milão e Paris também se estendeu a quase 100 lojas, com indicações de compras do Squad Flamboyant. No Polo Gastronômico, Coco Bambu, Empório Piquiras, Fulles Kitchen, Cucina Mia e Kanpai Blue participaram com ofertas especiais que deram aos clientes a possibilidade de ganhar uma exclusiva Wine Bag Flamboyant, que se estende até o fim do mês.
Da passarela à identidade
As referências mais recentes orientaram o encontro entre Emmanuele Louza e Bárbara Öberg, editora de Beleza e Wellness da Vogue. No talk “From Runway to Flamboyant”, com o tema “Da passarela à identidade”, as duas abordaram o contexto das coleções e as possibilidades de interpretar suas propostas no cotidiano. A CEO do Flamboyant destacou que o encantamento provocado pelas grifes envolve sua história, os códigos que as identificam e a maneira como renovam essa linguagem a cada apresentação.
Bárbara trouxe a beleza para essa leitura, apontando referências dos anos 1980 em tecidos, alta costura e maquiagens, com olhos destacados e propostas mais expressivas. A conversa relacionou a experimentação à personalidade: conhecer novas possibilidades pode ajudar a reconhecer o que combina com cada pessoa. O conforto e o bem-estar também estiveram em pauta, incluindo a presença de peças associadas à academia em produções para outros ambientes, como o trabalho.
“Moda é feita de detalhes e a beleza comunica”, destacou Bárbara.
Manu compartilhou ainda os bastidores do relacionamento com as grifes internacionais e o contexto de apresentar a relevância do ecossistema Flamboyant nesse circuito e como as unidades de negócio da marca têm obtido êxito. A construção de vínculos consistentes e a apresentação de dados sobre o potencial do mercado regional foram destacadas como parte do trabalho de aproximação com as grifes mais desejadas do planeta e de acesso a encontros restritos do setor.
“Cada grife tem uma história e uma maneira própria de expressá-la. Entender esse contexto muda a forma como olhamos para uma coleção e nos dá mais liberdade para experimentar. A tendência ganha sentido quando encontra a personalidade de quem veste”, observa Emmanuele.
Essa aproximação entre o repertório da moda e a realidade do público também esteve no centro de “Quem influencia quem?”, com Guilherme de Beauharnais, editor de moda da Harper’s Bazaar, e os integrantes do Squad Flamboyant. Farley Mattos, Kamila Branquinho, Rodolpho Rodrigo e Izabela Perillo abordaram como uma tendência desperta desejo, a importância da identificação com quem comunica e a construção de confiança em um ambiente marcado pelo volume de informações e pelo crescimento dos conteúdos publicitários. A autenticidade apareceu como elemento importante na relação entre criadores de conteúdo e suas comunidades.
Na conversa, a curadoria de referências estéticas e culturais foi relacionada à possibilidade de traduzir a moda para o cotidiano, considerando o clima, a cultura local e o estilo de vida. As tendências foram apresentadas como direções que podem ser adaptadas à personalidade, com liberdade para experimentar e escolher. A conexão entre as pessoas e a identificação com o que se veste também apareceram como elementos importantes na construção do desejo.
A construção de identidade também foi apresentada sob a perspectiva das marcas no talk “Swarovski — 130 anos de luz e alegria”. Melize Sartorato, PR & Communications Manager da marca para Brasil e Chile, apresentou o rebranding e a estratégia Luxignite. A conversa percorreu a construção de uma assinatura reconhecível sob a direção criativa de Giovanna Engelbert, a diversidade das coleções e a aproximação com novos públicos por meio da cultura pop, incluindo o trabalho com a embaixadora Ariana Grande.
A transformação foi abordada também pela experiência que envolve os produtos, das embalagens à arquitetura das lojas e à comunicação. Melize destacou o desafio de adaptar estratégias globais à realidade local e mostrou como peças delicadas e composições mais expressivas podem atender a diferentes ocasiões e formas de uso. O conhecimento técnico sobre os cristais e a relação afetiva com joias e objetos de decoração completaram a discussão.
A expressão pessoal também esteve em pauta na abertura dos Trend Talks, com um olhar para os espaços de convivência. Em “Vestir (corpo e casa) é comunicar”, Ildeth Dias, do Moda Senac, e Lorena Abdalla, da Universidade de Moda, integraram a programação dedicada a pensar o vestir e o decorar como manifestações de identidade, arte e cultura.
Realizado pelo Flamboyant Shopping, o Fashion Experience contou com patrocínio da Unimed Goiânia e parceria da Claro.
Sobre o Flamboyant Shopping
Com mais de quatro décadas de sucesso e crescimento, o Flamboyant Shopping é o mais importante complexo de compras, entretenimento e lazer de Goiás, reconhecido como protagonista do desenvolvimento econômico da capital e porta de entrada de grandes marcas nacionais e internacionais. Tendência, moda e expertise de consumo são os destaques que colocam o Flamboyant Shopping entre os maiores shoppings em vendas no Brasil, ofertando um mix perfeito de lojas que misturam tradição e modernidade. Especializando-se como a primeira escolha de um exigente perfil de consumidor, estimado em 1,5 milhão de pessoas por mês, o empreendimento apresenta atualmente um universo superior a 300 marcas e exibe grifes exclusivas no Estado. A lista de grifes de luxo contempla marcas como CHANEL Fragrance & Beauty, Dolce & Gabbana, Tiffany & Co, Emporio Armani, Gucci, Louis Vuitton, Montblanc, Boss/Hugo Boss, Alexandre Birman, Tania Bulhões, Patbo, Nati Vozza (NV), Ricardo Almeida, Cris Barros, Danglar Luxury Store (rolex), Carol Bassi, Martha Medeiros e Paula Torres. No quesito lojas especiais, destaque para Adidas Originals, Calvin Klein, Coach, H. Stern, Isla, Lacoste, Lenny Niemeyer, MAC, Nike Flamboyant, Sephora, Vix Paula Hermanny, além de megalojas com assinatura Fast Shop, Hering, Vie Pratique e Rildo Lasmar. Outra inovação é seu Polo Gastronômico, que reúne opções como Coco Bambu, Cucina Mia (chef Claude Troisgros), Empório Piquiras, Fulles Kitchen (chef Ian Baiocchi), Kabanas Bar e Restaurante, Kanpai Blue, Madero, Outback Steakhouse e Pobre Juan.
Neste mês de outubro, a EBM Desenvolvimento Imobiliário celebra 45 anos de história, data que ganhou um motivo especial de comemoração com o reconhecimento como a construtora mais lembrada pelos goianienses, reafirmando sua liderança no mercado. Na foto, o diretor de operações da EBM, Marcos Tulio Campos, e a gerente de comunicação e marketing, Lohanne Assis Pedrosa, recebendo o prêmio Pop List 2026.
niciativa do Sindibares reconhece jornalistas, criadores de conteúdo e fotógrafos que destacam a gastronomia como força de desenvolvimento, cultura e turismo; inscrições vão até 20 de novembro
A gastronomia vai muito além dos sabores: gera empregos, movimenta negócios, fortalece a identidade cultural e transforma destinos em experiências turísticas. Para reconhecer quem conta essas histórias e mostrar a força do setor para o desenvolvimento de Goiânia, o Sindicato de Bares e Restaurantes de Goiânia (Sindibares) promove o 1º Prêmio de Comunicação Goiânia, Capital da Boa Mesa, que distribuirá R$ 75 mil em premiações, sendo R$ 15 mil por categoria. As inscrições são gratuitas e estarão abertas até 20 de novembro, conforme as regras do regulamento.
Com o tema “Gastronomia que movimenta Goiânia: muito além da mesa, o setor movimenta a cidade, gera oportunidades e transforma a capital em um destino para viver, conhecer e saborear”, o prêmio pretende estimular a produção de conteúdos que evidenciem a riqueza e a diversidade da gastronomia goianiense, da comida de rua à alta gastronomia. A proposta é valorizar restaurantes, bares, cafés, empreendedores, chefs, cozinheiros e todos os profissionais que integram essa cadeia produtiva.
A iniciativa também busca ampliar o olhar sobre a importância econômica e social do segmento, destacando sua capacidade de gerar empregos e oportunidades, movimentar negócios e fortalecer a economia local. Serão valorizadas reportagens, fotografias e produções digitais que revelem a identidade, a cultura, a hospitalidade e os sabores que fazem de Goiânia um destino gastronômico, além de histórias de pessoas e empreendimentos que contribuem para o desenvolvimento da capital.
O prêmio contempla cinco categorias: Jornalismo Impresso e Webjornalismo, Criadores de Conteúdo, Radiojornalismo, Telejornalismo e Fotojornalismo. Podem participar jornalistas e produtores de conteúdo com materiais publicados em veículos de comunicação ou plataformas digitais, respeitando os critérios estabelecidos no regulamento. Não há limitação de número de seguidores para criadores de conteúdo, e profissionais e veículos de comunicação de outras cidades também poderão concorrer, desde que os trabalhos tenham como foco a gastronomia que movimenta Goiânia.
Para participar, os trabalhos deverão ser publicados no período de 15 de outubro a 20 de novembro, e as inscrições precisam ser realizadas até a data final, por meio do site oficial do prêmio. Na categoria de Criadores de Conteúdo, serão aceitos diferentes formatos, como vídeos e carrosséis para redes sociais. Já o Fotojornalismo abre espaço para produções que contem histórias e registrem a diversidade gastronômica da capital por meio da fotografia.
Em cada categoria, poderão ser premiados até três trabalhos, correspondentes ao primeiro, segundo e terceiro lugares. A premiação será de R$ 8 mil para o primeiro colocado, R$ 5 mil para o segundo e R$ 2 mil para o terceiro, totalizando R$ 15 mil por categoria. A cerimônia de entrega dos prêmios será realizada na noite de 5 de dezembro, em Goiânia.
Para o presidente do Sindibares, Newton Emerson Pereira, o reconhecimento é uma forma de valorizar os profissionais que contribuem para dar visibilidade à gastronomia e mostrar sua relevância para a cidade. “Goiânia tem uma gastronomia rica, diversa e cheia de histórias que merecem ser conhecidas e valorizadas. Queremos reconhecer os profissionais que ajudam a mostrar essa força, destacando não apenas os sabores e os estabelecimentos, mas também as pessoas, a cultura e a capacidade do setor de movimentar a economia e atrair visitantes para a nossa cidade”, afirma.
Com o prêmio, o Sindibares pretende aproximar o setor de bares e restaurantes dos profissionais da comunicação e incentivar narrativas que contribuam para consolidar Goiânia como referência nacional em turismo gastronômico. A iniciativa integra as ações do programa Goiânia, Capital da Boa Mesa, que busca valorizar a culinária local e fortalecer o protagonismo da gastronomia no desenvolvimento da capital.
Goiânia, Capital da Boa Mesa
Criado pelo Sindibares Goiânia, o programa Goiânia, Capital da Boa Mesa tem como objetivo valorizar a gastronomia local e consolidar a capital como um dos principais destinos gastronômicos do Brasil. O reconhecimento oficial de Goiânia como Capital da Boa Mesa, estabelecido por lei em janeiro de 2026, reforça a importância do setor para a identidade cultural, o turismo e o desenvolvimento econômico da cidade. Entre as ações do programa está o Guia Goiânia, Capital da Boa Mesa, que reúne mais de 250 bares, restaurantes, cafeterias, padarias, sorveterias e outros estabelecimentos, incentivando moradores e turistas a explorar a diversidade culinária da capital.
Serviço
1º Prêmio de Comunicação Goiânia, Capital da Boa Mesa – Sindibares
Inscrições: até 20 de novembro
Período de publicação dos trabalhos: de 15 de outubro a 20 de novembro
Categorias: Jornalismo Impresso e Webjornalismo; Criadores de Conteúdo; Radiojornalismo; Telejornalismo; Fotojornalismo
Quem pode participar : jornalistas e produtores de conteúdo com trabalhos publicados em veículos de comunicação ou plataformas digitais, conforme o regulamento. Não há limite de seguidores para criadores de conteúdo.
Premiação por categoria: R$ 8 mil para o 1º lugar; R$ 5 mil para o 2º lugar; R$ 2 mil para o 3º lugar